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Milder oder trocken sehe ich nicht als „Religion“, sondern unter den Rubriken wann und wozu, und wie man es persönlich mag. Hier die besten Weine mit Restsüße aus unserer Weinbewertung vom 20.8.2018:

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Verkostet:

2015er La Clape - Pierre Laforest Languedoc

Aromen von reifen Beeren, Gewürzen und etwas Kräutern. Am Gaumen sanfte Tannine, Kirsche und Cassis im Abgang.ein wenig flach.

Rebsorte; Shiraz/Syrah · Grenache. Passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch und würzigem, kräftigem Essen.

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2012er Klumpp Spätburgunder - Weingut Klumpp

Charakteristische Frucht nach reifen Kirschen, Himbeeren und Pflaume, ist schon geiles Zeug.

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hochwertige Rotweine, wie Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon - das Weingut Jammertal im Qualitätsweinbaugebiet Villány, im Süden Ungarns.

+Ungarn Heute

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GEWUERZTRAMINER A.O.C. Réserve 2016
„Willm - Eguisheim“ ( Vin d‘Alsace )

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Releasing this Weekend!
Nello always dedicates his gorgeous rosés to his 100-year-old mother, Rose Olivo. This year's rosé (2017) is made from his award-winning Barbera. It tastes as lovely as it looks! ($23)
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2014er Kabinett Riesling trocken vom blauen Schiefer - Weingut Caspari-Kappel
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