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Workshop bevande fermentate a Tempo di Vivere per info qui: https://goo.gl/Rbdwbe
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Workshop sulle bevande probiotiche, alcoliche e non, tutte da produrre in casa semplicemente!
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Inaspettata e ottima
Lambicus sul mio nuovo tentativo di blog 😀😀
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Pochi luppoli riescono a identificarsi con uno specifico stile birrario. Lo Spalt è uno dei pochi a esserci riuscito. #Spalt #luppolo #Germania #birra

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Checché se ne dica i luppoli da amaro e da aroma hanno la stessa dignità. Il Magnum ha avuto il grande merito di dimostrare al grande pubblico che, senza una buona struttura amaricante, anche la più luppolata delle birre non va da nessuna parte. #Magnum #luppolo #birra #amaro #aroma

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Il Cascade sarà anche il “responsabile” della craft beer revolution americana ma il Citra non è stato da meno. Anzi, è stato proprio lui ad alimentare il desiderio di varietà aromatiche, dando vita a un nuovo modo di fare (e bere) la birra. #Cascade #Citra #birra # luppolo #USA

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Quando viaggi sai come parti ma non sai come torni. Il Northern Brewer probabilmente non sapeva che sarebbe stato contaminato, ricevendo il dono del terroir di ogni Paese visitato in pellegrinaggio. #luppolo #birra #pellegrinaggio

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C’è poco da fare: quando cresce in una famiglia come si deve il figlio non può che essere un prodigio. Vale per la vita come per i luppoli. E’ per questo che Merkur, figlio di Magnum, è venuto su così eccezionale. #luppolo #Merkur #birra

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Che si tratti di un luppolo o di una scoperta della fisica quantistica, Eureka! è un’espressione di gioia. Perché ciò che accade per caso rende felici. #eureka #luppolo #birra

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Il fatto che l'Ahtanum venga paragonato al Cascade è emblematico. E' un luppolo che sussurra ma che possiede una voce potentissima. Beato chi se n'è accorto! #Ahtanum #luppolo #birra
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