Post has attachment
5 ВКУСНЕЙШИХ БЕЛКОВЫХ РЕЦЕПТОВ НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ

Здоровая диета, на растительной основе полна клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами. Так что не удивительно, что она связана с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и раковыми заболеваниями", говорит диетолог Шарон Палмер. Хорошая новость заключается в том, что вы не теряете вашу мышечную массу от такой диеты.

Если вы регулярно тренируетесь, вы можете получать достаточное количество белка для наращивания мышечной массы и питательных веществ при употреблении пищи растительного происхождения.

В этом числе продукты, богатые белком, такие как чечевица, горох, бобы, орехи и семена. При этом, в течении дня добавляя к основному рациону пищи белковые шэйки или смузи, вы можете увеличить потребление белка. Важно также помнить, что даже зерна и овощи помогают внести свой вклад в ваш ежедневный рацион.



ФРАНЦУЗСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ

Уровень умения: Начинающий

Количество порций: 6

Приготовление: 20 минут


Ингредиенты:

3 чашки французский зеленой чечевицы

4 стакана воды

2 чайные ложки овощного бульона

4 стебля сельдерея, нарезанные кубиками

1 чашки помидоров черри, разрезанные пополам

2 средних лука-шалот, мелко нарезанные

1 пучок нарезанной свежей петрушки

1 столовая ложка оливкового масла

2 чайные ложки дижонской горчицы

2 столовые ложки красного винного уксуса

1 чайная ложка прованских трав

свежемолотый черный перец, по вкусу

1 средний зубчик измельченного чеснока

щепотка морской соли, по желанию


Инструкция:

1. Поместите чечевицу, воду и бульон в кастрюлю. Накройте крышкой и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до среднего и варите в течение 15 до 20 минут, пока чечевица не станет мягкой, но не развариться.

2. Снимите с огня, слейте оставшуюся жидкость, и пересыпьте чечевицу в большой миску. Поставьте остывать по крайней мере на 30 минут.

3. Смешайте сельдерей, помидоры, лук-шалот и петрушку.

4. В небольшом блюде, сделайте соус, смешайте оливковое масло, горчицу, уксус, прованские травы, черный перец и чеснок.

5. Добавьте соус к чечевицы и перемешайте.



Информация о пищевой ценности (на одну порцию)

Калории: 136; Жиров: 4 грамма; Насыщенные жиры: 0,5 г; Белки: 8 г; Углеводы: 19 г; Сахар: 3 г; Холестерин: 0 миллиграммов; Натрий: 55 миллиграмм



ГАМБУРГЕР С ЧЕРНЫМИ БОБА

Каждый из этих гамбургеров содержит 11 граммов белка.

Черные бобы можете сварить за несколько дней заранее и хранить в холодильнике.

Уровень умения: Начинающий

Количество порций: 4

От начала до конца: 35 минут


Ингредиенты:

2 банки черных бобов, приготовленные в соответствии с инструкциями на упаковке

1 чашка панировочных сухарей

1/4 чашки нарезанного лука

4 зубчика чеснока, измельченного

1/4 чашки замороженных кукурузных зерен, разморозить

2 столовые ложки сладкого перцы, крупно нарезанного

1 яйцо

молотый красный перец 1/2 чайной ложки

2-3 чайные ложки острого соуса

2 столовые ложки оливкового масла

4 булочек для гамбургеров

Дополнительные начинки: сыр, авокадо, салат, помидоры, лук


Инструкции:

1. Сваренные консервированные черные бобы поместите в миску и измельчите в блендере. Добавьте панировочные сухари, лук, яйцо, молотый красный перец, соль, перец, чеснока и острый соус, перемешайте.

2. Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне.

3. Сделайте из черных бобов форму в виде котлеты. По размеру немного больше, чем булочка, которые вы используете для гамбургера.

4. Обжарьте с двух сторон по 5 минут. После поставьте на обжаренные бобы сыр, накройте крышкой сковороду, чтобы сыр расстаял.

5. Подготовьте булочки, украсив начинкой на выбор (авокадо, салат, помидоры, лук)



Информация о пищевой ценности (на порцию - без булочки)

Калории: 249; Всего жиров: 7 грамм; Насыщенные жиры: 1 грамм; Белок: 11 г: Углеводы: 37 г; Холестерин: 0 миллиграммов; Натрий: 250 мг;



САЛАТ ИЗ КИНОА, КАПУСТЫ КАЛЕ И ГРУШИ

Смешав капусту кале, грецкие орехи и сыр из козьего молока, вы получите 15 граммов белка на порцию.

