Post is pinned.Post has attachment
Рекомендую мати на кухні бальзамічний оцет, він замінить вам звичайний столовий оцет у всіх рецептурах салатів на рослинній олії. Бальзамічний оцет концетрований тому його не багато потрібно додавати, але
додавши його Ви отримаєте збагачений, легкий, кисло- солодкий присмак. Заправка рослинна олія + бальзамічний оцет не тільки смачна а дуже корисна.
«Бальзаміко» - так називають бальзамічний оцет італійці. Ця назва має походження від слова бальзам,так як спочатку цей продукт застовувався як ліки (антисептичні та протизапальні).В провінції Італії вірили в те,що бальзамічний оцет зберігає молодість та подовжує життя. .Досліджено що бальмічний оцет понижує холестерин у крові, який у нас нажаль накопичується бо полюбляємо жирненьке, смажененьке.
Бальзамічний оцет Кагарлицького харчового комбінату розроблений спеціалістом харчової промисловості, досліджений у відповідності із законодавством, має сертифікат якості. А основне і головне для споживача те, що вказаний продукт не містить штучних компонентів, виготовляється із натуральної сировини : винограду, горобини, ожини, чорноплідної горобини, гранату, смородини.
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
22.05.17
5 Photos - View album

Post has shared content
Рекомендую мати на кухні бальзамічний оцет, він замінить вам звичайний столовий оцет у всіх рецептурах салатів на рослинній олії. Бальзамічний оцет концетрований тому його не багато потрібно додавати, але
додавши його Ви отримаєте збагачений, легкий, кисло- солодкий присмак. Заправка рослинна олія + бальзамічний оцет не тільки смачна а дуже корисна.
«Бальзаміко» - так називають бальзамічний оцет італійці. Ця назва має походження від слова бальзам,так як спочатку цей продукт застовувався як ліки (антисептичні та протизапальні).В провінції Італії вірили в те,що бальзамічний оцет зберігає молодість та подовжує життя. .Досліджено що бальмічний оцет понижує холестерин у крові, який у нас нажаль накопичується бо полюбляємо жирненьке, смажененьке.
Бальзамічний оцет Кагарлицького харчового комбінату розроблений спеціалістом харчової промисловості, досліджений у відповідності із законодавством, має сертифікат якості. А основне і головне для споживача те, що вказаний продукт не містить штучних компонентів, виготовляється із натуральної сировини : винограду, горобини, ожини, чорноплідної горобини, гранату, смородини.
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
22.05.17
5 Photos - View album

Post has shared content
*Наші харчові речовини повинні бути лікувальним засобом, а наші лікувальні засоби повинні бути харчовими речовинами.
*Надлишок їжі заважає тонкості розуму. - Сенека
*Між хорошим обідом і довгим життям тільки та різниця, що за обідом солодке подають в кінці. - Роберт Льюїс Стівенсон
Photo

Post has attachment
Бальзамічний оцет виготовлений на основі чорноплодної горобини. Не містить концентратів та штучних компонентів ( ароматизаторів, барвників)
Ціна виробника 25 грн. класичний, 32 грн. з ягодами.
Якщо зацікавиви продукт пишіть у приват. Розгляну пропозицію дегустації.
Чорноплодна горобина богата корисними речовинами – це вітаміни групи – С,Р,В1,В2,Е,К,В6, бета- кератин, макро- мікроелементи - залізо, мідь, бор, марганець, фтор, а також дубильними та пектиновими речовинами.
Чорноплодна рябина має лікувальні властивості: знижує рівень холестерину у крові, нормалізує тиск, укріпляє стінки кровоносних судин, покращує апетит, активизує роботу печінки.Чорноплодну рябину вживають при лікуванні гіпертонії так як вона сприяє розширенню капілярів та судин.
Photo
Photo
22.05.17
2 Photos - View album

Post has attachment
* 😳 Лікарі безперервно працюють над збереженням нашого здоров’я, а кухарі – над його руйнуванням; проте останні більш впевнені в успіху. Д.Дідро •
* 🤔 Від того, що людина багато їсть, вона не стає здоровішою… Так само і вчений – це не той, хто багато читає, а той, хто читає з користю. Аристин
* 🤣 Ненажера: той, хто риє собі могилу зубами. NN
PhotoPhotoPhoto
23.05.17
3 Photos - View album

Post has attachment
Саме надзвичайне поєднання суниці та бальзамічного оцету. Це італійський десерт.
Приготування:помиті суниці посипати цукровою пудрою побризгати бальзамічним оцетом і дати постояти 10хв.
PhotoPhotoPhoto
22.05.17
3 Photos - View album

Post has attachment
Бальзамічний оцет гранатовий "НАРШАРАБ", який виготовляється на основі натурального гранату. Цей оцет, маючи на своїй кухні Ви можете застосовувати для заправки салату( декілька капель), маринування м’яса а також збризгувати його при смаженні, таким чином отримуєте смакове неймовірне забарвлення та корисну іжу.
ВИРОБНИК КАГАРЛИЦЬКИЙ ХАРЧОВИЙ КОМБІНАТ, ЦІНА ПРОДУКТУ- 25грн.
Цікавить хочете придбати пишіит у приват.
КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ ГРАНАТУ
Гранат, це не тільки смачний фрукт він містить цілий вітамінно - мінеральний комплекс. В ньому виявлено 15 амінокислот, 6 з яких містяться помимо граната у м’ясі і є незамінними для людського організму. Ще гранат багатий на 4 основних вітаміни: С, Р, В6,та В12. Чому основних, запитаєте, тому що, вітамін С укріпляє імунітет, Р- сосуди, В6 – нервову систему, В12 – покращує кровотворення.
Photo
Photo
22.05.17
2 Photos - View album

