Post has attachment
دمنوش های گیاهی
چای ترش
روزهایی که دچار بيماري مي‌شويم، زندگي به‌کام ما تلخ مي‌شود و به سختي مي‌توانيم عادت‌هاي خود را تغيير دهيم. مثلا با ابتلا به ديابت كم‌كم بايد مصرف چاي و قند را تعديل كنيم. چاي تلخ است و نياز به شيريني دارد. به خود مي‌گوييم: ما به آن عادت كرده‌ايم. اگر چاي نخوريم پس چه بخوريم؟
خوشبختانه نوشيدني‌هاي جايگزين و بسيار مفيدي وجود دارد كه مي‌تواند از نظر آرامش‌بخشي و رفع خستگي براي كساني كه علاقه‌مند به نوشيدني‌هاي گرم هستند سودمند باشند. چاي ترش از آن جمله است.
چاي ترش از گياه رزچینی (هيبيسكوس) تهيه مي‌شود كه از گلبرگ و دانه‌هاي آن مي‌توان به عنوان دمنوش استفاده كرد. چاي هيبيسكوس داراي رنگ قرمز پررنگ و طعم ترش است.
در ميان گياهاني كه نام چاي را به خود گرفته‌اند، چاي قرمز يا چاي ترش كه به آن چاي مكه هم مي‌گويند، به علت رنگ، طعم و خاصيت ويژه‌اي كه دارد، جايگاه مهمي‌ را به خود اختصاص داده است. در عهدباستان از چاي قرمز به عنوان شاداب‌كننده و برطرف کننده‌ی بيماري‌هاي قلبي استفاده مي‌كردند.
نوشيدني اين گياه كاهش‌دهنده‌ی فشار خون، خنك‌كننده‌ی بدن، رقيق و تصفيه‌كننده‌ی خون، كنترل‌كننده‌ی كلسترول خون، اختلالات كبدي و صفرايي و همچنين آرام بخشي مناسب مي‌باشد و برعكس چاي كه باعث دفع آهن مي‌شود، چاي ترش خود يكي از منابع غني آهن به شمار مي‌آيد.
افرادي كه داراي قند، چربي و فشارخون بالا هستند، مي‌توانند يك تا دو نوبت از چاي روزانه خود را به نوشیدن چاي قرمز اختصاص دهند. براي هر بار مصرف، 5 گرم از گل‌برگ‌هاي چاي قرمز را داخل يك فنجان ريخته و سپس آب جوش به آن اضافه نمایید. مدت زمان لازم برای دم‌کشیدن 10 دقیقه می‌باشد، سپس دمنوش را صاف كرده و ميل نمایند.

دمنوش اسطوخودوس
گیاه اسطوخودوس (لاوندر) یکی از خوشبوترین گیاهان دارویی در جهان محسوب می‌شود که در مناطق مختلفی از ایران، هند، چین، انگلیس و کانادا به صورت خودرو رشد می‌کند. این گیاه علاوه بر آنکه به عنوان یک گیاه دارویی پرخاصیت در طب سنتی کشورمان و طب سنتی کشورهای چین و هند مورد استفاده قرار می‌گیرد، به‌عنوان یک خوراکی مفید در سبد غذایی بسیاری از خانواده های آسیایی و اروپایی وجود دارد.
امروزه سرشاخه‌های برگدار و گلدار این گیاه در بسته‌بندی‌های کیسه‌ای و روغن این گیاه به صورت صنعتی توسط کارخانه‌های تولید گیاهان دارویی در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد. مصرف خوراکی و غیرخوراکی (موضعی) این گیاه علاوه بر آنکه موجب تقویت عملکرد دستگاه عصبی بدن می‌شود، می‌تواند بسیاری از اختلالات و بیماری‌های جسمی مانند اسپاسم‌های عضلانی، ضعف عمومی و بی‌خوابی را درمان کند. به اعتقاد درمانگران طب سنتی ایران، چین و هند نوشیدن روزانه یک فنجان از چای یا دمنوش گیاه اسطوخودوس می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها موثر باشد.
دمنوش اسطوخودوس چه فوایدی دارد؟
اسطوخودوس خاصیت آرام بخشی دارد دمنوش اسطوخودوس با عطری بی‌نظیر و آرام‌بخش، شما را آرام می‌کند. مطالعات نشان می‌دهند که اسطوخودوس سرعت فعالیت دستگاه عصبی را پایین آورده و باعث آرامش فرد می‌شود. این خاصیت به رفع اضطراب، بی‌خوابی، استرس و افسردگی کمک می‌کند.
اسطوخودوس و رفع مشکلات گوارشی
یکی دیگر از فواید دمنوش اسطوخودوس، درمان مشکلات گوارشی همچون معده عصبی و سوءهاضمه می‌باشد. طبق مطالعات جدید، این کاربرد اسطوخودوس از لحاظ علمی نیز ثابت شده است. پژوهش‌ها نشان می‌دهد ماساژ روغن اسطوخودوس به آرامش عضلات صاف روده کمک می‌کند. پژوهش دیگری نیز نشان داده روغن اسطوخودوس از تشکیل زخم معده جلوگیری و گوارش را تسهیل می‌نماید.
7 نکته طلایی درباره اسطوخودوس
* اسطوخودوس از جمله گیاهان دارویی است که خواص درمانی متنوعی دارد. برگ‌ها، گلبرگ‌های بنفش رنگ و سرشاخه‌های این گیاه از جمله بخش‌هایی از این گیاه است که برای درمان بیماری‌های مختلف از سوی درمانگران طب سنتی توصیه می‌شود.
* درمانگران طب سنتی مصرف چای اسطوخودوس را یکی از بهترین داروهای گیاهی برای تقویت معده و افزایش عملکرد آن می‌دانند.
* اسطوخودوس به جهت داشتن خواص مفید در پاکسازی کبد می‌تواند از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها و اختلالات کبدی پیشگیری کند.
* نوشیدن چای یا جوشانده برگ‌های خشک شده اسطوخودوس در کاهش التهاب و تورم دستگاه تنفسی مناسب بوده و موجب درمان سرفه می‌شود.
* برخی از درمانگران طب سنتی معتقدند که مصرف گیاه اسطوخودوس در افرادی که دچار خواب‌رفتگی دست و پا می‌شوند بسیار موثر است.

دمنوش آرام بخش اسطوخودوس و نعناع
مواد لازم
دو لیوان آب جوش
۲ قاشق چای خوری گلبرگ های خشک شده یا تازه اسطوخودوس
نیم پیمانه برگ های تازه‌ی نعناع
طرز تهیه
گلبرگ‌های اسطوخودوس و برگ‌های نعناع را به آب جوش اضافه کنید و بگذارید ۱۵ دقیقه دم بکشد. دمنوش را صاف کرده و اگر مایل بودید، یک قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کنید. این مقدار برای دو نفر کافی است.

http://www.behbodmag.ir/%D8%AA%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A8-%D8%A7%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%85/%D8%AF%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B4-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87%DB%8C.html
Photo

Post has attachment
مراقبت از مو در فصل تابستان
یکی از اثرات تابستان، تأثیر بد گرما بر روی مو‌ی سر است. این تأثیر یا به دلیل دمای بالای هوا یا تابش مستقیم خورشید می‌باشد. موهای صدمه‌دیده توسط آفتاب بسیار شکننده می‌باشند، بنابراین شستشوی هر روزه آن با شامپو می‌تواند باعث خردشدن مو شود. بین هر بار شستشوی موهای خود، یک یا دو روز فاصله بیاندازید تا موها استراحت نمایند. پس از کف‌کردن شامپو، شستشوی موها را به آرامی انجام دهید. شامپو می‌تواند روغن طبیعی موها را از بین ببرد. قبل از شستشو، با اضافه کردن نرم‌کننده به موهای خود، کل مو از ریشه تا انتهای آن را به مواد آغشته نمایید. آب را به ریشه موها برسانید و اجازه دهید که کف از موها پایین آمده، سپس خارج شود.

رطوبت موها را بالا ببرید:
پس از شامپو زدن، از نرم‌کننده‌هایی استفاده کنیدکه عناصر هیدراته (مانند ویتامینE و شی‌باتر) دارند. هر دو هفته از یک ماسک حالت‌دهنده استفاده نمایید و تمامی موها را بوسیله آن بپوشانید. همچنین می‌توانید از برخی ماسک‌های ترمیمی استفاده نمایید که این ماسک‌ها باید به مدت 20 دقیقه روی موهای شما بمانند.

نوک موهایتان را بچینید:
هر چند وقت یک‌بار نوک موهایتان را که اغلب خشک هستند، قیچی کنید. برای کاهش شکنندگی مو می‌توانید از روغن استفاده کنید. استفاده از روغن برای درمان خشکی انتهای مو، به دلیل متخلخل بودن مو در آن ناحیه، بسیار مفید است. روغن را در 20 میلیمتری انتهای مو بمالید. چیدن مو‌ها را هر 8 هفته انجام دهید.