Уровень умения: Начинающий

Количество порций: 4

От начала до конца: 25 минут


Ингредиенты:

1 чашка киноа

1 чайная ложка оливкового масла

2 чашка куриного бульона

3 листа капусты

2 груши, нарезанные кубиками

От 8 до 12 чайных ложек меда с горчицей

1/4 чашки грецких орехов, слегка поджаренных

2 горсти натертого козьего сыр


Инструкции:

1. Нагрейте оливковое масло на среднем огне в средней кастрюле. Добавьте 1 чашку киноа, обжарьте до темно коричневого цвета. Добавить бульон и варите согласно инструкции на упаковке.

2. Разделите равномерно в 4 чаши, до полного остывания.

3. После охлаждения, добавьте капусту и груши; перемешайте с небольшим количеством заправкой.

4. Посыпьте грецкими орехами и козьим сыром.

5. Приятного аппетита!


Информация о пищевой ценности (на одну порцию)

Калории: 369; Всего жиров: 14,2 г; Насыщенные жиры: 4,1 г; Белки: 14.9 г Углеводы: 47,8 г; Сахар: 11 г; Холестерин: 14.8 миллиграмм; Натрий: 255,6 миллиграммов



ХРУСТЯЩИЕ ТАКО С ЧЕЧЕВИЦЕЙ, АВОКАДО, ФЕТА, ГУАКАМОЛЕ

Чечевица содержит белок и клетчатку, которые помогают Вам похудеть и долго оставаться в форме.

Было доказано, что растворимая клетчатка в чечевице, помогает снизить уровень холестерина и подавляет развитие рака груди.

Уровень умения: Начинающий

Количество порций: 4

От начала до конца: 25 минут



Ингредиенты:

1 столовая ложка масла авокадо

2 чашки предварительно приготовленной чечевицы

1 небольшой сладкий лук, мелко нарезанный

1 чайная ложка молотого тмина

1 чайная ложка молотого красного перца

1/4 чайной ложки молотого черного перца

1/3 чайной ложки соли, или по вкусу

1/4 чашки воды

3 маленьких авокадо

1 чашка сыра фета

8 хрустящих тако

Дополнительно, для сервировки: Рубленый салат, нарезанный помидор, кинза, острый соус


Инструкции:

1. Разогрейте большую сковородку на среднем огне, затем добавьте масло и порезанный лук, помешивайте, пока лук не смягчает, около 2 минут. Добавьте приготовленную чечевицу и перемешайте. Затем добавьте тмин, молотый красный перец, соль, перец и воду. Поставьте на медленный огонь, пока будете готовить авокадо, фета, гуакамоле.

2. Очистите авокадо и поместите в миску среднего размера. Размехчите авокадо вилкой, затем добавьте оставшийся нарезанный лук и сыр фета, хорошо перемешивая.

3. Выложите чечевицу в тако, добавив авокадо с фета, гуакамоле.


Информация о пищевой ценности (одной порции - размер порции: 2 тако)

Калории: 402; Всего жиров: 20 г; Белок: 14 г; Углеводы: 35 г; Сахар: 5 г; Клетчатка: 12 граммов


Читать дальше...

Post has attachment

6 ПРИЧИН, НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАТЬ СЕМЕНАМИ ЛЬНА


Семена льна являются отличным источником белка и клетчатки, они также действует как защитники здоровья.

Большинство людей занимающихся фитнесом, знают, что семена льна это один из способов улучшить ваши достижения в тренажерном зале и на кухне, обеспечивая себя достаточным количеством качественного белка. Но многие часто делают ошибку, пренебрегая семенами льна, еще одним важным диетическим продуктом.

