Post is pinned.Post has attachment
Белковый крем — необыкновенно нежный крем. Используют белковый крем для украшения торта, в трубочки и пирожных-корзиночек. Идеально подходит для куличей! Самая вкусная помадка! Делается очень просто и получается всегда, при соблюдении некоторых секретов, которыми делюсь с вами в этом видео:
Крем белковый / Белковая глазурь / Для кулича / The protein glaze / Моя Dolce vita
https://www.youtube.com/watch?v=SfsYxvHWN60
Ингредиенты:
Яйца (белки) 2шт.
Сахарная пудра 1 стакан
Лимонный сок 1ст.л.
_____________________
Взбивать от 6 – 11 минут
#рецепты #dolcevita #recipe #кулинария #еда #какприготовить #каксделать #Крембелковый #Белковаяглазурь #Длякулича #proteinglaze #пасха #куличи #помадка #крем #торт

Post has attachment
Всем доброе утро! Сегодня у меня на завтрак Глазунья в перцах...Очень вкусная, красивая и полезная получается яичница! Завтрак получается очень сытным и вкусным, да и на ужин очень люблю глазунью! Приятного аппетита!
Как пожарить яйца / Глазунья / Яйца в перце / How to fry eggs / Моя Dolce vita
https://www.youtube.com/watch?v=9sJHnNGcGkE
Ингредиенты:
Яйца 6шт.
Перец болгарский
Сливочное масло 20-30гр.
Соль, перец, пармезан
___________________
Время для глазуньи 3 минуты
Общее время 6 минут
#рецепты #dolcevita #recipe #кулинария #еда #какприготовить #каксделать #Какпожаритьяйца #Глазунья #Яйцавперце #Яйца #Howtofryeggs #eggs #завтрак

Post has attachment
Баранина – ароматное, сочное, при запекании получающееся с аппетитной корочкой. Но! Все это возможно при соблюдении некоторых советов в приготовлении этого мяса, итак, как правильно готовится баранина в духовке с картошкой? Смотрите в этом видео рецепте:
Стейк из баранины / В духовке с картошкой / Mutton steak In an oven with a potato / Моя Dolce vita
https://www.youtube.com/watch?v=9eje5s0dyCI
Ингредиенты:
Баранина 4 стейка
(стейки задней ноги)
Маринад:
Соль, перец, зира
Лавровый лист
Лук 1шт.
Картофель 10-12шт.
Чеснок 4-5 зубчиков
Розмарин 3-4 веточки или сухой
___________________
Мариновать 4-5 часов
В духовке 200С. 1 час 15 минут
(50 минут под фольгой)
#рецепты #dolcevita #recipe #кулинария #еда #какприготовить #каксделать #Стейкизбаранины #Вдуховке #скартошкой #Muttonsteak #Баранина #Mutton

Post has attachment
Ароматный кекс для любителей выпечки с лимоном. Состав конечно не дешевый, много масла и яиц, но зато получается ОЧЕНЬ вкусный лимонный кекс. Как и все кексы готовить его не сложно, а результат порадует.

Ингредиенты:
Сливочное масло – 250 г
Сахар – 250 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Соль - щепотка
Яйца куриные – 7 шт.
Мука – 370 г
Крахмал – 60 г
Разрыхлитель – 15 г
Цедра двух лимонов
Сок лимона - 60 мл
Коньяк – 1 ст. л. (можно пропустить)
Сахарная пудра для украшения

Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=O3_OCCFAUh4


Post has attachment
Пельмени - это быстро и вкусно! Миллионы советов есть, как сварить пельмени.... Не заморачивайтесь! ;) Ради эксперимента, попробовала разные способы, но останавливаюсь на своём простом, вкусном и без заморочек! В этом видео я расскажу как сварить вкусные пельмени! Приятного аппетита!
Пельмени / Как правильно варить пельмени / How to cook dumplings / Моя Dolce vita
https://www.youtube.com/watch?v=YJdCk1CzBoY
Ингредиенты:
Пельмени 40шт.
Вода 2л.
Соль 1ст.л.
Бульон Кнорр 2ст.л.
Лавровый лист 2шт.
Перец, зелень, сливочное масло
___________________
Время варки 9-10 минут
#рецепты #dolcevita #recipe #кулинария #еда #какприготовить #каксделать #Пельмени #Какправильноваритьпельмени #cookdumplings #БульонКнорр #Knorr

Post has attachment
Домашние пельмени являются любимым блюдом многих семей не одно поколение подряд. Пельмени достаточно легкое в приготовлении, употреблении и хранении блюдо.Рекомендую всем, ну очень вкусные! Рецепт теста на минералке записан в отдельном ролике, очень вкусное тесто получается, и подходит так же для мантов и вареников! Обожаю этот вкусный мамин рецепт!
Пельмени / Как приготовить пельмени / How to cook russian dumplings / Моя Dolce vita
https://www.youtube.com/watch?v=P40W7KWLv4s
Ингредиенты:
Яйца 1шт.
Молоко 1 бокал (250мл.)
Соль 1ч.л.
Сахар 1ч.л.
Вода минеральная с газами 100мл.
Масло растительное 4ст.л.
Водка 2 рюмки
Мука 1кг.
Фарш 600гр.:
Говядина 40%
Свинина / Куриный / Индейки по 20%
Лук 2шт.
Чеснок 4 зубчика
Соль, перец
Лёд кубиками 0,5 стакана
______________________
На 1 кг. муки 200-230шт.
4 часа
______________________
#рецепты #dolcevita #recipe #кулинария #еда #какприготовить #каксделать #Пельмени #russiandumplings #dumplings #Фарш #Тапервер #Tupperware