از کرم ضدآفتاب برای محافظت موهایتان استفاده کنید:
درست شنیدید، کرم‌های ضد آفتاب با محافظت از موها‌ی شما از نفوذ اشعه خورشید به آنها و شکستن و از بین رفتن رنگدانه‌ها جلوگیری می‌نمایند. قبل از اینکه ریسک بیرون رفتن را به جان بخرید، از ضدآفتاب بی‌رنگی که دارای فیلتر یو وی باشد استفاده کنید. این امر به‌خصوص درمورد بانوانی که حمام آفتاب می‌گیرند، ضروری است.

رنگ‌ موهایتان را تجدید کنید:
تقویت موهای کمرنگ شده به وسیله شستشوی مو با شامپو تثبیت کننده رنگ، به مدت 1بار در هفته بسیار موثر است. این شامپو به وسیله رنگدانه‌های خنثی، باعث افزایش فوری رنگدانه‌های مو می‌شود.

موهایتان را براق کنید:
راه دیگر برای زنده کردن موهای رنگ‌پریده و مات، استفاده از براق کننده در هر 4 هفته یک‌بار است. یک محصول خوب ضمن درخشان کردن موها به احیای مجدد رنگ آنها کمک می‌کند. درخشان کننده مانند یک روکش برای موها عمل می‌کند.

موهایتان را لایه لایه کوتاه کنید:
اگر موهای فر ‌و وز به یک اندازه باشند، چه اتفاقی می‌افتد؟ پایین موها بسیار پرحجم به نظر می‌رسد. چند لایه‌کردن موها، کمک می‌کند که وزن موها تقسیم شده و همچنین فرم موها بهتر به نظر برسد. از برش موها با تیغ اجتناب کنید. اگر برش ایجاد شده با تیغ به درستی انجام نشود، می‌تواند باعث خرد شدن انتهای موها و سوخته به نظر رسیدن آنها شود.

صاف کردن موها:
موهای فردار، برای صاف به نظر رسیدن نیاز به رطوبت بیشتری دارند. از کرم‌های مرطوب کننده مو برای این منظور استفاده نمایید.

کمی صبور باشید:
بعد از شستشوی موها، هنگام استفاده از سشوار مطمئن باشید که تمام تارهای مو در طول خود کاملا خشک شده‌اند. در غیر‌این صورت موها فرم کاملا صافی نخواهد داشت و به زودی وز خواهد شد. اگر وقت کافی برای خشک‌کردن و صاف کردن کامل موها را ندارید بهتر است آن‌ها را جمع کنید.

برای سنگینی موها فکری کنید:
موهای ریخته شده بر روی شانه‌ها، حجم بیشتری دارند. اگر امکان کوتاه کردن موهایتان را ندارید، در روزهای شرجی و مرطوب، آنها را به حالت دم‌خرگوشی (گوجه) پشت سرتان جمع کنید.

http://www.behbodmag.ir/%D9%85%D9%88/-%D9%85%D8%B1%D8%A7%D9%82%D8%A8%D8%AA-%D8%A7%D8%B2-%D9%85%D9%88-%D8%AF%D8%B1-%D9%81%D8%B5%D9%84-%D8%AA%D8%A7%D8%A8%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86.html

Photo

Post has attachment
ماسک حاملگی (ملاسما)
ملاسما یک اختلال شایع و اکتسابی پوست است که در زنان دیده می‌شود، اساسا بالغ بر 90 درصد بیماران خانم‌های جوان تا میانسالی هستند که بیشتر نژاد آسیایی، آفریقایی یا خاورمیانه دارند ملاسما در افرادی‌که دارای پوست تیره‌تری هستند تمایل به پایداری بیشتری دارد. عوامل تشدید کننده‌ی آن شامل حاملگی، قرص‌های ضدبارداری خوراکی و به خصوص تماس با آفتاب می‌باشد.

علت ملاسما :
اگر چه علت دقیق ملاسما شناخته شده نیست اما چندین عامل در ‌‌ایجاد یا تشدید آن اثر گذار است:
1- تماس با آفتاب که باعث افزایش تولید ملانین می‌شود و عواملی که در ارتباط با رنگ پوست هستند.

2- استعداد ژنتیک و نژادی مخصوصاً پروژسترون و احتمالا استروژن

3- عوامل هورمونی مخصوصا فاکتورهای تشدید کننده‌ی آن شامل: داروهای ضدتشنج مرتبط با فنیتوئین، داروهای حساس کننده‌ی پوست به آفتاب و بیماریهای خودایمنی تیروئید.

علائم بالینی
ملاسما به صورت لکه‌های قهوه‌‌ای (روشن تا تیره) یا قهوه‌‌ای به خاکستری با حاشیه‌ی نامنظم که به صورت قرینه در سه فرم خاص دیده می‌شود: نوع سنتروفاسیال (یا مرکزی صورت) شایعترین فرم است و در کناره‌های پیشانی،گونه، بینی و لب بالایی ظاهر می‌گردد. گاهی محدوده‌ی کوچکتری درگیر می‌شود که شامل ناحیه گونه، بینی یا فک است. ممکن است ملاسما در نواحی دیگر مانند ساعد و پشت تنه هم دیده شود. این علائم بعد از تماس با آفتاب یا طی حاملگی ظاهر یا تشدید می‌شوند. ضایعات ملاسما معمولا بعد از زایمان در زمستان کمرنگ یا ناپدید شده و در افراد با پوست روشن معمولاً پایدار نیستند و لک‌ها ناپدید می‌شوند ولی در افراد با پوست تیره معمولا پایدار می‌مانند.

درمان
جلوگیری از تابش آفتاب به‌وسیله‌ی کلاه و استفاده از ضدآفتاب‌ها برای تمام بیماران ملاسما الزامی بوده و بدون توجه به این نکته تمام درمان‌های دیگر بی‌فایده است. گاهی ممکن است قبل از درمان، نمونه‌برداری الزامی باشد. شایع‌ترین داروی مورد استفاده در درمان ملاسما داروهای موضعی شامل هیدروکینون (2%-4%) و تره تینوئین (5/0%-1%) و یک کورتیکو‌ستروئید با قدرت کم است. در این روش، معمولا زمانی 2 ماهه برای شروع اثرگذاری و 6 ماه جهت رسیدن به نتیجه‌ی مطلوب نیاز است. از عوارض استفاده از هیدروکینون می‌توان به حساسیت تماسی، تیره شدن بعد از التهاب و افزایش تیرگی ضایعه اشاره کرد که مورد آخر بر اثر استفاده از درصدهای بالا و به صورت تیره شدن بیش از پیش ضایعه اتفاق می‌افتد. تره‌تینوئین موضعی گاهی به تنهایی در درمان استفاده می‌شود که نیاز به دوره‌ی حدود 6 ماه یا بیشتر دارد. از دیگر داروهای موضعی روشن‌کننده مانند گلیکولیک اسید، کوجیک اسید یا آزالائیک اسید نیز می‌توان استفاده کرد. پیل‌های شیمیایی عمقی و لیزر درمانی از جملهQ-Switch ruby و درم ابرژن از درمان‌های دیگر هستند که همگی باید تحت نظر پزشک متخصص انجام شود زیرا در صورت استفاده‌ی نامناسب می‌تواند منجر به عوارضی از جمله اسکار و دیس پیگمانتاسیون (بی‌رنگ شدن) شود.

لینک مقاله:
http://www.behbodmag.ir/%D9%BE%D9%88%D8%B3%D8%AA/%D9%85%D8%A7%D8%B3%DA%A9-%D8%AD%D8%A7%D9%85%D9%84%DA%AF%DB%8C-%D9%85%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%85%D8%A7-.html
Photo

Post has attachment
چگونه در تابستان تشنگی را برطرف کنیم؟
تشنگی چیست؟

آب، اولین ماده غذایی و سالم‌ترین نوشیدنی است که 60 درصد بدن بزرگسالان و 80 درصد بدن نوزادان را تشکیل می‌دهد. گرماي هوا باعث از بین رفتن بخش زیادی از آب بدن شده و نياز بدن به آن را افزايش مي‌دهد که در نهایت موجب ایجاد تشنگی می‌شود. اين نياز زماني بروز مي‌كند كه بدن در مقابل كم‌آبي كه با آن مواجه شده‌است واكنش نشان مي‌دهد. همچنین تشنگی در گرماي شديد، كم آبي‌هاي طولاني مدت يا ورزش‌هاي‌ ممتد و سنگين ایجاد می‌شود. اولین نشانه كم آبی بدن کاهش ترشح بزاق در دهان و احساس خشكي در آن می‌باشد. اگر در اين مرحله كمبود آب جبران نشود، احساس ضعف، خستگي و سردرد ايجاد مي‌شود. تشنگي در اصل زنگ خطري براي كم شدن آب بدن است.

روش رفع تشنگی:

راهكار اصلي رفع تشنگی در اصل نوشيدن ميزان كافي آب است. در كنار آب مي‌توان از نوشيدني‌هايي مانند چای کمرنگ و آبميوه‌هاي متفاوت نيز براي رفع تشنگي استفاده كرد. به این نکته بايد توجه کنید، برای تامین آب مورد نیاز بدن نباید از نوشیدنی‌های ناسالم استفاده کرد؛ مثلا مصرف زیاد برخی نوشابه‎های گازدار و کافئین‎دار عوارض جسمی دارند و موجب کاهش کلسیم بدن می‎شوند. خوردن ناگهاني آب فراوان مي‌تواند مشكلات گوارشي و سوء هاضمه در فرد ايجاد كند. توصيه مي‌شود بدن به چنين حالتي نرسد و هر نيم تا يك ساعت، بايد دست‌كم نيم فنجان آب به بدن برسد.