Вот шесть причин добавлять семена льна в свой регулярный рацион:


1. Борьба с Гипертонией

По данным центров по контролю и профилактике заболеваний, примерно один из трех американцев (68 млн.) имеет высокое кровяное давление, также известное как гипертония. Обычное измерение артериального давления является 120 на 80. (Если давление постоянно превышает эти цифры, поговорите с вашим врачом.) К счастью, льняное масло в состоянии помочь в борьбе с лечением гипертонии, по данным греческих исследователей. В 12-недельном исследовании из 59 мужчин среднего возраста, они обнаружили, что потребление льняного масла значительно снижало артериальное давление. Добавляйте льняное масло в свой рацион, и вы снизите головные боли и повышенное давление, связанное с гипертонией.


2. Рак Кожи

Исследования доказали, регулярный загар для вашей кожи очень опасен и может вызвать серьезное заболевание как рак кожи. Но если вы так любите позагорать и не можете сдержаться, было бы разумно, употреблять льняные семена или льняное масло. Исследователи обнаружили, что у мышей, которые получали льняные добавки, смогли снизить опухоли меланомы на целых 63%.


3. Депрессия

Есть много антидепрессантов, которые врачи могут выписывать, но по данным японского исследования, простое добавление льняного семя в свой рацион также может оказаться полезным. Их исследование показало, что пациенты с повышенным уровнем депрессии, страдают от более низкого уровня докозагексаеновой и эйкозапентаеновой кислот, те же кислоты, которые находятся в различных продуктах питания, как рыба, грецкие орехи и семена льна. Кушайте больше семечек льна , и это может помочь исправить ваш дисбаланс.


4. Болезни Печени

Вы придерживаетесь здорового и спортивного образа жизни, но все еще не можете избавиться от потребления алкоголя? Как и любое саморазрушающее действие, вы подвергаете себя большому риску. Алкоголь одна из самых серьезных причин заболевания печени. К счастью, для тех, кто не может отказаться от алкоголя, могут помочь себе, есть способ, уменьшить факторы риска, связанные с заболеванием печени. Недавние исследования, проведенные на 30 человек обнаружили, что те которые получают льняные капсулы лигнанов снижает факторы риска болезни печени. Они пришли к выводу, что 100 мг добавки полезно для восстановления поврежденных клеток печени.


5. Холестерин

Вы страдаете от высокого уровня холестерина? Если его не лечить, сосуды забиваются, что приводит к сердечному приступу или инсульту. Исследования показывают, что льняное семя может помочь в этом вопросе. Интересно, что по данным исследователей Университета штата Айова, льняное масло снижает уровень холестерина в организме. Таким образом, это сравнительно действенный и недорогой способ для лечения вашей проблемы, рекомендуется принимать льняные лигнаны (группа фенольных соединений растительного происхождения) в виде таблеток или льняное масло.


Читать дальше...

Post has attachment

Post has attachment
9 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВАМ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ИЗБЫТОЧНОГО ВЕСА

ЗДОРОВАЯ ПИЩА - с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара, консервантов и вредных жиров, это все, что необходимо, для поддержания вашего организма в тонусе и бесперебойного функционирования ваших органов.

Но те, кто имел вредные привычки в питании в прошлом, помогут улучшить работу организма и всех органов благодаря следующим 9 продуктам:


Спаржа

Это естественное мочегонное средство, помогает уменьшить вздутие живота и другие неприятные ощущения.
Также, ее сбалансированный аминокислотный состав и минералы помогают облегчить симптомы похмелья.


Бананы

Благодаря содержанию высокого уровня калия, бананы могут помочь уравновесить негативный эффект натрия и снизить задержку воды в организме.
Они также содержат резистентный крахмал, который помогает поддерживать здоровую флору в вашем кишечнике.


Авокадо

Этот суперфрукт содержит два масла: линалоол и геранилацетат. Доказано, что он оказывают положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт.

В исследовании, проведенном в журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, исследователи кормили 22 различных фруктов в группе крыс, которые имели повреждения печени. Авокадо был самым полезным в восстановлении функции печени.


Свекла

Этот корень содержит антиоксидант под названием бетанин, что помогает восстанавливать и регенерировать клетки в печени.


Цитрусовые

Кожа лимонов и других цитрусовых содержат антиоксидант под названием d-лимонен. Было доказано, чтоб этот антиоксидант стимулирует ферменты печени, тем самым улучшая работу желудочно-кишечного тракта.


Зелень

По данным исследованиям в области питания, питательные вещества в зелени связываются с желчными кислотами в организме, помогая блокировать накопление холестерина в крови.