Post has attachment
Сегодня, в праздничный девочкин день делюсь с вами очень нежным, вкусным, бодрящим тортом Тирамису! Делается просто, съедается быстро и хочется ещё!:)
Тирамису / Торт Шахматы / Tiramisu / Chess Cake / Моя Dolce vita
https://www.youtube.com/watch?v=CfoA5Xk3V-Q
Ингредиенты:
Печенье Дамские пальчики/Савоярди 44-50шт.
Чёрный кофе заваренный 800мл.
Ликёр Baileys 5-6ст.л
Какао 70% - 80%
Крем:
Сыр Маскарпоне 500гр.
Яйца 3шт.
Сахар 0,5 стакана + 2ст.л.
Соль 1 щепотка
Ванилин 2 пачки
10 полосок из пищевой бумаги
______________________
Для торта из 3х слоёв.
1 час 15 мин.
#рецепты #dolcevita #recipe #кулинария #еда #какприготовить #каксделать #Тирамису #ТортШахматы #Tiramisu #ChessCake #Маскарпоне

Post has attachment
У прекрасной половины скоро 8 марта, а у нас начинается Пурим! :) Такой весёлый еврейский праздник, когда все наряжаются в карнавальные костюмы, веселятся, и едят всякие вкусности, самыми популярными из которых являются печенья - Уши Амана. Эти треугольные печенья невероятно рассыпчаты и вкусны! Существует множество вариаций начинок,тесто может быть как песочное так и дрожжевое,но форма печенья всегда одна-треугольная. Предлагаю вам Уши Амана из песочного теста с маковой и шоколадной начинками!
Печенье / Уши Амана / Пурим / Biscuits Ears of Haman / Purim / Моя Dolce vita
https://www.youtube.com/watch?v=27T6fEX_wM0
Ингредиенты:
Яйца 2шт.
Масло сливочное 120гр.
Сахар 7ст.л.
Ванилин 1 пачка
Сметана 2ст.л.
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 0,5 пачки
Мука 2,5 стакана
Начинки: маковая и Нутелла
Сахарная пудра
________________________
Тесто в холодильник на 1 час
В духовке 180С. 15-20 минут
21-22 больших печенья
!!!!!!! Пропустила один момент, после приготовления теста, поставьте его в холодильник на 1 час, после охлаждения тесто лучше раскатывать тонко !!!!!
#рецепты #dolcevita #recipe #кулинария #еда #какприготовить #каксделать #Печенье #УшиАмана #Пурим #BiscuitsEarsofHaman #Purim #ИзраильскаяКухня #Оменташен #ПесочноеТесто #Нутелла

Post has attachment
А на обед у меня сегодня Суп из белой фасоли на индюшачьих голенях. Очень вкусный, ароматный, наваристый и легкий супец! Приятного аппетита!
Суп с фасолью / В посуде АМС / Cooking with AMC / Soup with beans / Моя Dolce vita
https://www.youtube.com/watch?v=S6k2Juw2zMk
Ингредиенты:
Вода 4,5л.
Индюшачьи голени 2шт.
Картофель 3шт.
Фасоль белая 1 бокал
Лук 1шт.
Морковь 1шт.
Чеснок 3 зубчика
Сельдерей 1 палка
Томатная паста 200гр.
Зелень, соль, перец
Лавровый лист 2шт.
________________________
Обычный режим готовки 1 час 40 минут
В посуде АМС 30 минут (время варки 6 минут)
#рецепты #dolcevita #recipe #кулинария #еда #какприготовить #каксделать #Супсфасолью #CookingwithAMC #ВпосудеАМС #Суп #Индюшачьиголени

Post has attachment
Лёгкий, настоящий весенний«зелёный салат с авокадо и разными семечками, вкусный и полезный! Он богат витаминами и может быть отличным гарниром к мясу, рыбе и как самостоятельный обед или ужин.
Салат / С авокадо и семечками / Salad with avocado and sunflower seeds / Моя Dolce vita
https://www.youtube.com/watch?v=5uwHT7X4l-k
Ингредиенты:
Яйцо варёное 1шт.
Авокадо 1шт.
Помидоры чери 6-7шт.
Перец болгарский 0,5шт.
Огурец 1шт.
Лук зелёный 3-4 пера
Лимон 1/4шт.
Кукуруза 0,5 банки
Салатные листья, руккола
Семечки тыквы, подсолнечника, кунжута
Масло оливковое и кунжутное
Соль, перец
______________________
15 минут
#рецепты #dolcevita #recipe #кулинария #еда #какприготовить #каксделать #Салат #СалатСавокадоисемечками #Saladwithavocadoandsunflowerseeds #авокадо
Wait while more posts are being loaded