خوراكي‌هاي ضد‌ تشنگي:

فیبرها گزینه‌های مناسبی برای رفع تشنگی می‌باشند چرا‌که فیبر‌ها در نگه‌داری آب در بدن نقش مهمی دارند. ميوه‌ها در ساختمان خود فيبر دارند و اين فيبر در دستگاه گوارش باعث ماندگاري آب و تحويل تدريجي آب به جريان خون مي‌شود و به اين ترتيب تاخير زيادي در احساس تشنگي به‌وجود مي‌آيد. علاوه بر ميوه‌ها که حاوی فیبر می‌باشند، سبزي‌ها هم منابع بسيار مناسب فيبر و در نتيجه آب هستند. كاهو، خيار، كرفس و سبزي خوردن، آب را در خود نگه مي‌دارند و باعث استمرار و تداوم آب‌رساني به بدن مي‌شوند. در مقابل، برخي خوراكي‌ها مانند انواع شيريني، كباب و جگر تشديد‌كننده تشنگي هستند و در فصول گرم سال كه احتمال كم‌آبي بيشتر است بايد از خوردن آن‌ها پرهيز كرد.


نوشیدنی‌هایی که باعث رفع تشنگی می‌شوند:

برخي از نوشيدني‌ها مثل شربت آبليمو، به‌دليل وجود آبليمو ترشح بزاق را بيشتر مي‌کند و بالطبع، احساس تشنگي را زودتر برطرف مي‌نمایند. همچنین نوشيدني‌ای مانند خاك‌شير به‌دليل داشتن دانه‌هاي خاك‌شير كه آب را درون خود حبس مي‌كند و چند برابر ظرفيت مي‌تواند ذخيره آب داشته باشد، برای رفع تشنگي نوشيدني بسيار مناسبي می‌باشد. نوشيدني ديگري كه مي‌توان نام برد تخم شربتي است كه عملكردي مشابه خاك‌شير دارد و به‌دليل نگه داشتن آب درون خود باعث مي‌شود، فرد ديرتر احساس تشنگي كند اما از آن‌جا كه اين نوشيدني‌ها با شكر مصرف مي‌شوند بايد در ميزان استفاده از آن‌ها احتياط كرد چون مصرف بيش از اندازه آن‌ها موجب اضافه وزن و چاقي مي‌شود. عرق بید مشک از دیگر نوشیدنی‌های مناسب جهت رفع تشنگی می‌باشد. و در نهایت گلاب که همان اسانس گل محمدی است و خواص دارویی زیادی نیز دارد، در پیشگیری از تشنگی و گرمازدگی موثر است.

راه‌کارهای پیشنهادی جهت پیش‌گیری از تشنگی:

بدیهی است که قرارگرفتن در معرض آفتاب موجب احساس تشنگی خواهد شد. پس بهتراست نیمه ظهر در خانه بمانید.

از نوشابه و سایر نوشیدنی‌های شیرین برای رفع تشنگی استفاده نکنید. همچنین مصرف شیرینی را کاهش دهید.

انگور: گفته می‌شود مصرف آب انگور ترش نیز در رفع تشنگی مفید است. اگر تشنگی طولانی مدت و آزاردهنده دارید آب انگور را امتحان کنید.

غذاهای تند و شور موجب تشنگی می‌گردد، جهت رفع تشنگی مصرف این مواد را کاهش دهید.

مقداری کمی آب را در ظرفی بریزید و آن را روی حرارت گرم کنید تا بیشتر آن بخار شود و سپس آب باقی‌مانده را پس از خنک شدن بنوشید. بسیاری معتقدند که این روش مناسبی است برای رفع تشنگی در تابستان.

تعداد چند عدد سیب را در طول شب تا صبح در ظرف آبی غوطه‌ور کنید. پس از بیدار شدن آب سیب‌ها را گرفته و آن را بنوشید. اگر این روش را به طور مداوم استفاده کنید، می‌تواند به رفع تشنگی کمک کند.

متن مقاله:
http://www.behbodmag.ir/%D8%B3%D8%A8%DA%A9-%D8%B2%D9%86%D8%AF%DA%AF%DB%8C/%DA%86%DA%AF%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%AF%D8%B1-%D8%AA%D8%A7%D8%A8%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B4%D9%86%DA%AF%DB%8C-%D8%B1%D8%A7-%D8%A8%D8%B1%D8%B7%D8%B1.html
Photo

Post has attachment
روانشناسی و تناسب اندام
امروزه تب مانکن شدن همه جهان را فراگرفته است و مقالات و کتاب‌های زیادی در مورد رژیم درمانی و روش‌های مختلف چاق و لاغر شدن منتشر می‌شود. حتما خیلی از اطرافیان شما هم آنها را خوانده و هر یک بنابر تجربه‌شان یکی از آنها را برای الگوپذیری به شما معرفی کرده‌اند. یکی رژیم کم‌چرب، یکی رژیم بدون کربوهیدرات‌ها و دیگری آب‌درمانی را به شما توصیه می‌نماید.
اما به راستی کدام یک از این رژیم‌ها بیشتر روی سیستم بدن شما جواب می‌دهد و برایتان موثرتر است؟
آیا می‌دانید چگونه باید به هنگام ولع و گرسنگی، استرس و اضطراب پرخوری نکنید؟
آیا می‌دانید غذا خوردن هم یک نوع رفتار است که مغز شما با آموزش روانشناختی می‌تواند بد کارکردی آن را کنترل و مهار کند؟
آیا می‌دانید که با تغییر شیوه فکر کردن و سبک زندگی‌تان می‌توانید برای یک عمر از اضافه‌وزن و چاقی رهایی یابید؟
این بار می‌خواهیم درمان چاقی و لاغری (تناسب اندام) را از دیدگاه متفاوتی مورد بررسی قرار دهیم. دیدگاهی که تغییر رفتار را زیربنای کنترل وزن می‌داند. چراکه در عمل روش‌های تعدیل رفتاری که با در نظر گرفتن عوامل روان شناختی بر روی کنترل محرک‌های خوردن، روش خوردن غذا، حمایت همسر و جامعه، اقدامات تقویت‌کننده و ورزش تاکید می‌کنند، موفقیت بیشتری دارند.
برای به‌دست آوردن یک وزن متعادل و نگهداری آن، باید دگرگونی را از درون خود شروع کنید. ایجاد تغییر و کسب رفتارها و عادات جدید و درست، نیازمند صرف زمان و انرژی است. اولین قدم در این مسیر، افزایش آگاهی، جهت ایجاد اشتیاق و میل به تغییر رفتار پایدار در شماست. به عبارتی می‌توان داشتن رژیم غذایی صحیح را به بازی تنیسی تشبیه کرد که مانند همه مهارت ها نیازمند یادگیری و مستلزم سعی و تلاش برای کامل شدن این مهارت‌هاست. شما مجبورید بارها و بارها این مهارت‌ها را تمرین کنید تا با گذشت زمان، این کار برایتان آسان و آسان‌تر شود. در ادامه به بررسی تعریف اضافه وزن و چاقی، عوارض و علل آنها، اختلالات خورد وخوراک و بهره‌گیری از مغز هوشمند برای مدیریت و اصلاح بیش خوری، اضافه وزن و رهنمودهای روانشناسی می‌پردازیم.

اضافه وزن و چاقی
براساس تعریف سازمان بهداشت جهانی (WHO) اضافه وزن و چاقی به‌عنوان تجمع غیرطبیعی یا بیش از اندازه چربی در بدن که سلامتی فرد را مختل می‌کند شناخته می‌شود. برای طبقه بندی چاقی و اضافه وزن، افراد با شاخص توده بدنی (BMI) کمتر از 5/18 کم وزن، بین 25-5/18 نرمال، بین 30-25 مبتلا به اضافه وزن و بیشتر از 30 چاق شناخته می‌شوند. بررسی‌ها در کشور ما نشان می‌دهد به جز تصادفات، سایر موارد مرگ تا حدود 60% تحت تاثیر چاقی می‌باشند. (نقل قول از دکتر لاریجانی، رئیس مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم دانشگاه تهران) بنابراین اضافه وزن و چاقی تهدیدی جدی برای سلامتی به حساب می‌آیند. با توجه به رشد روز‌افزون اضافه وزن و چاقی، سازمان بهداشت جهانی، شیوع این پدیده را به صورت یک اپیدمی در نظر گرفته‌است. کشور ما هم از این قاعده مستثنی نیست، به گونه‌ای که بر اساس پژوهش‌های اخیر در ایران، شیوع چاقی در افراد بالاتر از 18 سال 3/21% گزارش شده و این میزان 3/27% برای زنان در مقابل 7/13% برای مردان است. همچنین افزایش شاخص جرم بدنی (BMI) عامل خطر ساز و مهم ابتلا به بیماری‌های رایج و کاهش طول عمر تلقی می‌شود.

