Post has attachment
Хлеб с оливками Термомикс.

​На 6 человек

Ингредиенты:

200 г воды
100 г теплого молока
10 г сахара
1 кубик дрожжей
500 г муки
20 г оливкового масла
10 г соли
150 г черных маслин (без косточек)
Способ приготовления:

1.Добавить в чашу воду, молоко, сахар, дрожжи, муку, оливковое масло и посолить, смешать все: 4 мин/Закрытая чаша/Колосок;
2. Оставить тесто подниматься на 1 час;
3. Придать тесту прямоугольную форму с помощью скалки;
4. Добавить в чашу и измельчить оливки: 5 сек/ск.3;
5. Выложить оливки на тесто, свернуть тесто в рулет;
6. Обвалять его в муке и порезать на части длиной 10 см;
7. Выложить на противень с бумагой для выпечки булочки;
8. Оставить на 30 мин;
9.Выпекать в разогретой духовке 30 мин при температуре 180° до золотистого цвета;
10. Вынуть и подаватьl
11. Приятного аппетита!

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!​​​

#термомиксмания #рецептыТермомикс #thermomixmania #RezeptiThermomix #thermomix #термомикс #thermomix #рецепты #TM5 #TM31 #thermomixtm31 #термомикс31 #термомикс5 #thermomix5 #хлеб #оливки #тесто https://goo.gl/AnF8Yq
Photo

Post has attachment
Лосось на пару с овощным соусом Термомикс.

на 4 человека

Ингредиенты:

цедра 1/2 лимона
цедра 1/2 апельсина
530 г воды
50 г оливкового масла
3 ч. л. соли
4 стейка лосося (600 г)
250 г моркови (порезать 3 см)
500 г тыквы (порезать 3 см)
250 г цветной капусты
щепотка сухого шалфея
щепотка черного перца
Способ приготовления:

1.Добавить в чашу цедру лимона и апельсина, измельчить: 3 сек/ск.8;

2.Собрать со стенок на дно с помощью лопатки;

3.Добавить 30 г воды, 30 г оливкового масла и щепотку соли, смешать: 20 сек/ск.4;

4.Уложить стейки в мешочки для запекания, сбрызнуть приготовленной заправкой, закрыть мешочки;

5.Не моя чашу, добавить 500 г воды, установить паровую корзину, выложить в нее морковку;

6.Установить приставку Varoma, выложить тыкву и цветную капусту, сверху выложить стейки, готовить: 30 мин/Varoma/ ск.1;

7.Снять приставку, вынуть рыбу;

8.В чистую и сухую чашу добавить готовые овощи, 20 г оливкового масла, шалфей, 2 щепотки соли, смешать: 40 сек/ск.9;

9.Выложить овощной соус на блюда;

10.Сверху выложить стейки и сбрызнуть оливковым маслом;

11.Поперчить и сразу подавать;

12.Приятного аппетита!

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!

#термомиксмания #рецептыТермомикс #thermomixmania #RezeptiThermomix #thermomix #термомикс #thermomix #рецепты #TM5 #TM31 #thermomixtm31 #термомикс31 #термомикс5 #thermomix5 #лосось #напару #соус https://goo.gl/hHrCi1
Photo

Post has attachment
​Равиоли с готовым мясом Термомикс.

На 8 порций

Ингредиенты:

Тесто:

400 г белой муки
4 яйца (по 60 г каждое)
10 г оливкового масла
Начинка:

250 г отварной говядины или готовой буженины
100 г вареной ветчины (что осталось от нарезки)
50 г сливочного масла
200 г савойской капусты (или шпината) порезать тонко
соль
перец
1 сырое яйцо (60 г)
100 г сыра прамезана
Cпособ приготовления:

1.Добавить все ингредиенты в чашу и замесить тесто: 2 мин/Закрытая чаша/Колосок;

2.Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник до момента использования;

3.Оставшееся мясо и ветчину порезать кусочками и добавить в чашу;

4.Измельчить: 30 сек/ск.7;

5.Выложить в миску и убрать в сторону;

6.В чашу добавить сливочное масло и растопить его: 3 мин/90°/ск.1;

7.Добавить шпинат или капусту и потушить: 10 мин/100°/Реверс/ ск.1;

8.Затем еще готовить: 2 мин/Varoma/Реверс/ ск.1;

9.После приготовления подождать 10 сек, затем взбить: 10 сек/ск.7;

10.Добавить мясо и ветчину, яйцо и сыр пармезан, все смешать: 30 секРеверс/ ск.4;

11.Посолить и поперчить, выложить начинку;

12.Вынуть тесто и выложить на стол, посыпанный мукой;

13.Сформировать колбаски, порезать и раскатать тонкие блинчики;

14.Выложить начинку (1 ч. л.) и защипнуть;

15.Отварить равиолли в подсоленной воде с 1 ст. л. оливкового масла в течение 5 мин;

16.Полить растопленным сливочным маслом и посыпать тертым сыром;

17.Сразу подавать и приятного аппетита!

