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Gefüllte Tomaten auf meinem Blog http://mein-dolcevita.blogspot.de
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Wenn Ihr Euch auch für das Funk-Grillthermometer von Aldi interessiert ...
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Heute habe ich das Funk-Grillthermometer von Aldi getestet.
Was es bei diesem Gerät zu beachten gibt, seht Ihr im Video:
https://www.youtube.com/watch?v=REEsiS40n0Q
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Andreas Tremondi's profile photo
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Jacqueline Göpfert's profile photo
 
Schaut sehr guad aus
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Meine drei Lieblingsgemüse. :-)
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Markus Meier's profile photo
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Na, schneit es bei euch heute? Bei uns in Karlsruhe nicht, aber es hat deutlich abgekühlt. Da passt ein etwas deftigeres Essen wie diese Hähnchenbrust mit Süßkartoffelstampf und Senfsauce perfekt!

http://schoenertagnoch.blogspot.de/2016/04/rezept-haehnchen-suesskartoffelstampf-senfsauce.html
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Heike Czernetzki's profile photoPetra Speckmann's profile photoMelanie Eberhardt's profile photoThomas Kaufmann's profile photo
 
H.CZ.Sieht lecker aus.
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Wurst, Käse, Marmelade war gestern!

Heute kommt leckerer BÄRLAUCHAUFSTRICH aufs Brot! Und das Beste neben dem leckeren Geschmack. Er ist komplett vegan! Rezept gibts hier: http://www.amor-und-kartoffelsack.de/2016/04/brotaufstrich-mit-barlauch.html
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Auch in diesem Jahr bereiten sich die Nachwuchsköche auf den Achenbachpreis vor.
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Heute gibt es eine richtig leckere Bolognese.
Für die Tomatensauce nehme ich
500g Fleischtomaten
500g Aromatomaten
600g Cocktailtomaten (4 verschiedene Sorten)
3 mittelgroße Rispentomaten
Ca 150g getrocknete Tomaten
Ca 2 Esslöffel Tomatemark
3 Knoblauchzehen
2 mittelgroße Zwiebeln
1 kleine Chilischote
3 Teelöffel Zucker
Ca 1 Esslöffel Paprikapulver (edelsüß)
Etwas Wasser und einen guten Schuss Olivenöl.
Alles auf kleiner Flamme ca 2 Stunden köcheln lassen.
Am Schluss wird die Sauce passiert und mit etwas Basilikum, Salz und Pfeffer abgeschmeckt.

Das leckere daran sind die verschiedenen Tomatensorten die einen herrlich runden Geschmack bilden.
Nur mit Dosentomaten bzw einer Sorte Tomaten bekommt man den fruchtigen Geschmack nicht hin.
Man kann daraus auch eine sehr gute Tomatensuppe machen und hat dann etwas veganes.
Zum nachkochen empfohlen.
Guten Appetit. 
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torsten hofmann's profile photoandreas perbel's profile photo
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Da noch genug übrig geblieben ist habe ich nen Teil eingefroren und der Rest Tomatensauce kommt morgen auf die Pizza. 
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Ich koche heute: Schwedische Hackfleischbällchen (Köttbullar) mit Rahmsoße

Zutaten für 4 Portionen:

500 Gramm Rinderhackfleisch
1 Brötchen vom Vortag
1 Zwiebel
175 Milliliter Milch
30 Gramm Paniermehl
1 Ei
200 Milliliter Rinderfond
200 Milliliter Sahne
1 Esslöffel Mehl
1 Esslöffel Tomatenmark
1 – 2 Esslöffel Butter
Salz & Pfeffer
Öl zum Anbraten

Rezept: http://was-koche-ich-heute-rezepte.de/2016/04/schwedische-hackfleischballchen-kottbullar-rahmsose-swedish-meatballs-kottbullar-cream-sauce/

Viel Spass beim Nachmachen & Guten Appetit!

#Lecker #Kochen #Köttbullar #Hackbällchen #Rezept #Rahmsoße  
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Sauerkraut- Bratlinge auf meinem Blog http://mein-dolcevita.blogspot.de
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Ich habe so das Gefühl - und vielleicht ist es ja auch schon aufgefallen - das hier momentan nicht viel neues los ist. Das liegt vermutlich daran, dass ich mich entschieden habe, Vorratsschränke und Eisfächer zu entrümpeln, u...
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Gyozas - der japanische Bruder von Tortellini und Maultasche. Außen knusprig, Innen mit saftiger Hühnchen-Shitake Füllung.
Dazu ein Knoblauch Chili Dip und der Abend ist gerettet!

http://gekleckert.de/gyozas-huehnchen-shitake-fuellung/
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Gyozas - Japanische Teigtaschen mit Knoblauch Chili Dip. Perfekt für den gemütlichen Abend zu zweit mit einem Glas Wein oder als Fingerfood für eine Party.
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bine alija's profile photo
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Feierabendsnack :)
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Spargel Sandwich mit grünem Spargel ist ein toller Feierabend Snack oder Finderfood. Einfach zuzubereiten und sehr lecker.Hier erfährst du wie man es zubereitet
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Tulumba Tatlisi sieht nur auf dem ersten Blick nach ganz viel Kalorien aus. Aber ich quäle den Teig durch eine Spritztülle, dann frittiere ich ihn und zu guter letzt wird er noch in Sirup ertränkt. Somit ist wirklich gewährleistet, dass auch die letzte Kalorie tot ist. Ein Hoch auf Tulumba Tatlisi. Lasst es Euch schmecken.
http://insaneinthekitchen.blogspot.de/2016/04/tulumba-tatlisi.html
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Raphael von Chamier's profile photo
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Mulligatawny! Kennste, oder? Dinner for one und so...
Ich habe hier ein feines Rezept für die legendäre Suppe, die ihren Urpsrung in Indiens Süden hat...
Reinschauen, nachkochen! :-)
(und natürlich verdrücke ich ein kleines Tränchen über Prince)
http://www.foodina.eu/index.php/2016/04/22/anglo-indisch-mulligatawny-eine-version-der-legendaeren-suppe-aus-dinner-for-one/
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