Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

الباب الأول : الكيمياء مركز العلوم 








                         

مجالات العلم :

للعلم مجالات كثيرة تعتمد على :

1. الظواهر موضع الدراسة .

2. الأدوات و الطرق  المتبعة فى البحث .




1. مجال الطب .

2. مجال الزراعة .

3. العلوم الطبيعية ومنها ( الكيمياء ـ الفيزياء ـ البيولوجى ـ الفلك ـ علوم الأرض  )  .













 

1. قديماً :

• فى الحضارات القديمة ارتبط بالمعادن و التعدين و صناعة الألوان و الطب و الدواء  و فى بعض الصناعات الفنية مثل دباغة الجلود و الأقمشة و صناعة الزجاج .

• استخدمه المصريين القدماء فى التحنيط  .

2. حديثاً  : 

• الوصول الى منتجات جديدة مفيدة تلبى الإحتياجات المتزايدة فى المجالات المختلفة مثل الطب و الزراعة و الهندسة و الصناعة .

•  حل و علاج بعض المشكلات البيئية مثل تلوث الهواء و الماء و التربة و نقص الماء و مصادر 
               الطاقة . 
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ






علم البيولوجى هو علم خاص بدراسة الكائنات الحية .


دور علم الكيمياء فهم التفاعلات الكيميائية التى تحدث داخل الكائنات الحية مثل التنفس و الهضم و البناء الضوئى .


ملحوظة ينتج من التكامل بين علم الكيمياء و البيولوجى  علم الكيمياء الحيوية .











علم الفيزياء هو علم يدرس كل مايتعلق بالمادة و حركتها و طاقتها و محاولة فهم الظواهر الطبيعية و القوى المؤثرة عليها كما يهتم بالقياس و ابتكارطرق جديدة للقياس تزيد من دقتها .

ملحوظة ينتج من التكامل بين علم الكيمياء و الفيزياء  علم الكيمياء الفيزيائية .








ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ








دور علم الكيمياء 1. تحضير الأدوية  .
2. يفسر لنا عمل الهرمونات و الإنزيمات  فى جسم الإنسان  و كيف يستخدم الدواء فى علاج الخلل فى عمل أى منها .

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ



دور علم الكيمياء
1. اختيار التربة المناسبة لزراعة محصول معين عن طريق التحليل الكيميائى لهذه التربة لتحديد نسب مكوناتها و مدى كفاية هذه المكونات لإحتياجات هذه النباتات .
2. تحديد السماد المناسب لهذه التربة لزيادة إنتاجيتها من المحاصيل .


دور علم الكيمياء
1. اكتشاف و بناء مواد لها خصائص فائقة و غير عادية .
2. ساهمت تكنولوجيا النانوتكنولوجى فى تصنيع بعض المواد التى يتم عن طريقها تطوير مجالات عديدة منها الهندسة و الطب و الإتصالات و البيئة و المواصلات و تلبى العديد من الإحتياجات البشرية . 




يمكن تقسيم علم الكيمياء الى فروع مثل :

 
1. الكيمياء الحيوية .
2. الكيمياء الفيزيائية .
3. الكيمياء العضوية .
4. الكيمياء التحليلية .
5. الكيمياء الحرارية .
6. الكيمياء النووية .
7. الكيمياء الكهربية .
8. الكيمياء البيئية . 
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
 





                 لاحظ : لابد أن تحتوى عملية القياس على ثلاث نقاط اساسية هى :
1. القيمة العددية  : من خلالها نصف الخاصية المقاسة .
2. وحدة القياس .





3. نسبة خطأ معينة   :   تعودلأسباب متعلقة بالجهاز او ظروف استخدامه و كذلك الخطأ 
                                                              البشرى الناتج من مستخدم الجهاز .














1. ضرورى من أجل التعرف على نوع و تركيز العناصر المكونة للمواد التى نستخدمها و نتعامل معها .



2. ضرورى من أجل المراقبة و الحماية 







3. ضرورى لتقدير موقف ما ، و اقتراح علاج فى حالة وجود خلل 






























1. سوف يستخدم الزجاجة ( أ )  لأن  تركيز الأملاح بها أقل .


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


2 0     فى الزجاجة ( ب )

1 لتر من الماء   ـــــ (  تحتوى على ) ـــــــ   70  مل جم كالسيوم .

1.5 لتر من الماء ـــــ ( تحتوى على ) ــــــــ      س مل جم كالسيوم 

كتلة الكالسيوم  = 1.5  × 70   =  105  مل جم .

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


3 0 تساعد المستهلك على توفير المعلومات اللازمة و المعطيات الكمية لكى يتمكن من اتخاذ الإجراءات و التدابير المناسبة .


























1. قيمة تعبر عن المدى الطبيعى و المناسب للظاهرة المقاسة  .

2.  تدل النتائج على :


• تركيز السكر فى الدم يدخل فى نطاق النسبة الطبيعية .


• تركيز حمض البوليك مرتفع جداً فى الدم و نحتاج الى اجراءات فورية للعمل على تقليل نسبة حمض البوليك فى الدم سواء عن طريق الأدوية أو عن طريق نوعية  و كمية الغذاء الذى يتناوله المريض  .




   

  س : علل لما يأتى :الحاجة الى توحيد نظم القياس على المستوى الدولى  ؟؟.



نتيجة للتقدم التكنولوجى أصبحت وحدات القياس التقليدية لا تفى بالغرض منها .
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
انظمة القياس و وحداته :

1. النظام الإنجليزى و ووحداته هى ( القدم  ـ  الرطل  ـ  الثانية  ) .

2. النظام الفرنسى أو المترى و يستخدم فى معظم دول العالم  .

3. النظام الدولى لوحدات القياس  ( SI ) .
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
جدول يوضح بعض الكميات و ووحدات قياسها و الرمز المعبرعنها فى النظام الدولى :
الكمية المقاسة الوحدة الرمز
الطول او البعد المتر m
الكتلة كيلوجرام kg
الزمن ثانية S
درجة الحرارة كلفن K
شدة التيار الكهربى أمبير A
كمية المادة مول Mol
شدة الإستضاءة شمعة Cd
كمية الكهربية الكولوم Coul.

ملاحظة : تم استحداث بعض الواحدات من النظام الدولى مثل :
• الجول ( J   ) : يستخدم لقياس كمية الحرارة و الطاقة و الشغل و يعادل  kg . m2 . S-2
• الدرجة السيليزية ( C   ) : تستخدم لقياس درجة الحرارة .

لاحظ ان :
 صفر  سلزيوس = 273 كلفن   .
 درجة الحرارة بمقياس كلفن  = درجة الحرارة بمقياس سليزيوس + 273 
 درجة الحرارة بمقياس سليزيوس = درجة الحرارة بمقياس كلفن  - 273  
 

 المختبر أو المعمل  : مكان يتم فيه اجراء التجارب ذو مواصفات خاصة و شروط معينة .

        متطلبات معمل الكيمياء

1. توفير احتياطات الأمان و السلامة المناسبة .
2. وجود مصدر للحرارة مثل موقد بنزن .
3. وجود مصدر للماء .
4. وجود اماكن لحفظ المواد الكيميائية و الأدوات و الأجهزة المختلفة  .
5. معرفة الطريقة الصحيحة لإستخدام  تلك المواد و الأجهزة  و معرفة طريقة حفظها 

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded