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La receta de este Domingo: PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE QUESO Y JAMÓN/Chicken breasts stuffed with cheese and ham

La receta: http://losdomingoscocinoyo.blogspot.com.es/2017/08/pechugas-de-pollo-rellenas-de-queso-y.html

En muchas ocasiones, más de las deseadas, el tiempo se convierte en un enemigo muy incómodo en la cocina. En cualquier hogar siempre nos encontramos momentos en los que nos topamos con un muro casi infranqueable a la hora de preparar la comida o cena para la familia. Llegamos tarde del trabajo, nos hemos entretenido con unos amigos o hemos tenido que hacer compras y tenemos el reto de poner la mesa de una forma correcta sin disponer apenas de un tiempo aceptable.

Esta no es una receta espectacular, ni tiene ningún ingrediente especial, ni técnicas de cocina que aprender. El encanto de esta receta reside en su tiempo de realización y en sus ingredientes, los cuales podremos adaptar en cada momento cambiando algunos de ellos según las disponibilidades de nuestra despensa.

Sin embargo, de ninguna manera debemos de renunciar a un plato esplendido y a unos sabores deliciosos y esto lo conseguimos con una sencilla adicción de hierbas y especias que podremos adaptar a nuestro gusto.
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BACALAO CON ALMEJAS EN SALSA VERDE/Cod with clams in green sauce

La receta: http://losdomingoscocinoyo.blogspot.com.es/2017/07/bacalao-con-almejas-en-salsa-verdecod.html

La verdad que es una maravilla elaborar recetas tradicionales. Encontramos en ellas todo lo que necesitamos en casa, un sabor delicioso, unos ingredientes habituales en cualquier mercado o establecimiento de alimentación y por lo general con un coste bastante económico, fácil elaboración y sobre todo, como en esta ocasión muy rápidas de hacer.

Y es que a veces el tiempo en casa es muy importante, motivos de trabajo, y de ocio, de complicaciones inesperadas que ocurren en un momento determinado, hacen que se nos compliquen los horarios para atender nuestras necesidades, de nuestra familia, en algo tan básico como es la alimentación.

Con esta receta podemos solventar todos estos inconvenientes sin apenas darnos cuenta de que estamos elaborando la comida. Y además podremos presentar un plato digno del mejor restaurante.

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La receta de este Domingo: ENSALADA DE COL LOMBARDA Y CALABAZA, CON PARMESANO Y MERMELADA/Red cabbage and pumpkin, with parmesan and marmalade

La receta: http://losdomingoscocinoyo.blogspot.com.es/2017/02/ensalada-de-col-lombarda-y-calabaza-con.html

También en Facebook: https://www.facebook.com/losdomingoscocinoyo/?ref=ts

Las ensaladas son un plato fundamental en nuestra alimentación para conseguir un equilibrio de la misma encaminado a obtener una nutrición saludable.

Por eso debemos hacer que una ensalada sea divertida, que no nos sean monótonas y podamos disfrutar de una variedad de sabores y texturas que nos sorprendan a cada momento.

En esta receta se combinan unos productos que no son demasiado normales en las ensaladas, la col lombarda y la calabaza, y los vamos a aderezar con unos ingredientes también poco habituales, el queso parmesano y la mermelada. El resultado, además de llamativo visualmente, es muy sabroso.

La mermelada que podemos utilizar es la que más nos guste a nosotros, pero también podemos intentar probar nuevos sabores en cada ocasión. La que he utilizado en esta receta es una mermelada que por casualidad tenía en casa y que tuve el atrevimiento de utilizar, mermelada de manzana con café de Colombia, y la verdad es que hemos conseguido un sabor delicioso.
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Aujourd'hui je prend de l'avance et je vous propose une boisson végétale super fraiche idéale pour se désaltérer quand il fait chaud (oui je sais c'est pas encore ça ^^ , mais ça viendra vite :p ) , une boisson traditionnelle dans la région de Valence en Espagne , la Horchata de Chufa , à base de souchet , avec son délicat gout d'amandes, un vrai délice , facile et rapide à faire

https://keskonmangemaman.blogspot.fr/2017/02/horchata-de-chuffa-du-livre-vegan-merci.html

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une belle choucroute avec des produits de petits producteurs , pas besoin de faire les courses colis frais vous livre directement chez vous , et moi je vous donne ma petite recette pour une choucroute garnie vraiment délicieuse (la qualité des produits y est pour beaucoup )
https://keskonmangemaman.blogspot.fr/2017/02/choucroute-garnie-via-colis-frais.html

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Bonjour , aujourd'hui je vous propose de faire vos propres nuggets , oui mais des nuggets végétaliens , à base de protéines de soja texturées et de semoule de blé , un petit délice crousti fondant , facile à préparer , et nettement meilleur que les préparations soja blé du commerce
https://keskonmangemaman.blogspot.fr/2017/02/nuggets-vegetaliens-aux-pst-proteines.html

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Bonjour , avec ce temps tout gris , froid , pluvieux j'ai des envies de soleil... dans mon assiette , je vous propose donc une recette facile , rapide et économique pleine de bonne humeur , idéale pour recevoir les copains ou la famille à la bonne franquette , un riz à l'espagnole, poulet et chorizo pour se régaler en un rien de temps

https://keskonmangemaman.blogspot.fr/2017/02/riz-lespagnole-au-poulet-au-multi.html

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c'est presque enfin le weekend , et moi le weekend j'aime bien prendre l'apéro , et qui dit apéro dit grignotage, vous aussi vous aimez le délicieux gout acidulé de ces " chips" sour cream and onion , vous savez celles dans les tubes en carton... et bien je vous propose quelques chose qui aura ce délicieux gout , mais nettement plus sain , avec plein de bâtonnets de légumes , histoire de faire en plus le plein de vitamines.

https://keskonmangemaman.blogspot.fr/2017/01/vendredi-aperologie-sour-cream-and.html

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Bonjour, aujourd'hui je vous propose une jolie recette qui va faire voyager vos papilles jusqu'en Inde , un curry sans tomates et sans sauce, à base de chou fleur et pommes de terre , un Aloo Gobi savoureux , avec des épices chaleureuses, simple et rapide à faire , à servir avec du yaourt pour atténuer le feu des épices (yaourt de soja ou crème de coco pour les végétaliens ) https://keskonmangemaman.blogspot.fr/2017/01/aloo-gobi-au-multi-cuiseur.html
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