Дижонская горчица

Английские исследователи доказали, что всего 1 чайная ложка горчицы может увеличить метаболизм до 25% в течение нескольких часов. Просто убедитесь, что вы едите чистую горчицу, а не подслащенный медово-горчичный продукт.

Читать дальше...

Post has attachment
ХОРОШИЕ УГЛЕВОДЫ: 10 ЛУЧШИХ ПРОДУКТОВ ИЗ ЦЕЛЬНОГО ЗЕРНА

Если прекратить употреблять все углеводы, на большой период времени, вы окажете себе медвежью услугу и, возможно, увеличите риск вашей смерти.
Исследование, опубликованное в журнале Circulation, которое содержало 12 различных исследований, а также неопубликованные исследования из двух разных национальных систем здравоохранения и питания. Исследователи наблюдали ежедневные привычки 786,076 мужчин и женщин.
Какой был вердикт? Люди, которые кушали 70 грамм (около 4 порций) цельного зерна в сутки, по сравнению с теми, кто мало или вообще не питался продуктами из цельного зерна, имели на 22% более низкий риск преждевременной смерти, на 23 % более низкий риск смертельных заболеваний сердечно сосудистой системы, и на 20% процентов более низкий риск смерти от рака.

Исследователи считают что растительные соединения в цельных зернах, обладают впечатляющим преимуществом для здоровья. Более того, высокое содержание клетчатки может снизить уровень холестерина и глюкозы, и увеличить сытость.

Выбирайте полезные источники из цельного зерна, такие как отруби, овсянка и киноа, которые, по крайней мере содержат 16г цельных зерен в каждой порции. Здесь мы выделили лучшие продукты из цельного зерна.


Амарант

Этот источник цельного зерна, богат белком, железом, кальцием и клетчаткой, на самом деле не содержит глютен и может быть съеден в качестве своего рода каши или как вид макарон.


Сорго

В отличие от других цельных зерен, эта древняя крупа, имеет восковой наружный слой который помогает сохранять большую часть своих питательных веществ, как соединение, называемое поликозанолы, предотвращающее и лечащее сердечно-сосудистые заболевания, снижающее уровень холестерина, уменьшающее риск рака, диабета и некоторых неврологических заболеваний.

Вкус мягкий, иногда сладкий, поэтому легко приготовить вместе с какой то начинкой.


Гречневая крупа

Гречка технически похожа с ревенем (род травянистых растений).

Безглютеновая, легко усваиваемая, содержит в своем составе белок ( который в желудке быстро расщепляется на аминокислоты а организм будет впитывать все их питательные вещества). Она также богата в витаминах и минералах, такие как калий, цинк, и медь.


Фрике

Фрике это пшеница, которая была изготовлена в начале из молодой пшеницы, потом обжаренная и приведенная в естественный вид.

Зерно злаковых содержит больше белка и клетчатки, чем более зрелые и обработанные зерна пшеницы . Четверть чашки сырого фрике имеет 6 граммов белка и 4 грамма клетчатки, больше чем в коричневом рисе. Также высокое содержание антиоксидантов, поддерживают оптимальное здоровье глаз.


Ячмень

Ячмень, при варке, имеет консистенцию как у макарон, это позволяет варить и добавлять его в различные супы. Универсальное зерно, обладает низким гликемическим индексом (28 по сравнению с белым рисом, который имеет 89), поэтому он не вызывает быстрый всплеск уровня сахара в крови, также помогает в борьбе с снижением уровня холестерина и даст желудку сытость на более длительное время.


Фарро или полбяная пшеница

Фарро (группа видов рода пшеницы) это белок и богатые клетчаткой зерна с ореховым вкусом и жевательный текстурой.

Получается удивительный гарнир как питание после тренировки для восстановления мышц, фарро является хорошим источником магния, который поддерживает, расслабляет мышцы и улучшает функцию костей, а также богат витамином В3, который помогает организму расщеплять углеводы, жиры и белки.


Киноа

Вероятно, вы стали более знакомы с киноа в настоящее время.

Поступая в организм выполняет функцию электростанции и может похвастаться множеством полезных свойств, устраняет болезни сердца, диабет и ожирение. Это также “полноценный белок”, который содержит все девять незаменимых аминокислот.

Читать дальше...

