Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

Resep Sayur Bayam - Bayam sangat bagus untuk kesehatan tubuh manusia, karena bayam mengandung banyak vitamin B yang sangat baik untuk tubuh dan proses pembentukan sel darah merah. Tidak hanya itu bayam juga mengandung berbagi sumber mineral lainnya yaitu; magnesium, kalsium, kalium, mangan dan folat, mengkonsumsi bayam sangat baik bagi kesehatan karena bayam mengandung banyak serat dan antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan kulit dan juga pencernaan.
Tips untuk memberikan manfaat yang optimal, masaklah sayur bayam ini dengan dadakan saja untuk menghindari senyawa nitrat yang ada pada bayam masuk ke dalam tubuh, jika sudah dibuat lebih dari 4 jam apalagi jika dihangatkan kembali sebaiknya tidak usah dihidangkan (dimakan) lagi. Bila tetap mengkonsumsinya maka akan menyebabkan lemas dan mengantuk, sebaiknya memasak sayur bayam itu dalam porsi sekali habis saja, karena sangat tidak baik untuk kesehatan jika sayur bayam itu dihangatkan kembali dan dimakan lagi.
Sayur bayam adalah masakan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh manusia. Sebenarnya memasak sayur itu tidaklah sulit nah, bagi bunda yang mau mencoba memasak sendiri dirumah silahkan catat dan ikuti langkah-langkah berikut.
Sayur Bayam
Resep Sayur Bayam
Bahan-bahan :
300 gr bayam
100 gr wortel
2 siung bawang putih, halus
4 siung bawang merah, iris halus
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Penyedap rasa
2 lembar daun salam
1 liter air
Cara Membuat :
Didihkan air,  masukkan bawang merah dan putih, daun salam, masak hingga layu.
Sesudah bumbu layu, beri gula pasir, garam dan penyedap rasa, kemudian masukkan wortel dan masak kembali sampai wortel setengah matang.
Lalu masukkan bayam, masak lagi sebentar sampai daun bayam layu. Kemudian angkat, sajikan dan hidangkan sayur bayam yang sudah kita buat, selamat menikmati.
Seperti itulah sedeikit berbagi pengalaman dan tips Resep Sayur Bayam dari kami, semoga postingan ini berguna dan bermanfaat. Terima kasih sudah berkunjung, selamat mencoba dan semoga berhasil.