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения -пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!

#термомиксмания #рецептыТермомикс #thermomixmania #RezeptiThermomix #thermomix #термомикс #thermomix #рецепты #TM5 #TM31 #thermomixtm31 #термомикс31 #термомикс5 #thermomix5 #равиоли #мясо #пельмени https://goo.gl/AbDUhq
Photo

Post has attachment
​Грибная начинка Термомикс.

Ингредиенты:

100 г морковки (кусочками)
40 г оливкового масла
100 г сушеных грибов
150 г соленых огурцов
350 г кипятка
150 г лука (кусочками)
80 г сливок 33%
соль
Способ приготовления:

1.Соленые огурцы почистить и удалить семена;

2.Любые сушеные грибы замочить в холодной воде на 3 час;

3.В чашу добавить огурцы и измельчить: 5 сек/ск.5, выложить;

4.Добавить грибы и кипяток, варить: 25 мин/100°/ск.1;

5.По необходимости уменьшить до 90°;

6.Посолить в конце варки, процедить грибы через Паровую корзину;

7.Добавить вашу лук и морковку, измельчить: 5 сек/ск.5;

8.Добавить оливковое масло и готовить: 8 мин/Varoma/ск.1;

9.Добавить сливки и взбить: 30 сек/ск.7;

10.Выложить начинку в стерильные банки или сразу использовать как начинку в пирог;

11.Приятного аппетита!

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!​​​

#термомиксмания #рецептыТермомикс #thermomixmania #RezeptiThermomix #thermomix #термомикс #thermomix #рецепты #TM5 #TM31 #thermomixtm31 #термомикс31 #термомикс5 #thermomix5 #грибы #закуска #готовим https://goo.gl/utZxiE
Photo

Post has attachment
Консервированный соус из болгарского перца Термомикс.

Ингредиенты:

600 г перцев (кусочками по 3 см)
2 средних луковицы (кусочками)
3-4 анчоуса
50 г оливкового масла
100 г воды
1 перчик Чили
соль и перец
Способ приготовления:

1.В чашу добавить перцы и лук, анчоусы, посолить и поперчить, влить масло оливковое и воду;

2.Добавить перчик Чили по желанию;

3.Готовить: 35 мин/100°/ск.2 и потом взбить: 30 сек/ск.10;

4.Готовый соус выложить в стерильные банки и закатать, перевернуть вверх дном, укрыть и дать остыть.

5.Применять по назначению;

6.Приятного аппетита!

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!

#термомиксмания #рецептыТермомикс #thermomixmania #RezeptiThermomix #thermomix #термомикс #thermomix #рецепты #TM5 #TM31 #thermomixtm31 #термомикс31 #термомикс5 #thermomix5 #перец #закуска #готовим https://goo.gl/ga6zGu
Photo

Post has attachment
​Яблочный пирог на растительном масле в Термомиксе

Время: 50 мин Порции: 6-8 человека Ингредиенты:2 яйца100 г сахара2 ст. л. меда120 г растительного масла без запахащепотка корицы3 маленьких яблока270 г мукипакетик разрыхлителясахарная пудра Cпособ приготовления: 1.В чашу добавить яйца, сахар, корицу и мед, влить растительное масло, смешать: 30 сек/ск.4; 2.Яблоки вымыть и порезать на маленькие кубики; 3.В чашу добавить 135 г муки и разрыхлитель, смешать: 30 сек/ск.4; 4.Добавить еще 135 г муки и смешать: 1 мин/ск.3-4; 5.Яблоки выложить в большую миску, добавить тесто и хорошо перемешать; 6.Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить тесто с яблоками; 7.Выпекать: 40 мин/180°; 8.Проверить готовность зубочисткой; 9.Торт вынуть и дать остыть, вытащить из формы, посыпать сахарной пудрой; 10.Сразу подавать и приятного аппетита!А ниже вы можете посмотреть видео-рецепт "Яблочного пирога с растительным маслом": PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями! https://goo.gl/AKQc3b
Photo

Post has attachment
Закуска черная икра Термомикс.

