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Receita da torta de chocolate branco com morango.
Ingredientes
Base da torta
50 gramas de manteiga a temperatura ambiente
250 gramas de biscoito de chocolate de sua preferência
Bata o Biscoito no liquidificador Até formar uma farinha depois misture a manteiga Até formar uma farofa forre o fundo de uma forma com o fundo removível e reserve na geladeira

Ingredientes do recheio
Meio quilo de chocolate branco
1 caixa de morangos
1 lata de leite moça
2 latas de creme de leite
A mesma medida de uma lata de leite de vaca
2 envelope de gelatina sem sabor
100 gramas de chocolate amargo
100 gramas de chocolate ao leite

Modo de preparo
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas e bata no liquidificador com leite condensado e uma lata de creme de leite o leite de vaca e a gelatina sem sabor hidratada é dissolvida em água morna conforme instruções na embalagem coloque o creme na forma que está na geladeira e depois coloque com cuidado os morangos picados
Depois leve a geladeira por 2 horas
Retire a torta quando já estiver firme e desenforme com cuidado passando uma espátula nas laterais cuidadosamente.
Derreta no micro-ondas as 100 gramas de chocolate amargo e as 100 gramas de chocolate ao leite depois misture a outra lata de creme de leite esparrame sobre a torta de maneira que caia um pouco sobre as laterais coloque 3 morangos em cima com algumas folhas de hortelã para enfeitar e retorne com ela para geladeira por mais 2 horas

Observação a medida da forma é 19 centímetros de diâmetro por 7 centímetros de altura
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Receita da torta:
ingredientes:
Para fazer a base da torta,
250g biscoito de maizena ou o de sua preferência
3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
Bata os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha, depois vai misturando a manteiga Até formar uma farofa molhada.
Forre o fundo de uma forma com fundo removível, apertando com uma colher. Leve ao forno pré-aquecido por oito minutos.
INGREDIENTES CREME
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 caixinhas de morango
1 envelope de gelatina sem sabor
1 envelope de gelatina Sabor Morango
Preparo:
No liquidificador bata o creme de leite e leite condensado e a gelatina sem sabor já diluída em água morna. Despeje com cuidado sobre a massa ,coloque uma caixinha de de morangos lavados e picados em cubos e leve ao freezer por 15 minutos.
Retire do freezer A torta que já Deverá estar bem firme Coloque uma caixinha de morango lavados e partido ao meio sobre a torta, coloque a gelatina de morango diluída em 200 ml de água morna por cima dos morangos leve a torta para a geladeira por 2:00 horas depois passe uma espátula nas bordas para poder desenformar.
Observação: a medida da forma é 19 centímetros de diâmetro por 7 de altura
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Receitas de Brigadeiro Gourmet de Profissionais

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Torta gelada de chocolate branco com morango
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Torta gelada de morango. Muito fácil!
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11/02/16
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Torta gelada de LIMÃO... Muito Fácil!
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