Post has attachment
Қазақ картоп және көкөніс шаруашылығы ҒЗИ,
әлеуметтік желілерде бізге жазылыңыздар!
Казахский НИИ картофелеводства и овощеводства,
подписывайтесь на нас в социальных сетях!
web-site: www.kazniiko.kz
https://www.researchgate.net/…/Kazakh_Research_Institute_of…
https://plus.google.com/communities/100686517467484834268 https://www.linkedin.com/in/kazniiko
http://kazniiko.blogspot.com/
https://www.facebook.com/kazniiko/
https://twitter.com/kazniiko
https://www.instagram.com/kazniiko/
https://vk.com/kazniiko
https://my.mail.ru/community/kazniiko/
http://ok.ru/kazniiko
Photo

Post has attachment
Құрметті отандастар!
«Қазақ картоп және көкөніс шаруашылығы ҒЗИ» сіздерді шын жүректен Ұлы Жеңіс – 9 мамыр мерекесімен құттықтайды!

Дорогие соотечественники!
«Казахский НИИ картофелеводства и овощеводства» сердечно поздравляет вас с праздником Великой Победы – 9 мая!

Post has attachment
Құрметі ер-азамат әріптестер!
Сіздерді Отан қорғаушылар күнімен құттықтаймыз!
Отан қорғаушы күні - бұл барлық ер-азаматттардың: әскери борышын атқарғандардың да, енді ғана әскер қатарын толықтыратындардың да мейрамы. Бұл мейрам Отанымыздың азаттығы үшін, сіз бен біздің азаттығымыз бен тәуелсіздігіміз үшін өз өмірлерін қиған боздақтардың бүгінгі ұл-қыздарының мейрамы.
Отанымызды, отбасыңызды, жақындарыңызды қорғаңыздар.
Аспанымыз ашық болғай!

Қазақ картоп және көкөніс шаруашылығы
ғылыми-зерттеу институтының ұжымы


Уважаемые коллеги-мужчины!
Поздравляем вас с Днем защитника отечества!
День защитника Отечества - это праздник всех мужчин: как тех, кто уже отслужил в армии, так и тех, кто только собирается пополнить ее ряды. Этот праздник - это память сыновей и дочерей тех, кто отдал свою жизнь за свободу Родины, за нашу вами свободу и независимость.
Оберегайте и защищайте Родину, семью, своих близких.
Мирных дней всем нам!

Коллектив Казахского научно-исследовательского
института картофелеводства и овощеводства

Post has attachment
Құрметті әріптестер, Қазақ картоп және көкөніс шаруашылығы ҒЗИ ұжымы сіздерді 1 мамыр – Қазақстан халқының бірлігі мерекесімен шын жүректен құттықтайды!
Уважаемые коллеги, коллектив Казахского НИИ картофелеводства и овощеводства сердечно поздравляет вас с праздником единства народа Казахстана - 1 Мая!
Dear colleaguas, the collective of the Kazakh Research Institute of Potato and Vegetable Growing heartily congratulate you with unity holiday People of Kazakhstan - May 1st!

Post has attachment
"Көктемнің əрбір күні - жылға азық" деген атадан қалған ұлы сөз бар. Ендеше іске сəт, ағайын! Сүт мол, егін шүйгін болсын!

