Post has attachment
Как вам этот рецепт?

Post has attachment
Тортик за 20 минут с зефиром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300-400 гр. печенья;
● 500 гр. зефира (ванильного);
● 1 банка сгущенки (простой или вареной);
● 1 пачка слив. масла;
● 100 гр. любых орехов;
● 3-4 ч.л. какао-порошка;
● 2 ст.л. слив. масла;
● 2 ст.л. сметаны;
● 100 гр.сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печенье растолочь в крошку. Масло взбить со сгущенным молоком,орехи мелко порезать. Все смешать, тщательно перемешать. Зефир разделить пополам. Глубокое блюдо смазать маслом, обложить половинками зефира. Закрыть зефир смесью из печенья. Далее опять слой зефира, слой смеси, закрываем сверху слоем зефира и ставим торт на пару часов в холодильник.

Готовим шоколадную глазурь из какао-порошка, сахара, сметаны. В сотейнике все смешиваем, нагреваем на огне до полного растворения сахара. Добавляем 2 ст.л. слив. масла. Еще раз перемешиваем, даем закипеть. Снимаем с огня, даем остыть. В большом тазике нагреваем воду, блюдо с тортом опускаем на несколько секунд в горячую воду. Опрокидываем торт на плоское блюдо, снимаем блюдо с торта. Заливаем торт глазурью, посыпаем дроблеными орехами.


Photo

Post has attachment
Твороженое печенье "Радужные пацелуйчики".

Нам надо:

Мука - 500г
Творог - 500г
Масло сливочное - 200г
Разрыхлитель - 20г
Ванилин - 3г
Соль щепотка.

Рецепт:

В отдельной миске смешать творог и масло. Хорошо перемишать. В другой миске смешать: муку, соль, разрыхлитель,ванилин. Хорошо перемишать и соединить с твороженой масой. Оставить на 20 минут.

Тесто раскатать на пласт 5 см. Вырезать стаканом кружки. Затем в отдельную тарелку насыпать сахар и кондитерскую посыпку. Кружки обмакнуть в сахар, сложить на пополам,обмакнуть еще раз в сахаре, сложить пополам и обмакнуть в посыпку.

Духовку разогреть до 180 градусови выпекать 15 - 20 минут.

Всем приятного апетита.

Photo
Photo
12.10.16
2 Photos - View album
Wait while more posts are being loaded