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Tra le proprietà benefiche dello zenzero, conosciute fin da tempi antichi, si annoverano funzioni antimicrobiche, antinfiammatorie, antiossidanti e antitumorali.

Dalla nostra comunità virtuale Io mangio konsapevole

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Prima di passare ai consigli pratici, leggete questo.
Mentre per qualsiasi percorso dietetico viene di solito consigliato un lento e graduale cambio di abitudini, dopo gli "sgarri" natalizi è consigliabile un recupero "veloce".

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Godersi le feste a tavola in 8 semplici mosse, perché mangiare con consapevolezza a Natale è possibile. 

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