به عبارتی، چاقی باعث ایجاد عوارض جسمی نظیر بیماری‌های قلبی– عروقی، دیابت، آسیب‌دیدگی مفاصل، کمردرد، انواع سرطان، پرفشاری خون و افزایش میزان مرگ و‌میر می‌شود و پیامدهای روانشناختی آن کاهش سطح احترام به خود و ضعف تصویر و کیفیت زندگی خود، افزایش امکان ابتلا به اختلالات افسردگی، دو قطبی شدن، ایجاد وحشت‌ و بازار هراسی است. از این رو پژوهشگران متقاعد شده‌اند که باید چاقی را به عنوان یک بیماری مزمن در نظر گرفت و منابع بزرگتری را برای درمان آن متمرکز کرد.

علل چاقی
اغلب محققان، معتقدند چاقی مساله پیچیده‌ای است که می‌تواند با عواملی مانند سوخت وساز، تغذیه‌، مسایل روانی و اجتماعی ارتباط داشته باشد. چاقی، احتمالا اختلال واحدی نیست، بلکه متشکل از مجموعه اختلالاتی است که چاقی مشخصه‌ی اصلی آنهاست. عواملی را که به افزایش وزن منتهی می‌شود به دو دسته‌ی بزرگ تقسیم کرده‌اند:
الف: وراثت
ب: مصرف کالری (پرخوری)
بطور کلی کسانی فربه می‌شوند که یا از لحاظ ارثی، استعداد تبدیل مواد غذایی به چربی را دارند، (حتی اگر بیش از دیگران هم غذا نخورند به دلایل سوخت وسازی) یا اینکه پرخوری می‌کنند. در برخی موارد نیز ممکن است هر دو عامل در کار باشد.
از دیگر عوامل چاقی، می‌توان به سبک زندگی مدرن، کاهش فعالیت بدنی، استرس، دسترسی بیشتر به غذا، محبوبیت غذاهای پر‌کالری، تغییر ساختارهای اجتماعی مرتبط با غذاخوردن، کم تحرکی فرد به‌دنبال افزایش سن، کم کاری تیروئید، خواب کم و ناکافی (پژوهشگران مرکز تحقیق تغذیه و چاقی نیویورک به این نتیجه رسیده‌اند که کم‌خوابی شبانه علاوه بر به هم ریختن حال و هوا و مزاج آدمی موجب چاقی و به هم ریختن ظاهر بدن می‌گردد)، عوامل روانشناختی-اجتماعی (نظیر پایگاه اقتصادی-اجتماعی)، محیطی و فیزیولوژی که با ایجاد عدم تعادل در انرژی به چاقی منتهی می‌شود، اشاره کرد.

اختلال خورد و خوراک
هر چند چاقی شایع‌ترین اختلال در خورد‌ و ‌خوراک است، مشکلی نقطه‌ی مقابل آن وجود دارد که به‌صورت بی‌اشتهایی روانی ( کاهش عمدی وزن لااقل به اندازه ‌15% حداقل وزن طبیعی شخص) و پرخوری مرضی (دوره‌های مکرر پرخوری مفرط، مصرف زیادی غذا در مدت زمان محدود) دیده می‌شود که هر دو ریشه در میل بیمارگونه‌ی پرهیز از افزایش وزن دارند. درمان شناختی-رفتاری به عنوان یکی از روش‌های اولیه‌ی‌ درمان اختلالات خورد و خوراک پذیرفته شده است. (گروه پژوهش انجمن روانپزشکی آمریکا در باره اختلالات خورد و خوراک، 2000، فیربرن، 1981، گارنر و بی میس، 1985، میشل و پترسون، 1997)
مدل درمان شناختی– رفتاری برای درمان اختلال خورد و خوراک، بر این اصل بنا شده است که باورهای نا‌کارامد درباره لاغری و نارضایتی از شکل و وزن بدن، باعث ایجاد و تداوم رفتارهای عجیب و غریب درباره خورد و خوراک و ویژگی‌های شاخص دیگری مثل استفراغ و استفاده از داروهای ملین و داروهای لاغری می‌شوند.
استانداردهای اجتماعی معاصر، باعث تقویت هدف‌های غیرواقع‌بینانه درباره لاغری می‌شوند. این استانداردها با آسیب‌پذیری‌های فردی مثل: کمال‌گرایی و مشکل در گرایش عواطف به سمت افسردگی در تعامل قرار می‌گیرند و باعث افزایش احتمال بروز چنین شرایطی می‌شوند. رویکرد درمان شناختی– رفتاری لزوما یک رویکرد چند عاملی است و علاوه بر آموزش روانی، خودبازنگری و مداخلات شناختی و رفتاری، مشاوره غذایی را نیز در‌بر می‌گیرد.

تعاملات هوشمندانه برای مدیریت و اصلاح بیش‌خوری و اضافه وزن
بسیاری از ما انسان‌ها می‌دانیم که تنها 10% کاهش وزن، ما را بسیار زیباتر، سالم‌تر و فعال‌تر می‌سازد. اما تنها افراد محدودی برای کاهش وزن اقدام می‌کنند. از این تعداد، تنها عده‌ی کمی در کاهش وزن موفق هستند و از این تعداد نیز، فقط موارد انگشت‌شماری کاهش وزن خود را حفظ می‌نمایند. اما چرا کاهش وزن و حفظ آن، تا این اندازه دشوار است؟ در مغز انسان، مدارهایی وجود دارد که ما با استفاده از آنها، از اضافه وزن خود آگاه می‌شویم، تصمیم به لاغر شدن می‌گیریم، حواس خود را از تحریکات محیطی مانند بو یا منظره‌ی غذای خوشمزه پرت می‌کنیم، در مقابل ولع خود برای خوردن، مقاومت می‌کنیم، از کاهش وزن گام به گام‌ خود لذت می‌بریم، و به تلاش خود برای حفظ وزن ایده‌آل ادامه می‌دهیم. اما در کنار این مدارهای خوب مغزی، مدارهایی نیز هستند که در هنگام رفتن بر روی ترازو، با ایجاد اضطراب، ما را از تکرار وزن‌کشی در روزهای بعد و آگاه‌شدن از وزن، منع می‌کنند، کارهای دیگر زندگی را مهم‌تر از کاهش وزن جلوه می‌دهند و تصمیم‌گیری در این مورد را به تاخیر می‌اندازند. با پراهمیت جلوه دادن هر نشانه‌ای مربوط به غذا مانند: بو، ظاهر یا طعم آن، تمام توجه ما به سمت آن معطوف می‌شود، با ایجاد یک ولع قوی، در کنترل خوردن، ناتوان شده، با کاهش لذات ناشی از خوردن در دوره‌ی رژیم غذایی، دچار افسردگی می‌شویم و با یادآوری خاطرات لذت بخش، ما را به لغزش و بازگشت به رفتارهای پرخوری گذشته ترغیب می‌نمایند.
چگونه می‌توان در جنگ بین این مدارهای خوب و بد مغزی پیروز شد و تصمیم به کاهش وزن گرفت، وزن را در طول زمان پایین آورد و این کاهش وزن را برای همیشه حفظ نمود؟
این داستان تنها به مغز ختم نمی‌شود. مطالعات، نشان می‌دهند که همسران، به صورت آگاهانه یا ناآگاهانه نقش مهمی در شکست رژیم‌های غذایی یکدیگر ایفا می‌کنند. همچنین اثرات دسترسی نداشتن به غذاهای سالم و کم‌کالری در محیط کار، فشارها و تعارفات زیاد اطرافیان به‌ویژه در محیط خانواده برای خوردن و مخصوصا از سوی مادرانی که فکر می‌کنند تنها نقش مثبت آنها در محیط خانواده " پختن یک غذای خوشمزه" است را هرگز نباید فراموش نمود.
یک تلاش موفق برای مدیریت اضافه وزن، تنها با کسب مهارت برای تقویت مدارهای خوب و تضعیف مدارهای بد مغزی، یادگیری روش‌هایی برای مدیریت محیط نامناسب پیرامونی و در نهایت دانش مناسب تغذیه‌ای به نتیجه می‌رسد. براساس تحقیقات انجام شده در کاهش وزن، با مقایسه بین روش‌های درمانی گوناگون شامل: الف- فقط تدابیر اصلاح رفتار، ب- فقط دارو درمانی، ج- آمیزه‌ای از تغییر رفتار و دارو درمانی افرادی موفق خواهند‌شد که تغییراتی در تدابیر اصلاح رفتار را دنبال کرده‌باشند. یکی از علل آن می‌تواند افزایش خودکارآمدی خویش باشد. به این معنا که شاید کسانی‌که فقط تدابیر اصلاح رفتار دریافت کرده‌ بودند، کاهش وزن خود را نتیجه‌ی تلاش خود دانسته و در نتیجه با تصمیم راسخ‌تری کنترل وزن خود را ادامه داده‌بودند. با توجه به مطالب فوق الذکر، افرادی می‌توانند در رژیم غذایی و مهار وزن موفق شوند که بر چیزی غیر از پرهیز غذایی تکیه کنند و این همان فراگیری موثر مهارت‌ها ( تغییر اصلاح رفتار، تفکر تا جایی‌که بتوانند کنش‌هایشان را تغییر دهند، مجموعه عادات غذایی تازه و پیگیرانه همراه با برنامه های ورزشی) در تقویت مغز است، که نه تنها در درمان چاقی بلکه برای داشتن اندامی متناسب و سالم اشاره دارد.

