Post has attachment
Морковно–кокосовое печенье 🥕

Ингредиенты:

- морковь, 500 гр
- кокосовая стружка, 100 гр
- финики, 5 шт
- мёд, по вкусу и по желанию (1 ст.л.)

Приготовление:

Морковь и финики измельчить в кухонном комбайне, или потереть на мелкой тёрке, или пропустить через мясорубку.

Добавить кокосовую стружку, и пожеланию немного жидкого мёда, и тщательно перемешать.

Сформировать печенье и сушить в дегидраторе при температуре 39-40 градусов, 10 – 15 часов.

Морковно – кокосовая масса получается рассыпчатой, поэтому катать шарики не получится. Поэтому, когда берёте в ладонь нужное количество морковно – кокосовой массы, то ее нужно немного сжимать.
Photo

Post has attachment
Зелёный супчик! 🌱

Ингредиенты :

- полчашки шпината;
- 1 авокадо;
- 1 огурец ;
- 1/2 чашки пророщенной зеленой гречки ;
- 1/3 стакана воды.

Приготовление:

Измельчить в блендере, украсить семечками.
Приятного аппетита!
Photo

Post has attachment
Приспособления для резки авокадо
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
21.04.2017
5 Photos - View album

Post has attachment
Апельсиновые батончики 🍊

Эти батончики легки в приготовлении и послужат прекрасным дополнением к Вашему завтраку или полднику.

Ингредиенты:

✔ 1 стакан сырых кешью
✔ 1 стакан фиников без косточек
✔ 1/4 стакана льна
✔ сок 1 апельсина
✔ цедра 1/2 апельсина
✔ 2 ст.л. тёртого какао
✔ немного мёда
✔ 1 ч.л. ванили
✔ 3 - 4 ст.л. воды

Приготовление:

Если финики слишком сухие, их необходимо замочить на некоторое время.
Цедру апельсина натрите на тёрке.
Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и порубите в течении нескольких минут.
В результате должна получиться липкая масса с заметными кусочками орешков.
Поместите получившуюся массу в холодильник на 1 час, благодаря этому она станет менее липкой и с ней будет удобно работать.
Достаём из холодильника и начинаем формировать порционные батончики. Для этого на разделочной доске из подготовленного теста скатайте колбаски и немного приплюсните их сверху.
Готовые батончики заворачиваем по одному в пищевую плёнку и храним в холодильнике.

Отличный вариант для перекусов в течении дня.

Приятного аппетита!
Photo

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment
Салат из пекинской капусты с горошком 🌿

Ингредиенты:

- 200 гр. пекинской капусты
- 50 гр. горошка свежего или размороженного
- 1 кисло-сладкое яблоко
- зелень по вкусу
- 1 ст. ложка сока лимона
- масло растительное первого холодного отжима

Рецепт приготовления

Капусту и зелень измельчить, яблоко натереть на терке, все ингредиенты соединить, заправить маслом и полить соком лимона.
Photo

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
19.04.2017
5 Photos - View album
Wait while more posts are being loaded