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Bolo de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro com coco
Clique no link!!
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Banana com chocolate

Essa e outras receitas na comunidade

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07/05/16
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Nos posts anteriores vimos como fazer pães sem glúten, como mantê-los fresquinhos e agora vamos conhecer três métodos do chef Marcelo Facini para a recuperação dos pães do dia seguinte.

🍞 Utilização de vapor: o pão vai perdendo a umidade a cada minuto e isso causa um ressecamento e endurecimento de sua estrutura. Uma maneira de recuperar a umidade é utilizar uma panela para cozimento no vapor, como a da foto do post. Basta deixar os pães por alguns segundos dentro da panela fechada com a água já fervendo, que eles parecerão novinhos em folha.

🍞 Outra maneira de utilização do vapor é pré-aquecer o forno a 60 graus com uma forma vazia no fundo do forno. Ferva água. Coloque os pães dentro do forno na grade superior (o vapor sobe), coloque a água fervendo na forma vazia no fundo do forno, feche e espere uns minutos.

🍞 Para devolver a crocância da casca de um pão basta ligar o forno a 200 graus. Borrifar o pão com água gelada. Colocar no forno por alguns minutos. Sairá estralando como no primeiro dia.

👉 Produtos sem Glúten você encontra aqui no Empório Ecco: https://www.emporioecco.com.br/produtos-sem-gluten

#EmporioEcco   #paosemgluten   #pãosemglúten   #semgluten   #semglúten   #receitasemgluten   #receitassemgluten  

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Olá pessoal,
depois de quase um ano sem gravar estou terminando de editar o meu novo vídeo. Esse pão é simplesmente maravilhoso, o mais gostoso, prático e barato que eu já fiz. Ele é tão espetacular que o batizei de O melhor pão sem glúten. Emoticon smile
Receita: https://www.youtube.com/watch?v=oS0rUOpvr3s
Experimente e você não vai mais sentir falta do pão de casa com glúten.

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Clique e conheça: https://youtu.be/nncqyfRFR8I

 Nesse vídeo vamos falar abobrinhas - ou melhor, falar sobre abobrinhas! Quais os tipos? Como escolher a correta? Como cortá-las sem se machucar? Tudo isso no Dthe Vyda Crystal Repórter! ;)
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