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Porque o amor, pra mim, não é só um sentimento.
É uma escolha de vida! É a minha verdade!
Amor é o que me define mesmo nos meus piores momentos. Eu sempre escolho o amor!”
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Desejo...
Paredes escuras de maciças madeiras...
Janelas cristalinas onde repousam as gotas do sereno...
Armas cruzadas em cima da lareira...
Corredores sem luzes, estreitos e pequenos...
Ambiente que exala a paz verdadeira...
Embora coberto de poeira que remete ao esquecimento...
Quero...
Sentar-me e sentir o deleite...
Esvaziar minha mente e refletir sobre o nada...
Observando os meus netos a brincarem em meio a folhas dos copos de leite...
E realizar o meu sonho de infância ao lado de minha amada...
Quero escrever sobre a vida que tive, o mais belo poema...
E aguardar a morte ao abrigo da chuva...
Sob o teto singelo da minha pequena morada...
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Quando a poesia não precisa ter versos, sonhos, e nem mesmo ser declamada...
Ela nos toca a alma pelo simples fato de existir...
Só é visível por quem a vê nos mais singelos movimentos...
A poesia encanta apenas os que tem sensibilidade de sentir...
O ar, o mar, de ver o sol, de ouvir o trinar de uma corda...
Ou mesmo de quem percebe a onda de energia que se irradia...
O grande fato da vida e estar ciente que tudo é poesia...
Desde as mais duras provas até o mais suave olhar de qualquer criatura que se faça perceber existir...
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Bolo Luiz Felipe de liquidificador

O Bolo Luiz Felipe de liquidificador é uma espécie de bolo pudim. Fica muito macio por dentro e com uma casquinha crocante por fora e o sabor de quero mais.

Ingredientes:

3 ovos médios;
1 lata de leite condensado;
200 ml de leite de coco;
150 ml de água;
75 gramas de queijo parmesão ralado;
150 gramas de açúcar;
200 gramas de manteiga;
1 xícara de chá mais duas colheres de sopa rasas de farinha de trigo, o que corresponde a 120 gramas.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, obedecendo a ordem lá dos ingredientes.
Bata na velocidade média só até ficar uma mistura homogênea e líquida.

Use uma forma untada e enfarinhada para colocar a massa.

Leve ao forno pré aquecido a 180°c por aproximadamente uma hora e trinta minutos.
Quando passar a metade do tempo, gire a parte da frente da forma para trás, e a cada 10 minutos gire a parte menos corada para trás.
Quando ficar totalmente assado retire do forno e espere esfriar para desenformar.

Dicas :

1 – Para que o bolo fique perfeito é necessário bater os ingredientes no liquidificador só o suficiente para homogeneizar a massa, isto porque se formar muitas bolhas de ar, o bolo vai crescer bastante e quando esfriar afunda de uma vez, ficando com aspecto murcho.

2 – Use ovos de 57 gramas ou menos, isto pesados com a casca, para evitar muitas bolhas de ar.

Bom Apetite!

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O amor é a essência das almas nobres...
Doces pessoas com grande coração...
Que vivem em nome do amor...
Delicadas almas com doces palavras...
Pessoas sensíveis que enchem a vida de doçura...
Espalhando o amor pelo caminho...
Anjos que iluminam o mundo...
Com o brilho de suas almas...
O amor é um sagrado sentimento...
Somos o que carregamos em nossos corações...
Quem tem o amor na sua essência..
Vive com esse sentimento brilhando no coração...
Por toda a vida eternamente...
O amor está no coração e na alma de quem sabe amar...
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Orangutan Tours - Package
( package approx 4 day 3 night )
Price 115 euros / person
The prices are includes :
- Two day one night jungle trek
- Accommodation for 2 nights at our hostel ( breakfast includes)
- Air-conditioned transport ( private car
- English speaking guide.
During in the jungle tour, all breakfast, lunch and dinner, fruits, experienced guide, porter, tent return back by tube rafting and camping equipment are also inclusive.


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Biscoito de Maisena

Ideal para lanchinho rápido, aquele que derrete na boca.

Maisena é a farinha de amido de milho muito usada na cozinha para substituir a farinha de trigo e no preparo de várias receitas como mingaus, biscoitos, pudins, cremes etc.

A maisena, é uma fonte de energia bem menos calórica do que óleos e gorduras, tem um sabor neutro e serve para preparar vários pratos e sobremesas.

Com a maisena podemos fazer também biscoitos caseiros finos e delicados que desmancha na boca, basta obedecer a receita a seguir:

Ingredientes:

5 colheres de sopa de açúcar refinado;
1 colher de sobremesa de açúcar de baunilha (ou a essência de baunilha);
1 lata de leite condensado;
2.1/2 xícaras de chá de” manteiga” em temperatura ambiente (não usar margarina);
1 pitada de sal;
1 gema;
1 quilo de amido de milho (maisena).

Preparo:

Em um recipiente grande, coloque os seis primeiros ingredientes e misture até obter um creme liso e homogêneo.
Depois de bem misturado, vá aos poucos acrescentando o amido de milho.
Amasse com as mãos até obter uma massa bem macia e que desgrude das mãos.
Polvilhe uma superfície com amido de milho e enrole a massa no formato de cordões.
Corte em pedaços de aproximadamente 2 cm e distribua os sequilhos em uma assadeira sem untar.
Com um garfo pressione levemente cada biscoito.
Asse no forno pré aquecido a 180 graus Celsius até dourar pouco o que demora cerca de 20 minutos.
Para deixar os biscoitos branquinhos, retire do forno quando começar a dourar na parte de baixo dos biscoitos.

Com metade da massa fiz quatro formas de biscoitos, pois rende bastante.

Se não a utilizar a massa toda, pode congelar para fazer em outro dia.

A massa pode ficar congelada por até 3 meses.

Bom Apetite!

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O outono leva as folhas ao chão...
É difícil ver a vida desabar...
A lágrima representa uma emoção...
A esperança não deve acabar...

O inverno que trás o desafio do frio...
Olhar e esperar as coisas acontecerem...
Um futuro sombrio...
Procurar uma saída...
Esperar as coisas se resolverem...
Recuperar a determinação perdida...

A primavera e a magia das flores...
O despertar de uma paixão...
A magia da vida e seus incríveis amores...
As cores que estimulam a imaginação...

Finalmente o verão, o calor da aventura...
Decisões guiadas pela emoção...
A felicidade trás a cura...
O amor chega ao coração...

A vida e suas estações...
Dificuldades ou doçuras...
Emoção ou loucura, ódio ou ternura...
No final todo mundo encontra aquilo que procura...
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