رهنمودهای روانشناسی
توصیه روانشناسی چه برای افراد دارای ذهن چاق (افراد چاق، ذهن چاق دارند) و چه برای افراد دارای ذهن لاغر (افراد لاغر، ذهن لاغر دارند)، بر شناسایی افکار، ایجاد انگیزه در مدیریت وزن، قدرت کنترل و مهارگری تاکید می‌نماید.
از جمله نکات قابل تامل و کاربردی به موارد زیر اشاره می‌شود:
- تاکید بر نظارت بر خود: الف- همراه با یادداشت‌های روزانه می‌تواند در تشخیص وضعیت فیزیکی و روحی مفید باشد. از این طریق می‌توان راه حل منطقی برای حل مشکل چاقی یافت.
ب- آرام کردن هیجانات بدون متوسل شدن به غذا خوردن، به عبارتی شناسایی موارد منفی و متمایز کردن آن از احساس گرسنگی، استفاده از فنون تنش زدایی و .......
- اصلاح رفتارهای غذا خوردن و روش‌های تعدیل رفتاری با در نظر گرفتن عوامل روان شناختی بر روی کنترل محرک‌های خوردن.
- اصلاح روش خوردن غذا به طور مثال: 1- در آرامش نشستن 2- آهسته غذا خوردن،
3- خودداری از بلعیدن غذا، از آنجا که دست کم 20 دقیقه طول می‌کشد تا پیام سیری از معده به مغز برسد تا شما غذا خوردن را متوقف کنید، بنابراین گاهی بدون اینکه این پیام به مغز برسد، شما همچنان تندتند در حال غذا خوردن هستید، 4- چشم در فرآیند غذا خوردن نقش مهمی دارد. به همین دلیل همیشه سفره را خوب تزئین کنید.
5- انتخاب بشقاب کوچک، مقدار غذا را کم می کند، 6- اتخاذ یک رژیم غذایی و استفاده از عادات غذایی خوب و لذت بردن از آن.
7- داشتن یک برنامه‌ی ورزشی معتدل برای کسب موفقیت در رسیدن به وزن ایده‌آل مهم است. ورزشی را انتخاب کنید، که آن را دوست دارید و آن را برای کل دوره زندگی سازماندهی کنید. تنها راه ورزش کردن به طور مدام، برنامه زمان بندی شده‌است.
و بالاخره سخن آخر اینکه با تغییر نگرش، اصلاح و تعدیل روش‌های رفتاری، تقویت مدارهای خوب مغزی، بالا بردن دانش تغذیه، ارتقاء سبک زندگی و استفاده از متخصصین و کلینیک‌های مجهز تناسب اندام و تهیه کتاب‌های مناسب در این زمینه، می‌توان بدون ترس از خطر چاقی، غذاهایی را که متناسب با سن و وضعیت شماست به مصرف برسانید و سلامت بدن را که گران‌بهاترین سرمایه است حفظ کنید و به شکل ایده‌آل برگردید.

متن مقاله:
http://www.behbodmag.ir/%D8%B1%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%B4%D9%86%D8%A7%D8%B3%DB%8C/%D8%B1%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%B4%D9%86%D8%A7%D8%B3%DB%8C-%D9%88-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A8-%D8%A7%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%85.html
Photo

Post has attachment
چه سر درد‌هایی را باید جدی گرفت؟
سردرد یکی از شایعترین علل مراجعه‌ افراد به پزشک می‌باشد. خوشبختانه در اکثر موارد سردرد با عوارض جدی همراه نیست، هرچند که بهتر است مورد درمان قرار گیرد.

اگر سردرد شما با یکی از موارد زیر همراه می‌شود، حتما به پزشک مراجعه کنید:

1- سردرد رعد آسا:
منظور از سردرد رعد آسا سردردی بسیار شدید و ناگهانی است (شدید‌ترین سردردی که فرد تاکنون تجربه کرده) و معمولا در عرض کمتر از یک دقیقه به اوج خود می‌رسد. در صورت بروز چنین سردردی مراجعه به مراکز درمانی برای بررسی مشکلات عروقی مغز الزامی می‌باشد.
2- سر درد پس از ضربه به سر:
هرگونه‌ ضربه‌ به سر که با سر درد همراه شود باید مورد بررسی قرارگیرد، سر درد پس از ضربه، می‌تواند نشانه‌ی‌ تکان مغزی باشد، سایر علائم تکان مغزی عبارتند از: کاهش هوشیاری، اختلال حافظه، دو‌بینی و تاری دید.
3- سردرد همراه با تب و خشک شدن (سفتی) گردن ممکن است نشانه‌ای از مننژیت یا انسفالیت باشد. انسفالیت عفونت بافت مغز و مننژیت عفونت غشاهای در‌برگیرنده‌ مغز است.
4- سردردهایی که برای نخستین بار پس از 50سالگی ایجاد می‌شوند.
5- سردردهایی که از نظر شدت و دفعات بروز رو به افزایش است.
6- سردردهایی که همراه با تغییر شخصیت فرد، اختلال شناخت اطرافیان و فراموشی می‌باشند.
7- سردردهایی که ضعف یا اختلال حسی اندام‌‌ها را به‌دنبال دارد.
8- سردرد همراه با اختلال تکلم یا مشکلات بینایی.
9- سردرد خانم‌هایی که از قرص‌های ضد بار‌داری استفاده می‌کنند اگر با علائمی چون ضعف و اختلال حسی اندام‌ها، تاری دید و دوبینی همراه باشد، بسیار مهم و جدی است و می‌تواند علامت تشکیل لخته در سینوس‌های مغزی باشد.

متن کامل مقاله:
http://www.behbodmag.ir/%D8%A8%D9%87%D8%AF%D8%A7%D8%B4%D8%AA-%D9%88-%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%AA/%DA%86%D9%87-%D8%B3%D8%B1-%D8%AF%D8%B1%D8%AF-%D9%87%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%B1%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%AC%D8%AF%DB%8C-%DA%AF%D8%B1%D9%81.html
Photo

Post has attachment
چاقی کودکان
چاقی یکی از معضلات تمام دوران زندگی انسان از جمله دوران کودکی است. اگر از نمایه توده بدنی به عنوان نشانگری برای تشخیص چاقی استفاده استفاده شود آمارهای مربوط به ایالات متحده امریکا نشان می‌دهند که 11% کودکان این کشور وزنی بالاتر از صدک 85 و 95 دارند. بر طبق آمارهای دیگر چاقی گریبانگیر 27% از کودکان این کشور می‌باشد.
علت چاقی:
در مورد علت بروز چاقی در کودکان عوامل مختلفی مطرح هستند. علاوه بر میزان دریافت مواد غذایی توسط کودک و میزان فعالیت جسمانی او وجود مشکلات و مرافعه های خانوادگی نیز باعث شکل گرفتن رفتارهای غلط تغذیه‌ای در کودک و احتمالا بروز چاقی در طفل می‌شود. به نظر می‌رسد عوامل وراثتی و ژنتیکی تا حد زیادی در بروز چاقی کودک اثرداشته باشند، اما جدا از این مسئله کودکان اغلب بهترین تغذیه را در شرایطی دارند که والدین آنها نه بیش از حد سخت گیرند و نه بیش از اندازه آسان.
دیده شده که مادران کودکان 8-4 ساله‌ای که چاق‌تر هستند در اوقات صرف غذا کمتر با کودکان خود صحبت می‌کنند وکمتر به آنها پاسخ می‌دهند. کمتر رفتارهای این کودکان را مورد تایید قرار می‌دهند و کمتر سعی در اصلاح رفتارهای غلط کودک در هنگام صرف غذا دارند . از سوی دیگر اگر والدین تلاش غیر معمول و بیش از حد متعارفی برای دستکاری و اصلاح غذا خوردن کودک نشان دهند ممکن است کودک احساس ناراحتی کرده و بیش از حد غذا بخورد .
اختلال در روابط خانوادگی معمولا سبب کاهش عشق و محبت کافی نسبت به کودک می‌شود، در نتیجه کودک احساس مثبتی درباره ی خود پیدا نمی‌کند و این مساله منجر به پرخوری عاطفی چاقی او می‌گردد.
از دیگر دلایل چاقی در کودکان می‌توان به تماشای تلوزیون به مدت طولانی ، استفاده زیاد از کامپیوتر و استفاده از فست فود اشاره کرد که در دو دهه گذشته افزایش قابل توجهی داشته است. به عنوان مثال یک ساندویچ مک دونالد+ سیب زمینی سرخ کرده و یک لیوان نوشابه گازدار حدود 1610 کالری انرژی دارد که 43 گرم آن را چربی و حدود 10 گرم را فیبر تشکیل می‌دهد.
باید توجه داشت که چاقی (obesity) دوران کودکی اغب پدیده ای خوش خیم نیست و این باور که کودکان با وزنی بیش از حد معمول، خود به خود به وزن طبیعی برمی‌گردند درست نیست . هر قدر مدت زمانی که کودک در وزن بیش از حد طبیعی باقی می‌ماند ، بیشتر باشد احتمال اینکه این وضعیت تا زمان نوجوانی و بزرگسالی ادامه یابد بیشتر خواهد بود. اگر چه فقط 15% از کودکان زیر یک ساله چاق ،در سنین بزرگسالی نیز چاق باقی می‌مانند اما وقتی چاقی تا سنین پیش مدرسه ادامه داشت حدود 30% این کودکان تبدیل به بزرگسالان چاق می‌شوند.
همان طور که در مراحل طبیعی رشد و تکامل در کودکان پیش دبستانی اشاره شد بعد از پایان سال اول زندگی به تدریج بدن کودک عضلانی‌تر می‌شود به نحوی که در 6 سالگی چربی بدن کودک به حداقل خود می‌رسد و بعد از آن مجددا چربی بدن افزایش میابد که به آن بازگشت ذخائر چربی یا (adiposity rebound) می‌گویند.
اگر در کودکی ،این بازگشت قبل از 5/5 سالگی رخ دهد احتمال بروز چاقی در بزرگسالی، بیشتر از کودکی است و با احتمال بالایی بازگشت ذخائر چربی را بعد از 7 سالگی تجربه می‌کند.
مسئله شایان ذکر دیگر آن است که تعیین وجود چاقی(obesity)در کودکان چندان آسان نیست، مقادیری از تجمع چربی و افزایش وزن (fatness)ممکن است در هر یک از دو سه طیف دوران کودکی دیده شود یعنی کودک 1 ساله یا کودک در سنین قبل از بلوغ ممکن است به علل تکاملی و فیزیولوژیک چاق‌تر باشند اما این مسئله اغلب گذرا است.
کودکانی که به دلایل ذکر شده ، در معرض خطر ابتلا به چاقی هستند باید به طور مداوم پایش شده و در صورت لزوم مداخلات لازم را به موقع انجام شود.