Post has attachment
ПЕРЕКУСЫВАНИЯ. КАК ПРОТИВОСТАТЬ ИСКУШЕНИЮ ПЕРЕКУСИТЬ?

Американцы тратят около 10 миллиардов долларов в год на различные закуски (орешки, картофель фри, кукурузу, различные слойки, печенья, пирожки, булочки). Что касается России, то статистика говорит о том, что мы мало отличаемся от американцев. При этом у 50% россиян есть гастрит, а 90% людей, живущих в городах, испытывают проблемы с желудочно-кишечным трактом.

ЧЕЛОВЕКУ СЛОЖНО ПОЛУЧАТЬ ВСЕ НЕОБХОДИМЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ВО ВРЕМЯ ОСНОВНЫХ ПРИЕМОВ ПИШИ. НУЖЕН ПЕРЕКУС

Эта точка зрения коренится в выводах исследований, проведенных на детях, Это происходит только тогда, когда дети не получают питательную, хорошо сбалансированную пищу или когда они не достаточно голодны во время еды, чтобы съесть достаточно необходимых калорий. Большинство американцев не могут реально представить, чему подобно чувство голода. От рождения детей кормят почти постоянно. Эту привычку человек сохраняет на протяжении долгих лег. Мы стали нацией пасущихся животных.


ПЕРЕКУСЫВАНИЯ МЕЖДУ ПРИЕМАМИ ПИШИ НЕ ДАЮТ РАЗОЙТИСЬ АППЕТИТУ. ВЫ ЕДИТЕ ПОНЕМНОГУ КАЖДЫЙ ЧАС. ЭТО СПОСОБ НЕ БЫТЬ ГОЛОДНЫМ И НЕ ПЕРЕЕСТЬ.

На самом деле полученные с напитками и закусками калории в сумме могут превысить суточную потребность человека в калориях.

К примеру, в 10 часов утра вы решили перекусить и выпили чашечку кофе с сахаром и молоком, а в придачу съели пирожок с повидлом. В середине дня выпили стакан безалкогольного напитка с конфетами, к концу рабочего дня опять заправились чашечкой кофе и тремя пирожками. А вечером дома с равным увлечением смотрели телевизор и поглощали сладкие безалкогольные напитки, картофельные чипсы и соленое печенье со вкусом сыра (бутерброды и куски пирога). В итоге все эти закуски обеспечили вам в среднем дополнительных 1 500 калорий за день! Теперь вам ясно, почему права американская поговорка: «Полюбишь закуски — одежда станет узкой»? Многим людям удалось привести в норму свой вес просто за счет отказа от привычки перекусывать.


КАЛОРИИ ОТ ЛЕГКИХ ЗАКУСОК И НАПИТКОВ

Перекусывание в 10 часов
Чашка кофе со сливками и с сахаром 75
Пирожок с повидлом 255

Перекусывание в 15 часов
Сладкий безалкогольный напиток 140
Шоколадный батончик 295

Перекусывание в 17 часов
Чашка кофе со сливками и с сахаром 75
Три печенья 350

Перекусывание вечером перед телевизором
Сладкий безалкогольный напиток 140
Картофельные чипсы {10 шт.) 125
Соленый крекер (5 шт.) 90

Всего калорий 1545


Я НЕ МОГУ, ЕСЛИ ЧТО-НИБУДЬ НЕ СЪЕМ ДНЕМ МЕЖДУ ПРИЕМАМИ ПИШИ!

Вы можете. Причина в том, что вы питаетесь рафинированными, бедными клетчаткой и насыщенными сахаром продуктами, без достаточного количества сложных углеводов (крахмала) и клетчатки. Завтрак, состоящий, к примеру, из чашки кофе и бутерброда, переваривается быстро. Сахар поступает в кровь, у человека возникает временный прилив энергии. Далее работает уже знакомая схема. Содержание сахара в крови падает, появляется ощущение слабости, утомления, работоспособность снижается. У человека возникает ощущение, что он «выдохся», требуется «заправка» с помощью очередного сладкого напитка или закуски. И все заново.

Напротив, если вы на завтрак съедите тарелку каши, пару кусков хлеба из муки грубого помола, 1-2 яблока (или другие фрукты), это обеспечит стабильный уровень энергии на все утро. Обед тоже должен состоять из продуктов, содержащих большое количество сложных углеводов и клетчатки, что даст стабильный эффект на послеобеденный период.


