Post has attachment
Шоколадная колбаса Kirju koer
Эстонский вариант всем известной шоколадной колбасы (Kirju koer - в переводе с эст. "пятнистая собака") - с ванильным печеньем, вишневым и смородиновым мармеладом, изюмом и сгущенным молоком.
Очень простой и вкусный десерт!
Рецепт:
Печенье - 0.4 кг
Мармелад (или мармеладные конфеты) - 250 гр
Изюм - 0.5 ст
Сливочное масло - 150 гр
Сгущенка - 250-300 гр
Какао - 3 ст л

Post has attachment
КВАШЕНАЯ КАПУСТА БЕЗ СОЛИ И САХАРА

Квашеная капуста без соли и сахара не только замечательный способ сохранить витамины на зиму, но и существенно приумножить их.

Квашеная капуста не только прекрасно сохраняет витамин С, но и накапливает его. Это самое настоящее хранилище витаминов группы В, С, и других биофлавоноидов (антиоксиданты, обладающие противовирусными и противовоспалительными свойствами), которое с древности использовались на Руси в качестве домашней аптеки.

Однако, мало кто знает, что квашеная капуста может с легкостью прибавить лишние сантиметры к талии. Когда капусту квасят, в неё добавляют сахар. В итоге, квашеная капуста разжигает зверский аппетит. Мы начинаем переедать и увеличиваться в объеме.

Если вы собрались квасить капусту, лучше не использовать сахар ни в каком виде. Но и это ещё не всё. В квашеную капусту, как известно, кладут соль, а она задерживает жидкость. Задержка жидкости в организме — это всегда нарушение процесса окисления жира. И мы опять начинаем толстеть.

Но есть и хорошая новость. Квашеную капусту можно делать без провокаторов лишнего веса — соли и сахара. От такой капусты фигура никогда не пострадает.

Квашеная капуста идеальная закуска. Как говорится, и на стол поставить не стыдно, и съедят — не так жалко. А мы с вами приготовим такую, чтобы она была не просто вкусная, но еще и полезная.

Сейчас я научу вас квасить капусту без соли и сахара. И понадобится нам для этого, всего лишь два ингредиента. Но, сначала маленький секрет...

Далее: http://vkusnie-vkusnosti.ru/kvashenaya-kapusta.html

Post has attachment
Готовим кекс на сливках – влажный, ароматный, очень вкусный!
Рецепт:
Яйца – 3 шт
Сахар – 1 ст
Сливки 35% - 1 ст
Разрыхлитель – 1 ст л
Мука – 1.5 ст
Крахмал картофельный – 0.5 ст
Форма диаметром 24 см.

Post has attachment
🔶ОБАЛДЕННАЯ СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА НА РАЗ ДВА🔶
Ссылка на видеорецепт https://youtu.be/a1Ji_EmAcY0
# КУРИНАЯ ГРУДКА
Сегодня я для вас приготовлю очень вкусный вариант приготовления куриной грудки.
Очень Просто и красиво, бюджетно и вкусно!

КУРИНОЕ ФИЛЕ
СОЛЬ
ПЕРЕЦ
ПАПРИКА
СУХОЙ ЧЕСНОК
ИЛИ ЛЮБЫЕ СПЕЦИИ ПО ВАШЕМУ ВКУСУ


1)Куриное филе помыть и просушить.
2)Хорошо посыпать специями с двух сторон.
3)Поставить в разогретую духовку до 200 - 220 гр.С ровно на 15 минут (не больше).
4)Выключить духовку и не открывать до полного остывания духовки.


📌****************************📌
⬇️ ✍ ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ❗️#СветланаМухина
🔔 МойYouTube канал ▶️ #СветланаМухинаУменянаКухне
🔵С наилучшими пожеланиями.
🍴Светлана.
📌****************************📌

Post has attachment
КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ ГОРОХ

Как правильно варить горох, чем он полезен и, как сварить вкусную гороховую кашу, пошаговый рецепт с красочными фото и видео.

Горох является одной из самых древних и почитаемых культур. Блюда, приготовленные из него пользуются широкой популярностью во всех странах. Отсюда, и такое разнообразие кушаний, которые можно приготовить с добавлением гороха или гороховой муки.

Это различные салаты, закуски, супы, каши, пироги, блины, оладьи, котлеты ... . А настоящим кулинарам под силу даже гороховый сыр.

Консервированный зеленый горошек стал незаменимым украшением огромного количества праздничных блюд.