جدول زیر عوارض چاقی را در کودکان نشان میدهد:

مسائل روانی و اجتماعی متمایز شدن از هم سن و سالان ،مسخره شدن ،عدم پذیرش در مدارس عالی در آینده، انزوا
رشد جلو افتادگی سن استخوانی، افزایش قد، قاعدگی زودرس
تنفسی آپنه در هنگام خواب، سندرم pickwickian عفونت ها
قلبی عروقی فشار خون بالا، هیپنوتروفی قلب، بیمارییهای ایسکمیک قلبی در بزرگسالی
ارتوپدی لغزش اپی فیز سر استخوان ران، بیماریblount
متابولیک مقاومت به انسولین و دیابت در آینده، هیپرتری-گلیسریدمی،هیپرکلسترولمی، نقرس،کبد چرب در سنین بالاتر و افزایش خطر بروز بیماری تخمدان پلی کیستیک، پانکراتیت و سنگ صفراوی در بزرگسالی
بدخیمی افزایش خطر بروز سرطان‌های آندومتر، پستان، پروستات،کولون در بزرگسالی
دستگاه عصبی مرکزی تومور کاذب مغزی(سودوتومورسربری9)




درمان چاقی در کودکان:
درمان چاقی اغلب امری دشوار است که شامل آموزش، اصلاح رفتار کودک، ورزش و رژیم غذایی مناسب می باشد. در درمان چاقی باید توجه داشت که نیازهای تغذیه‌ای کودک برای رشد و تکامل عبارتند از :
1- محدود کردن مصرف موادی مثل چیپس و غذاهای سرخ‌کردنی و جایگزین کردن آنها با برنج، سیب زمینی،‌ماکارونی یا نان در وعده های غذایی.
2- محدود کردن مصرف شیرینی و غذاهای غنی از قند و جایگزینی آنها با میوه های تازه یا خشک شده‌،‌ غلات همراه با شیر و...
3- محدود کردن دفعات صرف میان وعده ها و مصرف سبزی در تمام وعده‌های غذایی.
4- محدود کردن آب میوه‌ها به حداکثر250-200 سی سی در روز.
اگر تمام افراد خانواده از این توصیه ها پیروی کنند نتیجه بهتری برای کاهش وزن کودک حاصل خواهد شد. ضمن اینکه باید برای افزایش فعالیت جسمی کودک نیز تلاش کرد. دقت کنید که کاهش وزن در کودک می‌بایست کمتر از نیم کیلو در هفته و حداکثر 10% وزن اولیه باشد.
اگر اضافه وزن داشته باشم چه باید بکنم؟
اول از همه باید بدانید که نظر دیگران نسبت به شما تابع شخصیت و رفتارتان است و ارتباطی با اندازه بدنتان ندارد. شما باید خود را قبول داشته باشید و سعی کنید توانایی‌هایتان را افزایش دهید . پس هدف اول تقویت اعتماد به نفس شماست . اگر اعتماد به نفس خود را کامل کنید ، در دستیابی به وزن مناسب، موفق تر خواهد بود.
برای شروع، باید علت داشتن اضافه وزن را مشخص نمائید، یعنی ببینید که آیا اضافه وزن شما با یک بیماری همراه است یا خیر. برای اطمینان از سلامتی در اولین فرصت به پزشک معالجتان مراجعه کنید تا از نظر سوابق خانوادگی، فشار خون کلسترول، تغییرات BMI و وزن بدن و بیماری‌های همراه با اضافه وزن معاینه شوید.
در برنامه ریزی برای کنترل وزن، خانواده را با خود همراه کنید، زیرا با حمایت خانواده و با تعدیل برنامه غذایی و تفریحی، تغییر رفتار خیلی راحت‌تر است. خانواده می‌تواند در انتخاب و تهیه وعده‌های غذایی سالم‌تر، انجام فعالیت‌های جسمانی مناسب و لذت بخش به شما کمک کند.

متن مقاله:
http://www.behbodmag.ir/%D9%85%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D9%88-%DA%A9%D9%88%D8%AF%DA%A9/%DA%86%D8%A7%D9%82%DB%8C-%DA%A9%D9%88%D8%AF%DA%A9%D8%A7%D9%86.html
Photo

Post has attachment
آن‌چه باید درباره کلسیم بدانیم (بخش اول)

کلسیم یکی از مهم‌ترین مواد معدنی برای بدن انسان می‌باشد. این عنصر معدنی به تشکیل و حفظ دندان‌ها و استخوان‌های سالم کمک می‌کند. درجات مناسبی از کلسیم در دوران مختلف زندگی برای پیشگیری از پوکی استخوان نیاز است.

عملکرد‌های کلسیم در بدن عبارتند از:

- ساختن استخوان‌ها و دندان‌های قوی

- شرکت در سیستم لخته‌سازی خون

- ارسال و دریافت پیام‌های عصبی

- انقباض و انبساط عضلات

- آزاد‌سازی هورمون‌ها و سایر ترکیبات شیمیایی در بدن

- حفظ ضربان طبیعی قلب


منابع غذایی کلسیم:

کلسیم در منابع غذایی متعددی یافت می‌شود. محصولات لبنی از بهترین گزینه‌های تامین کلسیم می‌باشند. شیر و سایر محصولات لبنی حاوی اشکالی از کلسیم بوده که در بدن به راحتی، قابل جذب هستند.

شیر کامل (4% چربی) برای کودکان 1 تا 2 سال توصیه می‌شود. بزرگسالان و کودکان بالاتر از 2 سال، باید از شیر کم چرب (2-1 %) و یا سایر محصولات لبنی استفاده کنند. حذف چربی از شیر، میزان کلسیم را در محصولات لبنی کاهش نمی‌دهد.

شیر علاوه بر کلسیم، منبع مناسبی از فسفر و منیزیم نیز می‌باشد که به بدن جهت استفاده از کلسیم کمک می‌کنند.

مکمل‌های کلسیم انواع مختلفی دارند که مهمترین اشکال آن سیترات کلسیم است که همراه غذا و با معده خالی جذب مناسبی دارد، شکل دیگر آن کربنات کلسیم است که همراه با غذا به‌خوبی جذب می‌شود. سایر مکمل‌های کلسیم عبارتند از: لاکتات، گلوکونات و فسفات کلسیم.

برخی از افراد دچار مشکل در هضم قند شیر یعنی لاکتوز می‌باشند. در این افراد می‌توان از داروهایی که هضم لاکتوز را راحت‌تر می‌کنند یا از شیر‌های بدون لاکتوز استفاده کرد.

توصیه‌های دریافتی کلسیم:

بهترین راه، جهت تامین کلسیم مورد نیاز بدن دریافت از طریق رژیم غذایی می‌باشد اما برخی از افراد بسته به شرایط بدنی نیازمند استفاده از مکمل هستند.

مقدار مورد نیاز کلسیم در بدن هر فرد بسته به سن و جنس، متفاوت است. سایر عوامل مانند بارداری و بیماری‌ها نیز نیاز بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهند.