‪#‎қазккшғзи‬ ‪#‎казниико‬ ‪#‎көктем‬ ‪#‎поля‬ ‪#‎kazripvg‬
Photo

Post has attachment
Томаты на приусадебном участке

Одной из самых распространенных сельскохозяйственных культур – является томат. Эту культуру выращивают повсеместно в открытом и защищенном грунтах. В последние годы в общественном секторе площади под овощными культурами сокращаются, и в тоже время увеличивается площадь, занимаемая овощами в частном секторе. Самым распространенным и любимым овощем у огородников и дачников является томат.
Огородники на своих участках в основном выращивают любительские сорта, которые им нравятся по тем или иным признакам. Однако чаще всего эти сорта завезены из других областей или стран и не адаптированы к нашим природно-климатическим условиям, поэтому эти сорта не всегда оправдывают ожидания огородников.
В последние годы селекционерами Казахского НИИ картофелеводства и овощеводства выведены новые сорта томата, предназначенные для выращивания на приусадебных участках и огородах. Это сорта томата адаптированы к местным условиям, относительно устойчивы к болезням, различной формы и окраски, высоких вкусовых качеств. Выращивание этих сортов поможет огородникам не только обеспечить себя свежими томатами и продуктами их переработки, но и доставит эстетическое наслаждение. Томатная грядка с разноцветными плодами смотрится очень красиво. Результатом многолетней селекционной работы явилось создание следующих сортов томата - Сюрприз, Лидер, Мечта (красноплодные), Янтарь, Лимон Алматинский (желтоплодные), Заря Востока, Г-250 (розовоплодные). Плоды этих сортов не только разной окраски, также имеют различную форму плода, высоких вкусовых качеств.
Красноплодные сорта Сюрприз и Мечта округлой формы с крупными плодами (100-160гр), высоких вкусовых качеств (дегустационная оценка 4,6-4,8 балла), рекомендуются для потребления в свежем виде и переработке на томатопродукты. Сорт Лидер - сливовидной формы, масса плода (90-100гр), рекомендуется для цельноплодного консервирования, переработки на томатопродукты, потребления в свежем виде. Мечта относится к среднеспелой группе созревания, Сюрприз и Лидер - к среднепоздней. Красная окраска плодов зависит от содержания красного пигмента ликопина, на долю которого приходится 85-95% от общего количества каротиноидов.
Ликопин - мощный антиоксидант. Кроме того, постоянное употребление ликопиносодержащих продуктов уменьшает риск заболевания предстательной железы. Усвоение ликопина зависит от присутствия жира в рационе питания, так как пигмент жирорастворим. Томаты служат основным источником ликопина. Ликопин довольно устойчив к термической обработке; потери его при производстве консервов составляют 15-25%. Кладезь ликопина - томатная паста; его содержание в ней колеблется в пределах 18,6-34,4мг/100г.
Несмотря на все достоинства оранжевоплодных томатов, большинство населения предвзято относятся к их окраске, предпочитая красноокрашенные плоды. Хочется верить, что наступит время, когда высококаротиновые томаты с оранжевой окраской будут востребованы населением. Ведь недаром среди первых растений, вывезенных европейцами с берегов Южной Америки, были растения с ярко оранжевыми плодами, которые впоследствии итальянцы за отменный их вкус стали называть помидор - золотое яблоко. Селекционерами института созданы оранжевоплодные сорта томата Янтарь сливовидно-грушевидной формы, масса плода 90-100гр, для цельноплодного консервирования, Лимон Алматинский - салатного типа, для потребления в свежем виде и переработке на томатопродукты. Установлено, что бета-каротин в отличие от аскорбиновой кислоты хорошо переносит термическую обработку, при этом потери его составляют в среднем 26%. При регулярном потреблении сока из оранжевоплодных томатов повышается содержание гемоглобина в крови, иммунологический статус организма и эффективность лечебных процессов. Сок из оранжевоплодных томатов рекомендован для детского, диетического и профилактического питания с целью снижения риска онкологических заболеваний.
В последние годы возрос спрос на розовоплодные томаты. Розовоплодные томаты имеют своего потребителя и всегда считались в определенной степени «десертом». Они характеризуются отличными вкусовыми качествами, нежной кожицей, сочной мякотью, оптимальным биохимическим составом. Салатные качества плодов на порядок выше, чем у плодов иной окраски. Сорта томата - Заря Востока и Таншолпан, созданные учеными КазНИИКО полностью соответствуют этим параметрам.
В настоящее время многие зарубежные фирмы экспортируют на наш рынок большое количество биологически активных добавок (БАД), полученных путем заводского синтеза. Однако при всей заманчивости использования этих добавок для восполнения дефицита витаминов и пигментов в организме следует помнить, что полезные вещества, содержащиеся в растительных продуктах эффективнее и безопаснее их искусственных аналогов. В растительных продуктах они находятся в гармоничном сочетании с другими компонентами, и опасность сильных передозировок маловероятна, поэтому восполнение дефицита каратиноидных пигментов в организме человека за счет потребления пищи предпочтительнее.

Cтарший научный сотрудник Казахского НИИ
картофелеводства и овощеводства Брюзгина В.В.
PhotoPhotoPhoto
05.04.16
3 Photos - View album

Post has attachment
Қазақ картоп және көкөніс шаруашылығы ҒЗИ Ғылыми кітапханасында 70 мыңнан астам мамандандырылған кітаптар қоры бар. Кітапханадан өткен ғасырдың ортаңғы шегіндегі ғылыми есептерден бастап бүгінгі таңдағы салалық ғылыми басылымдарды таба аласыз

**

Научная библиотека Казахского НИИ картофелеводства и овощеводства имеет более 70 тысячи специализированным библиотечным фондом. Здесь сможете найти от отчета из середины прошлого века до научных изданий сегодняшнего дня

#қазккшғзи #казннико #библиотека #kazripvg #library
Photo

Post has attachment
Жастардың білім-тәрбиесі, жұмыспен қамтылуы мен бос уақытын тиімді пайдалануын дұрыс жолға қою - олардың теріс пиғылдағы ағымдарға түсіп кетпеуіне кепіл болады. Осы орайда 2016 жылдың 31 наурыз күні институт директоры,ҚР ҰҒА корр.-мүшесі, а.ш.ғ.докторы Теміржан Ерқасұлы Айтбаевтың қатысуымен институт жастарымен кездесуі өтті. Отырыста "Орындалмаған армандар қайда бастайды?" (К чему приводят несбывшиеся мечты") əлеуметтік бейнебаяны көрсетіліп, соңынан Т.Айтбаевтың ақыл-кеңестері берілді.
Отырыс барысында жас қызметкерлер өздерінің ойларында жүрген көкейтесті сұрақтарын қойып, ойларындағы пікірлерін айтып, тұқымды жауаптар мен мәселе шешімдерін тапты
Photo

Post has attachment
Құрметті әріптестер мен әуесқой дихандар!
Жергілікті жағдайларға бейімделген, толерантты және жергілікті халықтың талғамына сай картоп пен көкөніс-бақша дақылдарының сорттары мен будандарын өсіріңіздер!

Уважаемые коллеги и любители огородничества!
Выращивайте отечественные сорта и гибриды картофеля и овощебахчевых культур, которые адаптированы к местным условиям, толерантны и соответствует всем критериям запросов местного населения
Photo

Post has attachment
Құрметті әріптестер!
ҚазККШҒЗИ-дың 70 жылдығына орай өткізілетін халықаралық ғылыми-практикалық конференциядан қалып кетпеңіздер!

Уважаемые коллеги!
Не пропустите международную научно-практическую конференцию организованное в честь 70-летие КазНИИКО
http://kazniiko.blogspot.com/
Wait while more posts are being loaded