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Ingredientes
1 1/2 (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 ovo
1 colher (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de doce de leite
1 xícara (chá) de mix de castanhas
sorvete (opcional)

Como fazer
No liquidificador ou com um batedor de arame, misture a farinha com o leite, ovo, óleo e o chocolate em pó.
Com uma concha, pegue a massa e coloque em frigideira antiaderente.
Vire as panquecas para fritar dos dois lados.
Depois de prontas, recheie o centro das panquecas com doce de leite e mix de castanhas.
Enrole e sirva com sorvete.
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