НЕУЖЕЛИ МЫ ВООБЩЕ НЕ НУЖДАЕМСЯ В ПЕРЕКУСЫВАНИЯХ?

Привычка перекусывать в течение дня — всего лишь привычка. Если ваши завтрак, обед, ужин станут регулярными и будут состоять из правильно подобранных продуктов, то навряд ли возникнет потребность перекусить между делом. Более того, у людей становится меньше проблем с пищеварением, если их еда состоит из богатых клетчаткой растительных продуктов, а после приема пищи желудку дают отдохнуть определенное время. В идеальном случае один прием пищи должен быть отделен от другого пятью-шестью часами.


КАК ПРОТИВОСТАТЬ ИСКУШЕНИЮ ПЕРЕКУСИТЬ?

Вьшейте большой стакан воды. В ней нет калорий. Она просто проходит по желудочно-кишечному тракту, хорошенько промывая все вокруг. Если этого покажется мало, съешьте немного свежих фруктов или овощей.

Лучше всего побороть желание съесть что-нибудь между приемами пищи вам поможет мысль о том, что сэкономленные на этом калории помогут поддержать нормальный вес вашего тела.

Узнать больше...fitforall.ru
Photo

Post has attachment
КАК МОЖНО ПОВЫСИТЬ УРОВЕНЬ СОБСТВЕННОГО ГОРМОНА РОСТА БЕЗ СИНТЕТИЧЕСКОГО ВМЕШАТЕЛЬСТВА

Более здоровый и надежный способ это повысить уровень собственного гормона естественным путем. Вот несколько способов увеличить ваш HGH естественно:


1. Улучшайте состояние сна

Хороший крепкий сон имеет решающее значение, так как в период глубоко сна вы секретируете наибольшее количество гормона роста. Весь смысл в медленных волн сна, так как примерно 70 процентов импульсов гормона роста у мужчин происходят на этом этапе, по данным исследования, в Индийском Журнале эндокринологии и обмена веществ. Это означает, что вам нужно, свести к минимуму привычки, которые каким то образом могли бы нарушить режим глубокого сна, то ли это выпитое кофе вечером, поздний сеанс просмотра телевизора, компьютерные игры перед сном .


2. Больше кардио

Абсолютный лучший способ повысить свой уровень гормона роста, это кардио тренировки. Гормон роста часто называют источником молодости, и не так трудно определить пожилого человека, который регулярно бегает или занимается физическими упражнениями . Дело не только в том, что они более натренированные, но они на самом деле выглядят моложе, их кожа здоровее-все потому, что гормон роста влияет на возраст.

Но не стоит направлять все свои силы только на наращивания мышечной массы от этого уровень гормона роста не станет выше, в реальности лучший эффект имеют аэробные упражнения, они обеспечивает ускоренное повышение гормона, по данным исследования, в спортивной медицине. Наиболее эффективным способом являются аэробные нагрузки в течение 24 часов, исследователи говорят, это может быть тренажерный зал в утреннее время и прогулки или велопробег в вечернее время.


3. Перестаньте кушать нездоровую пищу

Помните, что ваша цель состоит в оптимизации гормона. Какой главный фактор разбалансировки гормонов?нездоровая вредная пища. Кушайте здоровую пищу богатую белками, больше количество фруктов и овощей, полиненасыщенных жиров. Нужно держаться подальше от переработанных продуктов питания.


Читать дальше...http://fitforall.ru/kak-mozhno-povysit-uroven-sobstvennogo-gormona-rosta-bez-sinteticheskogo-vmeshatelstva/

Post has attachment

Post has attachment
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ. ПЯТЬ НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫХ ПОБОЧНЫХ ЭФФЕКТОВ

Наше поколение сейчас больше пьет безалкогольных напитков, чем воды, в среднем по две поллитровые бутылки в день на мужчину. Такая же статистика у женщин и детей. Многие люди начинают беспокоиться об их возможном влиянии на здоровье.


РА3ВЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАЛИТКИ НЕ ПОМОГАЮТ ЛЮДЯМ ПИТЬ БОЛЬШЕ ЖИДКОСТИ?

Возьмите стакан воды, добавьте 8-12 чайных ложек сахара, дозу химических веществ, размешайте — и сладкий без алкогольный напиток перед вами.