Post has attachment
ОВОЧІ ГРИЛЬ ГОТУЄТЕ? Даремно! Приготування таким способом набагато корисніше, це здорова альтернатива стравам із смажених продуктів, до того ж запікати можна і дома і на природі. По вмісту вітамінів овочі "дадуть фору"любому іншому продукту.Вони швидко готуються а палітра натурального смаку дуже широка.Овочі можна готувати не тільки на решітці чи на шампурі а і прямо на вуглях тільки завернутими у фольгу. Солити овочі потрібно вже готовими.
Салат із овочів на гриль
Інгредиєнты: баклажани - 2 шт., цуккіні або кабачок - 1 шт., солодкий перець - 2 шт., ріпчаста цибуля - 1 шт., помідори черрі - 12 шт.
Для маринаду: вода - 1 л, сіль - 2 ст.л., цукор - 1 ст.л., бальзамічний оцет - 2 ст.л.
Приготування : перець очистити від насіння та нарізати пластинами, баклажани та цукінні тонкими пластинами. Приготувати маринад та залити овочі і залишити на 30 хв.
Посмажити, викласти на тарілку та побризгати олією (за бажанням ) або побризгати бальзамічним оцетом. Смачного!
Photo
Photo
22.05.17
2 Photos - View album

Post has attachment
БАЛЬЗАМІЧНИЙ МАРИНАД – ЦЕ МАРИНАД З БАЛЬЗАМІЧНИМ ОЦЕТОМ! ВІН ЧУДОВИЙ В ПОЄДНАННІ НЕ ТІЛЬКИ З ЯЛОВИЧИНОЮ ТА СВИНИНОЮ А І З БАРАНЕНОЮ ТА ЯЛОВИЧИННОЮ ПЕЧІНКОЮ.
РЕЦЕПТ МАРИНУВАННЯ!
ІНГРИДІЄНТИ:
М'ясо (яловичина, свинина)- 1,5 кг.
Бальзамічний оцет – 4 ст.ложки
Рослинна олія (рафінована)- 3-4 ст. ложки
Часник - 3 зубки
Оргегано 0 1 ч.л.
Гірчиця готова – 1 ст. ложка
Мед натуральний – 1 ст.ложка.
Приготування : часник чистимо та давим пресом, змішуємо всі інгредієнти маринаду, добре перемішуємо.
М'ясо нарізаємо необхідної форми та величини , вкладаємо в скляний, пластиковий або емалірований посуд( тільки не металевий, бо утвориться окислення). Заливаємо м’ясо маринадом, добре перемішуємо натираючи кожний кусочок м’яса. Накриваємо і в холод на 3 години.
Можна ще такий спосіб застосовувати : взяти целофанову кульку без дірок, вилити туди маринад а потім м’ясо і добре перемішати, не спішити щоб у кожен кусочок втерти маринад. Добре закрутити і в холод на 3 години.
Якщо маринаду буде мало ( яловичина впитує багато рідини),можна добавити ще пару ложок олії, та влити 100-150 мл, води бажано сильно газованої.
Перед смаженням маринад треба злити, а м’ясо посолити. Якщо маринує те печінку то час маринування зменшити до 40 хвилин.
ТАКИЙ МАРИНАД МОЖНА ЗАСТОСОВУВАТИ НЕ ТІЛЬКИ ДЛЯ ШАШЛИКУ АЛЕ І ДЛЯ СТЕЙКІВ АБО ПРОСТО ПОСМАЖИТИ НА СКОВОРІДЦІ І ПОРАДУВАТИ СВОЇХ РІДНИХ ЕКСПРОМТОМ!!!
ЗАМОВЛЯЙТЕ БАЛЬЗАМІЧНИЙ ОЦЕТ ТУТ ЗА ЦІНОЮ ВИРОБНИКА АБО ПРИДБАЙТЕ В МАРКЕТАХ :
ВАРУС, МЕТРО, БРУСНІЧКА, ФУРШЕТ, НОВУС, АШАН
PhotoPhotoPhotoPhoto
22.05.17
4 Photos - View album

Post has attachment
КУЛІНАРНИЙ РЕЦЕПТ - ЗАПЕЧЕННІ ГРИБИ ЗА 15 МИН
Шампиньони – 500гр
Соняшникова олія-2 ст.ложки
Бальзамічний оцет – 2 ст.ложки
Часник -2 зубки
Перець чілі- 0,5 ч.ложки
Сіль по смаку.
Приготувати маринад - в банку влить олію, бальзамічний оцет, подріблений часник, перець. Закрити кришкою і добре встряхнути. взяти поліетіленовий мішок покласти в нього гриби вилити маринад зав'язати мішок та рівномірно розмішати. Потримати 10 хв. потім гриби нанизати на шампур та запікати на грілі.,або розкласти на деко та випекти в духовці при 280град. 15.хв.
Смачного! ЦІКАВИТЬ БАЛЬЗАМІЧНИЙ ОЦЕТ ПИШІТЬ У ПРИВАТ.Також бальзамічний оцет виготовлений Кагарлицьким харчовим комбінатом є в продажу в супермаркетах- Новус, Брусничка, Фуршет, Метро, Варус.
Photo
Photo
22.05.17
2 Photos - View album
Wait while more posts are being loaded