Ингредиенты:

200 г филе сельди
1 банка маслин без косточек (130-140 г)
100 г сливочного масла
Способ приготовления:

1.С оливок слить рассол и добавить в чашу;

2.Добавить филе кусочками и масло кусочками;

3.Cмешать: 5 сек/ск.6;

4.Черную икру намазать на хлебцы и подавать сразу;

5.Приятного аппетита!

PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!​​

#термомиксмания #рецептыТермомикс #thermomixmania #RezeptiThermomix #thermomix #термомикс #thermomix #рецепты #TM5 #TM31 #thermomixtm31 #термомикс31 #термомикс5 #thermomix5 #закуска #селедка #черная_икра https://goo.gl/NzzWVZ
Photo

Post has attachment
Напиток из цитрусовых Термомикс от Алейник О.

Ингредиенты:

1 лимон
1 помело
60 г сахара
1 л воды
Способ приготовления:

1.Почистить лимон и помело, удалить кости, порезать на кусочки;

2.Добавить в чашу сахар и цитрусовые, измельчить: 30 сек/ск.10;

3.Влить воду и смешать: 1 мин/ск.10;

4.Разлить по бокалам и сразу подавать;

5.Приятного аппетита!

PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!​​


#термомиксмания #рецептыТермомикс #thermomixmania #RezeptiThermomix #thermomix #термомикс #thermomix #рецепты #TM5 #TM31 #thermomixtm31 #термомикс31 #термомикс5 #thermomix5 #сок #напиток #цитрусовые https://goo.gl/zDHirw
Photo

Post has attachment
Овощная заготовка на зиму Термомикс.

4 баночки по 375 г

Ингредиенты:

400 г помидоров в собственном соку
150 г корня сельдерея (кусочками)
150 г моркови (кусочками 1 см)
150 г зеленой фасоли (кусочками 1 см)
150 г перца (кусочками 1 см)
150 г цветной капусты (порезать)
150 г лука (лучше маленькие луковички)
100 г оливкового масла
2 ст. л. соли
50 г яблочного уксуса
2 ч. л. сахара
Способ приготовления:

1.Добавить в чашу все овощи и оливковое масло, посолить и готовить: 15 мин/100°/Реверс/Мягкое помешивание;

2.Добавить сахар и уксус, готовить: 5 мин/100°/Реверс/Мягкое помешивание;

3.Готовую заготовку выложить в стерильные банки и закатать, перевернуть вверх дном, укрыть и дать остыть.

4.Подавать к мясным нарезкам и к консервированному тунцу.

5.Приятного аппетита!

Совет: Хранить 4-5 месяцев в сухом и прохладном месте.

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения -пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!

#термомиксмания #рецептыТермомикс #thermomixmania #RezeptiThermomix #thermomix #термомикс #thermomix #рецепты #TM5 #TM31 #thermomixtm31 #термомикс31 #термомикс5 #thermomix5 #начинка #закуска #заготовки https://goo.gl/oxJkWj
Photo

Post has attachment
​Cуп - пюре из тыквы Термомикс.

Ингредиенты:

750 г тыквы
500 г бульона (или кипяток +1/2 ст. л. Домашней заправки)
2 маленьких луковицы
1 зубчик чеснока
30 г оливкового масла
10 г имбиря
1 маленький свежий Чили перец
3 ст. л. сливок
Cпособ приготовления:

1.Чеснок и лук почистить и крупно порезать, добавить в чашу, измельчить: 3 сек/ск.7;

2.Собрать со стенок на дно с помощью лопатки;

3.Добавить оливковое масло и пассеровать: 3 мин/100°/ск.1;

4.Тыкву почистить и порезать на кубики, добавить в чашу и измельчить: неск. сек/Turbo;

5.Тушить: 5 мин/100°/ск.1;

6.Имбирь почистить и натереть на мелкой терке, перчик порезать (без семечек, по желанию);

7.Добавить в чашу, солить и перчить;

8.Влить 500 г бульона и готовить: 25 мин/100°/ск.1;

9.Добавить сливки (по желанию), взбить: 30 сек/ск.3-4;

10.Перелить по тарелкам, сбрызнуть оливковым маслом и сразу подавать;

11.Приятного аппетита!

#термомиксмания #рецептыТермомикс #thermomixmania #RezeptiThermomix #thermomix #термомикс #thermomix #рецепты #TM5 #TM31 #thermomixtm31 #термомикс31 #термомикс5 #thermomix5 #тыква #суп #тыквенный_суп https://goo.gl/76ojCC
Photo
Wait while more posts are being loaded