Дополнительное поступление в организм сахара из безалкогольных напитков вызывает по меньшей мере пять нежелательных побочных эффектов:

• Несбалансированное питание. Одна бутылка сладкого безалкогольного напитка содержит от 120 до 180 калорий за счет сахара; в то же время в нем нет питательных веществ. Типичная ведущая малоподвижный образ жизни женщина нуждается ежедневно всего лишь в 1200 - 1600 калориях для поддержания оптимального веса и хорошего здоровья. Два-три стакана безалкогольного напитка могут значительно снизить ее потребность в пище и, соответственно, количество поступающих питательных веществ. Со временем это нарушение баланса приведет к тому, что состояние ее питания станет пограничным* Нарушения возникнут и у ведущего малоподвижный образ жизни мужчины, которому в день требуется около 1600 - 2400 калорий.

• Лишние запасы жира. Дополнительные калории безалкогольных напитков будут откладываться в виде жира, что вскоре станет заметным.

• Перепады уровня сахара в крови. Поскольку калории сахара лишены клетчатки, они быстро поступают в кровь, способствуя временному приливу энергии. Организм направляет порцию инсулина для снижения содержания сахара в крови; это вызывает спад энергии. Такая последовательность событий заставляет человека для поддержания своей бодрости вновь и вновь тянуться за очередной порцией безалкогольного напитка или за какими-нибудь сладостями.

• Нарушение пищеварения. Когда содержащий сахар напиток поступает в занятый перевариванием пищи желудок, пищеварение должно замедлиться или совсем остановиться до тех пор, пока вновь прибывшие калории не будут усвоены. Если вам лишь изредка случается выпить безалкогольный напиток, то это не будет иметь большого значения. Но если это происходит несколько раз в день, то пищеварение замедляется, а желудок испытывает напряжение.

• Нарушение кислотной среды Большинство напитков, включая сладкие газированные, увеличивают кислотную среду в желудке. Это увеличение обычно происходит после того, как напиток покинул желудок, производя эффект отскакивания.


КАК НАСЧЕТ ДИЕТИЧЕСКИХ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ?

Диетические напитки становятся все более популярны в мире. Являются ли они решением проблемы? Да, они помогают избежать связанных с сахаром проблем, но имеют свои недостатки. Используемые для придания цвета, аромата, сладкого вкуса и сохранности продукта добавки могут оказывать раздражающее действие на внутреннюю поверхность желудка. Некоторые из этих добавок представляют собой химические соединения, которые организму необходимо обезвреживать и удалять.

Многие безалкогольные напитки, в том числе и так называемые диетические, содержат фосфорную кислоту — сильное химическое соединение, использовавшееся для гравировки на стекле. Организм человека выводит через почки излишки фосфора, соединяя их с кальцием. Учитывая современную проблему с остеопорозом, факт состоит в том, что каждый фосфоросодержащий безалкогольный напиток будет забирать из вашего организма кальций, увеличивая риск возникновения остеопороза.

КАК ЖЕ БЕЗОПАСНЕЕ УДОВЛЕТВОРЯТЬ ПОТРЕБНОСТЬ ОРГАНИЗМА В ВОДЕ?

Идеальным напитком является обыкновенная вода. В ней нет калорий, ее не надо переваривать, она не раздражает оболочки желудочно-кишечного тракта. Именно вода требуется организму для процессов жизнедеятельности, Сколько же мы должны пить воды? Столько, чтобы цвет мочи сохранялся светлым, бледным, — от 6 до 8 стаканов воды в день.

Узнать больше...http://fitforall.ru/
Photo

Post has attachment
ДИЕТЫ. БЫСТРЫЙ РЕЗУЛЬТАТ - ЛОВУШКА


Люди тратят огромные средства на различные диеты и атрибуты борьбы с излишним весом. Для многих успешное постоянное поддержание своего веса в норме — задача более трудная, чем победа над алкоголем, курением или наркотиками. Но, несмотря на это, результаты удручающие.


МОЖЕТ, ЛУЧШЕ ОСТАТЬСЯ ТОЛСТЯКОМ, ЧЕМ БЕЗ КОНЦА МЕНЯТЬ ДИЕТЫ??