مقادیر کافی کلسیم در گروه‌های مختلف به شرح زیر می‌باشد:

نوزادان:

6-0 ماه 200 میلی‌گرم در روز

12-7 ماه 260 میلی‌گرم در روز

کودکان و نوجوانان:

3-1 سال 700 میلی‌گرم در روز

8-4 سال 1000 میلی‌گرم در روز

18-9 سال 1300 میلی‌گرم در روز


بزرگسالان:

50-19 سال 1000 میلی‌گرم در روز

70-50 سال مرد 1000 میلی‌گرم و زن 1200 میلی‌گرم در روز

بالای 70 سال 1200 میلی‌گرم در روز

بارداری و شیردهی:

18-14 سال 1300 میلی‌گرم د ر روز

50-19 سال 1000 میلی‌گرم در روز

یافته‌های اخیر در زمینه‌ی کلسیم نشان داده‌اند افرادی که به مقدار کافی کلسیم دریافت نمی‌کنند، در معرض خطر فشار خون بالا هستند و افرادی که رژیم غذایی غنی از کلسیم دارند خطر ابتلا به اضافه وزن و سرطان روده‌ی بزرگ در آنها کمتر می‌باشد. البته تأکید بر نیاز به تحقیقات بیشتر در زمینه نحوه عملکرد کلسیم در بیماری‌ها وجود دارد.

بهتر است منابع غیر لبنی کلسیم همراه با ویتامین D استفاده شوند زیرا بدن برای جذب کلسیم به ویتامین D نیاز دارد.

میزان کلسیم در منابع غذایی مختلف:

ماده غذایی میزان واحد میلی‌گرم کلسیم

شیر 225 میلی لیتر 300

ماست 170 گرم 300

ماهی سالمون نصف قوطی کنسرو 232

ماهی ساردین 7 عدد فیله 321


عواملی که دفع کلسیم را از بدن افزایش می‌دهند:
1- رژیم پر، ‌پروتئین دفع کلسیم از طریق ادرار را افزایش می‌دهد. پروتئین‌های حیوانی بیشتر از پروتئین‌های گیاهی منجر به این حالت می‌شوند. شاید یکی از دلایلی که گیاه‌خواران، استخوان‌های قوی‌تری از مصرف‌کنندگان گوشت دارند نیز همین نکته باشد.

2- رژیم غنی از سدیم.

3- کافئین.

4- سیگار، اتلاف بدنی کلسیم را زیاد می‌کند.


عواملی که باعث افزایش بافت استخوانی در بدن می‌شوند:

1- ورزش یکی از مهمترین عوامل در حفظ سلامت استخوان‌ها می‌باشد.

2- مواجهه کافی با نور خورشید به بدن این امکان را می‌دهد که ویتامین D موثر در استخوان‌سازی، تولید شود.

3- مصرف مقادیر زیاد میوه و سبزی به حفظ کلسیم در استخوان‌ها کمک می‌کند.

4- مصرف کلسیم از منابع گیاهی مخصوصا سبزیجات سبز برگ و انواع لوبیاها.



منابع گیاهی کلسیم مخصوص گیاه‌خواران

ماده غذایی مقدار واحد میلی گرم کلسیم موجود

کلم بروکلی 1 فنجان آبپز 62

کلم قمری 1 فنجان آبپز 56

گل کلم 1 فنجان آبپز 20

کلم پیچ 2 فنجان خرد شده 188

کلم چینی 1 فنجان 74

بادام 20 عدد 185

پرتقال 1 عدد متوسط 65

کدو حلوایی 1 فنجان آبپز 84

هویج 2عدد متوسط خام 40

سیب زمینی شیرین 1 فنجان پخته 76

شیر سویا 1 لیوان 300

شلغم 1 فنجان پخته 197

آب پرتقال غنی شده 1 لیوان 500

جلبک دریایی 1 فنجان 126

کنجد 1 قاشق سوپخوری 197

لوبیا قرمز 1 فنجان پخته 62

عدس 1 فنجان پخته 38

لوبیا سفید 1 فنجان پخته 161

نان گندم 1 برش 30 گرمی 26

آرد گندم کامل 1 فنجان 41

انجیر خشک 10 140

مویز 3/2 فنجان 53



بهترین زمان خوردن قرص کلسیم

برای تشخیص زمان خوردن قرص کلسیم، باید به نکات زیر توجه کنید:



1- نوع قرص کلسیم

برچسب دارو را نگاه کنید و ببینید مکمل کلسیم از چه نوعی است؟ اگر مکمل دارای سیترات کلسیم است، می‌توانید آن را همراه غذا و یا به تنهایی مصرف کنید.

اگر مکمل، دارای کربنات کلسیم است، بهتر است با غذا میل شود. اسید معده که در حال خوردن غذا تولید می شود به جذب بهتر کربنات کلسیم کمک می کند.

2- دوز روزانه

بیشترین جذب کلسیم زمانی اتفاق می‌افتد که مقدار 500 میلی‌گرم یا کمتر در هر بار مصرف شود. بنابراین اگر باید روزانه 1000 میلی گرم کلسیم مصرف کنید، بهتر آن است آن را به دو یا تعداد بیشتر دوز مصرفی تقسیم کرده و همه را یک جا مصرف نکنید.

از آنجا که معمولا وعده نهار نسبت به شام و صبحانه دارای آهن بیشتری است، توصیه می‌کنیم قرص کلسیم را شب‌ها میل کنید و اگر نیاز به مصرف بیش از یک قرص بود، صبحانه زمان مناسبی برای دریافت دوز اضافه است.

قرص‌های كربنات كلسیم، سنگ ساز هستند و برای جذب شدن، نیاز به اسید معده دارند، در صورتی كه معده‌ی شما جراحی شده باشد و یا قرص های آنتی اسید مصرف می‌کنید، كربنات كلسیم جذب نخواهد شد. بنابراین در افرادی كه برایشان خطر سنگ كلیه وجود دارد و یا اسید معده‌‌ی آن‌ها كاهش یافته، بهتر است از سیترات كلسیم استفاده نمایند.

مکمل‌های کلسیم سیترات بهتر از کلسیم کربنات هستند، چرا که به آسانی قابل جذب بوده و نیازی به ترشح اسید معده ندارند و می‌توان آن‌ها را بین وعده‌های غذایی نیز مصرف کرد.

ادامه دارد....

متن مقاله:
http://www.behbodmag.ir/%D8%AA%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A8-%D8%A7%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%85/%D8%A2%D9%86-%DA%86%D9%87-%D8%A8%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%AF%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%87-%DA%A9%D9%84%D8%B3%DB%8C%D9%85-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C%D9%85.html
Photo

Post has attachment
رنگ موهای مناسب برای تابستان
یکی از بهترین راه‌های تغییر ظاهر در ابتدای شروع فصل تابستان، تغییر رنگ مو می‌باشد. همان‌طور که در زمستان رنگ موها به سمت طیف رنگ سرد تمایل پیدا می‌کند، در تابستان این رنگ‌ها به سمت طیف گرم می‌رود. البته معمولا انتخاب دقیق رنگ‌ها در سال‌های مختلف،تفاوت دارد. مثلا یک‌سال در تابستان رنگ‌های دودی بیشتر مد می‌شود و سال دیگر رنگ‌هایی از طیف زیتونی.
علاوه بر اینکه چه رنگ مویی را انتخاب کرده‌ایم، نحوه رنگ‌کردن مو‌ها نیز اهمیت زیادی دارد؛ فرمول ترکیبی هرکدام به طور تقریبی در این مقاله شرح داده شده است، اما توصیه ‌ما این است که چون رنگ‌کردن مو با رنگ‌های روشن و به‌خصوص دکلره کردن کار دشواری است، ‌این کار را به آرایشگر ماهری بسپارید.

بلوند روشن
از رنگ موهای بسیار مناسب برای فصل تابستان رنگ بلوند یا همان روشن است. به‌خصوص برای خانم‌هایی که رنگ پوست سفیدی دارند.
بلوند روشن چگونه به‌دست می‌آید؟
رنگساژ بلوند دودی: باید موها را دکلره کنید، تا پایه 9 برسانید و بعد دوسوم از تیوپ رنگ C7 یا C6 (دودی بلوند تیره یا روشن) را با یک‌سوم از واریاسیون دودی مخلوط کنید و سپس با اکسیدان 6% و آب به موها بزنید.

بلوند عسلی
اگر قصد ندارید موهایتان را خیلی روشن کنید، می‌توانید سراغ رنگ‌های عسلی بروید که به‌عنوان بلوند تیره هم شناخته می‌شوند. بلوند عسلی برای بیشتر رنگ پوست‌ها مناسب است، به‌خصوص کسانی‌که رنگ پوست‌شان سرد است چون عسلی کمی گرما به صورت آنها می‌بخشد. همچنین اگر چشم‌ و پوستی روشن دارید این رنگ بسیار برای شما مناسب است. یادتان باشد اگر بخواهید رنگ موهای‌‌تان عسلی خوش‌رنگی دربیاید، باید موها را دکلره کنید تا رنگ به خوبی روی آن بنشیند.


