סמבוסק פיצה

1 קילו קמח
3 כפות סוכר
1 כף מלח
1/2 כוס שמן זית עדיף
2 כפות שמרים יבשים
2 ו- 1/2 כוסות מים פושרים
ללוש בצק או במיקסר כ7דקות להתפיח עד הכפלה כפולה ליסגור בשקית במקום מוצל.
ליצור עיגולים למלא לקפח לחצי עם הידיים לצבוט או במזלג לסדר צורת אליפסה מעט למרוח ביצה טרופה עם כף סוכר לפזר שומשום פרג קצח זעתר אורגנו מה שאוהבים...
מילוי
גבינה צהובה מגורדת
זיתים בלי חרצנים קצוצים
מלח פלפל נגיעת פפריקה
3 כפות רסק עגבניות
2 כפות שמן
רבע כפית אורגנו
אפשר צילי גרוס
לערבב הכול ולמלא באהבה..
בהצלחה !!!
852

טוב אז המתכון הראשון הוא לא שלי...
פצפוצי חמאת בוטנים עם גנאש שוקולד

מצרכים:
7 כוסות פיצפוצי אורז
375 גרם שוקולד מריר
400 גרם שוקולד לבן
1 כוס דבש
500 גרם ממרח בוטנים +4כפות כפות נוספות( אני השתמשתי בממרח עם שיברי בוטנים)
אופן ההכנה:
להמיס 300 גר שוקולד מריר בבן מארי עם הדבש+500 גר ממרח בוטנים
לערבב היטב ולהוסיף את פיצפוצי האורז
לשטח על תבנית מצופה בנייר אפייה
( בתבנית החד פעמית הכי גדולה)
במקביל להמיס 400 גר שוקולד לבן +4 כפות חמאת בוטנים
למרוח את השוקולד על הפיצפוצים שבמגש
לאחר מכן להמיס עוד 75 גר שוקולד מריר
ברגע שהשוקולד נמס
לוקחת כפית שוקולד מריר שופכת על הלבן ומטמיעה בעזרת קיסם שיניים
זה יוצא מהמם!!
להקפיא למשך שעה כדי שהחיתוך יהיה קל
להפשיר ולחתוך לחיתוכיות כאוות נפשכם!!
Wait while more posts are being loaded