Если человек будет сменять одну новомодную диету на другую, теряя килограммы и затем наверстывая их вновь за несколько следующих дней или недель, то безопаснее для его здоровья оставаться тучным. Исследования показали, что это бесконечное раскачивание организма в разные стороны («эффект качелей») постепенно истощает такие важные ткани, как мышечная и костная. В итоге тело так ослабевает, что человек становится более восприимчив к заболеваниям и уже не в состоянии сбрасывать излишки жира.


НО ЛИШНИЙ ВЕС — ЭТО ОПАСНО?

Оставаться тучным — значит вредить своему здоровью. Лишний вес подтачивает здоровье, укорачивает жизнь. Всего 5 кг лишнего веса закладывают основы для различных дегенеративных заболеваний и укорачивают вашу жизнь примерно на один год.


ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ?

Страдающие излишней полнотой люди должны прежде всего пересмотреть свои взгляды и образ мыслей. Ведь обычно сценарий миллионов жизней разворачивается примерно так: несколько недель на новейшей чудотворной диете, плотно сжав зубы, серия уколов или пилюль, курс лечения в учреждении, где помогают сбросить вес. Раз, два, три! — исчезли лишние килограммы! Поздравляю! Новая одежда!

Но за считаные дни эти люди возвращаются к прежним привычкам в питании и образе жизни. Через некоторое время потерянные килограммы возвращаются, часто еще и с довеском.

Программы по сбрасыванию веса терпят неудачу обычно потому, что пытаются за короткий срок решить долгосрочную проблему. Пора признать, что тучность — серьезное заболевание, представляющее опасность для жизни.


ХОРОШО, ВЫ МЕНЯ УБЕДИЛИ.ЧТО ТЕПЕРЬ Я ДОЛЖЕН ДЕЛАТЬ?

Борьба с тучностью вовсе не ограничивается проблемой диеты. Как и при диабете, гипертонии, алкоголизме или курении, в этом случае требуется всестороннее изменение образа жизни.

Во-первых, возьмите на себя обязательство поддерживать себя в форме до конца своих дней. Обязательство продолжает действовать, даже если будут приступы обжорства или другие серьезные поражения. Оно поможет вам подняться в случае падения, начать снова, настойчиво добиваться своей цели.

Второе, выявите, что способствует проблеме. Надо установить, какие ваши привычки способствуют развитию тучности, и избавиться от них. Возможно, придется всего лишь отказаться от безалкогольных напитков или сократить потребление жиров и растительных масел. А может быть, понадобится коренным образом перестроить свое питание и образ жизни. Необходимо проанализировать свою прошлую жизнь, чтобы понять причину неправильного выбора.

Третье. Чрезвычайно важна ваша готовность и желание к изменениям. Вы сбрасываете вес не только для того, чтобы понравиться другим, но чтобы быть привлекательным в своих глазах. Почитайте книги на эти темы, сходите на лекции и семинары, запишитесь в группу здоровья, подружитесь с людьми, исповедующими здоровый образ жизни. Необходимость контролировать свой вес обусловлена вовсе не тщеславием. Сосредоточьте свои мысли и усилия на улучшении здоровья, а вес нормализуется при этом сам по себе.

Вступите в группу поддержки. Изменить устоявшиеся за годы жизни привычки труднее всего, и дается этот процесс очень нелегко. Постоянные встречи с группой поддержки увеличивают вероятность успеха. Особенно важна такая «группа поддержки» для тех, чей лишний вес превышает 10 кг, и для тех, кто имеет проблемы с весом на протяжении более 10 лет. Группа поддержки дает дополнительную мотивацию, поощрение и поддержку.

И последнее. Сосредоточьтесь на собственном здоровье. Постарайтесь составить такой план контроля веса, который поможет всю жизнь прожить в добром здравии. Сюда войдут регулярные физические упражнения, богатая клетчаткой и содержащая небольшое количество жиров диета, а также такое физическое, умственное и психологическое состояние, которое будет соответствовать вашим потребностям во всех областях жизни. Поддержание своего веса в норме должно быть только частью полноценной жизни, но не ее основной заботой. Такой жизненный план вполне осуществим. Многим удалось его выполнить. Так приложите же и вы все усилия для его реализации, и да сопутствует вам успех!

Узнать больше...http://fitforall.ru/
Photo
Wait while more posts are being loaded