Свежий горох в стручках обладаем массой полезных веществ. Недаром, его цена на рынках зашкаливает. Калий, содержащийся в его составе, способствует поддержанию кислотно-щелочного баланса, а тиамин улучшает деятельность головного мозга. По содержанию белка, горох составляет достойную конкуренцию мясу. При этом, он легче переваривается и лучше усваивается.

Далее: http://vkusnie-vkusnosti.ru/pravilno-varit-gorox.html

Post has attachment

Post has attachment
🔶СОСИСКИ В ТЕСТЕ НА СКОРУЮ РУКУ🔶
Ссылка на видеорецепт https://youtu.be/wvnYOTNckT0
# СОСИСКИ В ТЕСТЕ
Сегодня я для вас приготовлю Сосиски В Тесте . Это очень экономное и вкусное блюдо .
Вкусное и легкое тесто из кукурузной муки и простая сосиска - это все что нам нужно !
Моя семья очень обожает это блюдо .Приятного аппетита !

50 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА
1 СТ.Л САХАРА
1 ЯЙЦО
100 МЛ. КЕФИРА
0.5 Ч.Л САХАРА
100 ГР. КУКУРУЗНОЙ МУКИ
100 МУКИ
0.5 Ч.Л СОЛИ
СОСИСКИ

📌****************************📌
⬇️ ✍ ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ❗️#СветланаМухина
🔔 МойYouTube канал ▶️ #СветланаМухинаУменянаКухне
🔵С наилучшими пожеланиями.
🍴Светлана.
📌****************************📌

Post has attachment
КАК СОХРАНИТЬ ОВОЩИ НА ЗИМУ

Очень важно знать, как сохранить овощи на зиму, ведь, заготавливая их свежими, вы сохраняете в овощах необходимые витамины, помогающие нашему организму пережить долгую, холодную зиму.

Осень — это не только красивейшее время года, но и время для сбора урожая и заготовок овощей и фруктов на долгий зимний период. Нужно успеть всё купить во выгодной цене. Ведь, с наступлением холодов, стоимость овощей повысится в разы, а многие фрукты и вовсе исчезнут с прилавков.

А кто из вас задумывался когда-нибудь над тем, почему мы болеем зимой гораздо чаще, чем летом? Ответ прост — зимой мы становимся лёгкой добычей даже для самых безобидных вирусов, а фрукты и овощи представляют из себя обыкновенные пустышки и в наш организм прекращают поступать необходимые витамины.

Но всегда есть выход. Чтобы укрепить наш организм и не болеть зимой, нужно запасаться витаминами заранее, осенью. Тем более, что цены так и шепчут — купи. И делать это надо так, чтобы хватило на всю зиму, как говорится, под «завязку».

Но существует и ещё более важная причина, по которой запасаться овощами нужно заранее. Дело в том, что самые полезные овощи те, которые куплены в сезон их созревания. А с наступлением зимы все фрукты и овощи будут напичканы химией, чтобы лучше хранились. И не стоит возмущаться. Для того, чтобы уберечь урожай от порчи и грызунов, он должен быть обработан. К большому сожалению, в ущерб нашему здоровью.

Далее: http://vkusnie-vkusnosti.ru/ovoshhi-na-zimu.html

Post has attachment
ВКУСНЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ

Давайте сварим вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками, а пошаговый рецепт с красочными фото и видео позволят нам всё наглядно увидеть и легко запомнить.

Вкусный и ароматный гороховый суп с добавлением нежных копченых ребрышек навсегда остался у меня в памяти после посещения маленького, уютного кафе на берегу одной из живописнейших бухт Крыма. А спустя некоторое время, такой же гороховый суп, я уже готовил сам у себя дома. Оказалось, это совсем не сложно и не долго.

Далее: http://vkusnie-vkusnosti.ru/gorohoviy_sup.html

Post has attachment
ПОЛЕЗНАЯ ВОДКА

Кто-то скажет: ну вот, уже и водка полезная стала. Нет, не стала, она и раньше была полезная, а почему и, как в России появилась водка, я и хочу вам рассказать.

Оказывается, водка не такое уж и зло. При условии, что вы не будете ею злоупотреблять. И, тем более, если найти для нее иное применение, чем то, которое традиционно существовало веками. Вот тогда и появится на прилавках наших магазинов водка — нужная и полезная. Так давайте же попробуем посмотреть на водку иначе, как говорится, трезвыми глазами.

Далее: http://vkusnie-vkusnosti.ru/poleznay_vodka.html
Wait while more posts are being loaded