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Cette recette automnale est digestive, coupe-faim et sédative, ce qui en fait un plat idéal en soirée.

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Voici un classique revisité pour lui apporter toute la dimension énergétique voulue. Un plat léger, digeste et vite prêt, accompagné de pain grillé. Estragon et curcuma sont deux huiles essentielles favorables à la digestion, la perte de poids, anti-inflammatoires et utile contre l'hypercholestérolémie (curcuma). Leur présence dans le guacamole se découvre tout en douceur pour une recette quasiment réinventée.

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Recettes pour démarrer la journée en pleine conscience et du bon pied.

Le caviar aubergine et tomates séchées + ma boisson minceur et santé !
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