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Sono tornato!
Cosa c'è dimeglio che un ottimo tiramisù veg?
Ingredienti
Acquafaba montata a neve
panna vegetale
biscotti secchi
vaniglia
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Dolce freddo al mirtillo
Dolce freddo al mirtillo
billabio.blogspot.it

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Dire che sono degli involtini strepitosi è dir poco, in questa ricetta si unisce il gusto delle verdure al croccante della frittura, il tutto in una armonia incredibile, provateli e ne sarete entusiasti. Eccovi i miei involtini vegani.

http://blog.giallozafferano.it/imacchia/involtini-vegani-verdure-fantasia/

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Ultimamente ci stiamo sbizzarrendo con quiche e torte salate, che cerchiamo di convertire in versioni piu' leggere o adatte a chi ha problemi di intolleranze alimentari... Idee e suggerimenti sono ben accetti!

La quiche di oggi è perfetta per chi è intollerante al lattosio dal momento che non contiene latticini: la nostra pasta sfoglia è senza burro e abbiamo utilizzato la mozzarisella, un formaggio vegan a base di latte di riso, per condire il ripieno di ortaggi spadellati.
Buon weekend!
#cucinanaturale #gastronobio #milano #tortesalate #vegan #bio #intolleranze #senzalattosio
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Siamo orgogliosi di tutte le nostre torte salate, che realizziamo con pasta brise' o pasta sfoglia senza burro, uova e derivati animali...
Ma via, diciamolo: questa bio&vegan quiche di broccoletti e mele è la nostra preferita!
Volete prenotarla da asporto? Chiamateci o scriveteci!
#tortesalate #quiche #vegan #bio #gastronobio #milano #cucinarevegan #biologico #mercolediveg #mangiamilano #healthyfoodmilan #cucinanaturale #vegancooking #vegano #veg #veganmilan #yum #picoftheday #veganfoodshare
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In occasione della #fashionweek ci siamo divertiti a regalare ai nostri piatti un tocco di #colore in più!
Questo è un contorno semplicissimo: #rapa spadellata in padella, che grazie ai pigmenti della #paprika e della #curcuma assume diverse tonalità di colore....e un'aria più #cool, non trovate? ;-P
#milanofashionweek #foodisfashion #gastronobio
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