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Cherry cherry Lady! Die süßen Früchtchen haben einfach immer zu kurz Saison. Darum schnell die weltbeste Knuspertarte mit Weichselfüllung nachbacken <3

https://www.cookingcatrin.at/weichseltarte/
Weichseltarte
Weichseltarte
cookingcatrin.at

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Heute zeige ich euch eines meiner liebsten Basisrezepte, dass unsere Kochkursteilnehmer immer wieder erstaunt. Eine Suppe aus den Bio-Gemüseschalen die normalerweise in der Tonne landen würden. Geschmacklich ein Hit und eine mehrfache Nutzung von hochwertigem Bio-Gemüse. Obenauf kommen knusprige Blätterteig-Käsestangerl: http://www.cookingcatrin.at/gemuesesuppe-gemueseschalen-knusperstangerl/

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Knuspriges Brot mit minzigem Erbsenpüree und Chèvre. Ein tolles Rezept für den Osterbrunch oder als Aperitif-Häppchen. Zum Rezept geht's hier lang: http://checkoutwonderland.com/2016/03/24/sommer-sonne-und-aperitif-und-ein-brot-mit-minzigem-erbsenpueree-und-chevre/ #wonderland #checkoutwonderland #ostern

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Einer unserer Lieblings Sommer Snack: gesund  & sehr lecker: http://www.cookingcatrin.at/wildreis-fruchtsalat/

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Diese Mini Topfengolatschen nehmen wir heute mit zum Baden - sind so schnell gebacken & nicht zu süß: http://www.cookingcatrin.at/mini-topfengolatschen-2/

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Heute wird bei uns gegrillt... es gibt raffinierte Pita Brot vom Grill - die lassen sich beliebig füllen: http://www.cookingcatrin.at/gefuellte-pita-brote-vom-grill/

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Die Torte für´s heiße Wochenende ist fertig: erfrischende Mojito Torte ohne Backen ... http://www.cookingcatrin.at/mojito-torte-ohne-backen/
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