بلوند عسلی چگونه به‌دست می‌آید؟
عسلی گرم: باید موها را دکلره کنید، تا پایه 8 برسانید و بعد بلوند شکلاتی متوسط را با بلوند طلایی متوسط به اندازه مساوی و دوسانت بلوند متوسط مخلوط کرده و با اکسیدان شماره یک (اکسیدان 6%) به موها بزنید.

قرمز پررنگ
اگر بخواهید تنوع بیشتری به چهره‌تان بدهید، می‌توانید یکی دیگر از رنگ‌های مناسب فصل تابستان یعنی قرمز تیره را انتخاب کنید؛ رنگی که به هر حال به رنگ مسی بسیار نزدیک است. به این ترتیب بهتر است از رنگ موی پایه که آبی در آن ترکیب شده باشد استفاده کنید. البته یادتان باشد اگر پوستی روشن دارید که در آن کمی قرمزی وجود دارد، اصلا این رنگ‌ برای موهای شما مناسب نیست چون باعث قرمزی بیشتر صورت می‌شود و آن را ورم کرده و پرالتهاب نشان می‌دهد، اما اگر پوستی سبزه دارید که ته‌مایه آن کمی زردی دارد، رنگ‌های متمایل به قرمز می‌تواند به صورت‌تان زیبایی خاصی ببخشد به‌خصوص اگر سراغ لولایت یا های‌لایت این رنگ بروید. یادتان باشد قرمز از جمله رنگ‌هایی است که دوام چندانی ندارد. بنابراین تا جایی که ممکن است کمتر موهای‌تان را بشویید. بهترین حالت این است که هفته‌ای دوبار موهای‌تان را شست و شو دهید و نهایتا اگر موهایی خیلی چرب یا خیلی نازک دارید یک روز درمیان آنها را بشویید. بهتر است موهای‌تان را با آب ولرم آبکشی کنید و به هیچ وجه از آب داغ استفاده نکنید.

قرمز پررنگ چگونه به‌دست می‌آید؟
قرمز تیره: 10 سانت بلوند قرمز تیره یعنی RFیا R را با دو سانت واریاسیون قرمز مخلوط کرده و با اکسیدان یک یعنی شش درصد به موها بزنید.

خرمایی رنگ
خانم‌هایی که رنگ موی طبیعی خودشان تیره است، می‌توانند از رنگ موی خرمایی استفاده کنند، همچنین رنگ خرمایی برای خانم‌هایی که پوست سبزه یا گندمگون دارند و طرفدار سادگی هستند ایده‌آل می‌باشد. البته برای خرمایی توصیه ما این است که رنگ خرمایی را لابه‌لای موها بزنید و تمام مو را رنگ نکنید بلکه آن را هاشوری روی موها بزنید تا روشن و تیره شود؛ یادتان باشد که مهم‌ترین نکته این است که ریشه مو را اصلا رنگ نکنید تا موهای‌تان ضخیم نشان داده نشود و به صورت هاله‌های روشن و تیره درآید.

رنگ خرمایی چگونه به‌دست می‌آید؟
برای به‌دست آوردن رنگ خرمایی باید با توجه به طیف رنگی که می‌خواهید موهای‌تان داشته ‌باشد و رنگدانه‌های زیرین موهای‌تان، یک رنگ از بین پایه‌های چهار یا پنج یا حتی شش انتخاب کنید؛ اگر رنگدانه‌های زیرین موهای خودتان قرمز است، می‌توانید از گروه C یا M انتخاب کنید تا کمی قرمزی موها را بپوشاند.

چند توصیه برای رنگ کردن موهای سفید:
وقتی بیشتر مو سفید شده باشد هنگام رنگ کردن باید از جایی‌كه سفیدترین موها را دارد شروع كنید. رنگی را انتخاب نمایید كه یك درجه تیره‌تر از رنگ مورد نظرتان است چراکه به خاطر نبود رنگ در تارهای مو رنگی كه می‌گذارید روشن‌تر به نظر می‌رسد. اگر موهای سفید دارید و رشد آنها نسبتا زیاد است، استفاده از رنگ‌های روشن‌تر پیشنهاد می‌شود زیرا موهای سفید وقتی رشد كرده و با موهای رنگ كرده مخلوط می‌شوند كمتر مشخص می‌شوند.
اگر موهای سفید شما خیلی زبر و در برابر رنگ مقاوم شده باشند، شاید لازم باشد كه قبل از رنگ كردن آنها را نرم كنید. به راهنمایی‌های سازندگان رنگ‌ها توجه كرده و همیشه قبل از گذاشتن رنگ، موهای‌تان را خشك کنید. رنگی كه روی موی خیس یا مرطوب گذاشته شود، رقیق می‌شود و نتیجه مطلوبی نخواهد داشت.
معمولا موهای سفید حاشیه سر بسیار مقاوم‌ هستند، پس یادتان باشد برای رنگ کردن باید اول مو‌های این مناطق رنگ شوند و پس از اتمام رنگ نیز مجددا باید این نواحی رنگ شوند. همچنین احتمالا یك تن تیره‌تر باید به این ناحیه و موهایش زده ‌شود.

رنگ موهای فانتزی:
اگر بخواهید تنها یک‌بار در سال سراغ رنگ‌های فانتزی بروید بدون شک آن زمان تابستان است اما یادتان باشد اگر بخواهید از رنگ‌های فانتزی برای موهای‌تان استفاده کنید، باید چند نکته را مدنظر قرار دهید؛ اول اینکه باید موها کاملا سالم باشند چرا که اگر موهای شما خشک و آسیب دیده باشند، احتمالا رنگی مطابق میل شما به دست نخواهد آمد و مهم‌تر آنکه، رنگ‌های فانتزی، ماندگاری چندانی روی موها نخواهد داشت (این رنگ‌ها حتی روی موهای سالم نیز خیلی ماندگار نیستند.)
از طرف دیگر برای چنین رنگ‌هایی باید اعتماد به نفس بالایی داشته ‌باشید که بتوانید گاهی نگاه‌های عجیب و غریب اطرافیان را قبول کنید. شاید بتوان گفت موهای با رنگ فانتزی مثل یک لباس پرزرق و برق است که توجه همه را به خود جلب می‌کند. البته توصیه ما این است که رنگ‌های فانتزی را به تمام مو نزنید بلکه هایلایت‌هایی در مو در بیاورد.

رنگ موهای فانتزی چگونه به‌دست می‌آید؟
رنگ‌های فانتزی بسیار متنوع هستند ولی نکته مشترک در میان تمام آنها این است که باید موها قبل از رنگ، دکلره شوند. در اینجا یک نمونه از ترکیب این رنگ‌ها را به شما معرفی می‌کنیم.

نقره‌ای – یخی
ده سانت بلوند نقره‌ای یعنی C9 با سه سانت واریاسیون نقره‌ای 0/220 و 3 سانت واریاسیون خاکستری مخلوط کرده و با اکسیدان شماره یک یعنی شش درصد به موها بزنید.

رنگساژ‌های رنگ
رنگ موی فانتزی مثلا بنفش یا واریاسیون همان رنگ (رنگ بنفش) را به نسبت قد مو تا نصف تیوپ رنگ با مقداری شامپو که برای شست‌وشوی سر همیشه استفاده می‌کردید، مخلوط کنید. از یکی، دو سانت پایین‌تر از ریشه، روی کل موها که البته تمیز و خیس هستند بکشید و مثل شست‌وشوی مو عمل کنید. رنگ باید به همه نقاط مو برسد. بعد از پانزده تا 20 دقیقه بشویید.

متن مقاله:

http://www.behbodmag.ir/%D9%85%D9%88/%D8%B1%D9%86%DA%AF-%D9%85%D9%88%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A8-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%A7%D8%A8%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86.html
Photo

Post has attachment
عفونت های قارچی ناخن

ناخن مانند هر عضو دیگری از بدن در معرض عوامل بیماری زا مانند باکتری‌ها و قارچ‌ها قرار دارد. یکی از بیماری‌های شایع ناخن، عفونت‌های قارچی ناخن یا انیکومایکوزیس می‌باشد که عامل آن نوعی قارچ به‌نام درماتوفیت است.‌

‌ این عفونت در بین میان‌سالان و سالمندان شیوع بیشتری دارد، اما ممکن است در افراد جوان نیز دیده‌شود. ‌‌این بیماری، مسری بوده و می‌تواند به افراد دیگر منتقل شود. قارچ‌ها در محیط‌های گرم و مرطوب بهتر رشد می‌کنند. خاک و آب آلوده، راه ‌رفتن با پای برهنه در مکانهای عمومی مانند استخرها، کاشت ناخن و ضعف سیستم ‌‌ایمنی از عواملی هستند که فرد را برای ابتلا به‌ ‌این عفونت مستعد می‌سازند. علائم عفونت قارچی ناخن عبارتند از: زرد یا سفید شدن رنگ ناخن، ضخیم شدن، شکنندگی و خرد شدن ناخن‌ها یا جدا شدن ناخن از بستر زیرین آن و تغییر شکل در هنگام رشد آن.

ادامه مقاله:
http://www.behbodmag.ir/%D9%BE%D9%88%D8%B3%D8%AA/%D8%B9%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AA-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86%DB%8C-%D9%86%D8%A7%D8%AE%D9%86.html

Photo
Wait while more posts are being loaded