Cara Membuat Nasi Uduk Dengan Praktis - Nasi uduk adalah jenis makanan yang terbuat dari bahan utama beras yang dimasak menjadi nasi dan dikolaborasikan dengan berbagai jenis bahan tambahan lainya. Sebelum memulai aktivitas atau bekerja seperti biasanya di pagi hari tubuh kita pasti memerlukan asupan makanan salah satunya dengan melakukan sarapan, agar tubuh kita lebih bertenaga, bertambah kuat dan tidak mengantuk kita harus mengisi perut atau makan pagi. Sarapan adalah hal yang sangat penting dengan sarapan kita bisa lebih semangat dan berkonsentrasi penuh pada saat melakukan aktivitis atau kerja seperti biasanya. Nasi uduk adalah makanan yang banyak ditemui diwarung-warung pinggir jalan dan harganyapun sangat muriah meriah, tidak hanya murah namun yang pasti bisa mengenyangkan perut yang sedang keroncongan hehe :) untuk cara membuatnyapun cukup sederhana. Nah, bagi bunda yang ingin memanjakan keluarga tercinta dirumah dan ingin mencoba memasak nasi uduk sendiri, silahkan catat dan ikuti langkah-langkah berikut.
Nasi Uduk
Cara Membuat Nasi Uduk Dengan Praktis
Bahan Nasi Uduk :
300 gr beras
2 lembar daun salam
2 butir cengkeh
2 buah serai
2 lembar daun pandan
1 1/2 sdt garam
450 ml santan dari 1 buah kelapa
Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
Bahan Bihun :
100 gr bihun (seduh)
1 sdt kecap manis
1 sdt garam
1 sdm minyak goreng untuk menumis
1 batang daun bawang (sisir)
Bumbu Halus :
1/2 sdt merica
6 buti rebi seduh, sangrai
2 siung bawang putih
Bahan Sambal :
100 gr kacang tanag goreng
5 cabai rawit merah (rebus)
2 cabai merah keriting (rebus)
2 siung bawang putih (rebus)
1 sdt garam
275 ml air panas
1 1/2 sdt cuka
1/2 sdt gula pasir
Bahan Tempe Kering :
150 gr tempe potong panjang (goreng)
4 butir bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
1 cm lengkuas (memarkan)
1 lembar daun salam
1 sdt gula merah (sisir)
1 sdm minyak goreng untuk menumis
1 sdt kecap manis
1/2 sdt air asam (dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air)
1/2 sdt garam
Cara Membuat nasi Uduk :
Nasi : didihkan santan, masukkan garam, cengkeh, serai, daun pandan dan salam. Lalu masukkan beras, aduk sampai meresap rata. Masak beras hingga matang.
Bahan sambal : haluskan semua bahan sambal kecuali air panas dan cuka. Angkat, masukkan air panas dan cuka. Aduk Rata.
Bihun : lumuri bihun dengan kecap manis, sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun bawang, aduk hingga rata. Masukkan bihun dan garam, masak hingga matang.
Tempe kering : Tumis bawang merah dan putih, cabai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan air asam, gula merah dan garam, lalu aduk kembali hingga matang, masukkan tempe dan tambahkan kecap manis. Kemudian masak hingga matang.
Selesai sudah, tinggal kita sajikan saja dipiring satu persatu semua bahannya, tambahkan irisan mentimun, sedikit taburan bawang goreng, sisiran telur dadar dan kerupuk untuk pelengkapnya, selamat menikmati hehe :) menu ini sangat cocok buat sarapan.
Seperti itulah Cara Membuat Nasi Uduk Dengan Praktis. Semoga apa yang saya tulis pada postingan ini dapat membantu bunda semua untuk selalu memberikan menu yang enak dan mudah untuk keluarga tercinta. Mungkin hanya ini yang bisa saya tulis pada pertemuan kali ini, sebenarnya Resep Nasi Goreng juga tidak kalah enaknya dengan Nasi Uduk ini, keduanya cocok untuk menu sarapan di pagi hari.
Terima kasih sudah menyempatkan waktu anda untuk berkunjung, selamat mencoba semoga berhasil.

Resep Cumi Kuah Hitam Lezat Sederhana - Cumi adalah jenis hewan laut yang berpenampilan unik yaitu dengan banyaknya kaki dikepalanya atau yang biasa kita sebut dengan Tentakel. Cumi bisa mengeluarkan tinta hitam jikalau terancam bahaya, namun jangan salah dari tinta hitam banyak mengandung segundang khasiyat yang sangat luar biasa bagi kesehatan, tinta hitam dari cumi perlu dikonsumsi karena dapat mencegah pertumbuhan pembuluh darah baru yang menyebabkan sel kanker dan tumor. Meskipun tinta hitam sedikit merusak tampilan masakan namun khasiatnya sangat luar biasa bukan? hehe :) nah, sekarang kita semua sudah tau segundang manfaat dari cumi, tinggal bagaimana cara memasak cumi dengan rasa yang enak dan lezat. Banyak jenis olahan dari cumi, namun pada kali ini kita memasak dengan cara yang simpel dan sederhana, langsung saja bagi yang ingin mencoba memasak sendiri di rumah silahkan catat dan ikuti langkah-langkah berikut.
Masakkan Cumi Kuah Hitam
Resep Cumi Kuah Hitam Lezat Sederhana
Bahan-bahan :
500 gr cumi segar, cuci bersih
Bumbu halus :
10 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 cabe merah (sisir menyerong)
2 buah tomat (iris-iris)
2 sdm minyak goreng
Santan secukupnya
Air secukupnya
Gula pasir secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
1/2 merica halus
Cara Memasak :
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
Masukkan santan dan cumi, tambahkan air secukupnya, lalu masukkan cumi dan rebus hingga keluar tinta hitam.
Masukkan gula pasir dan penyedap rasa, kemudian aduk-aduk sampai bumbu meresap rata, masak hingga cumi benar-benar matang.
Sajikan dan hidangkan dengan nasi hangat agar lebih nikmat.
Seperti itulah Resep Cumi Kuah Hitam Lezat Sederhana yang bisa saya tulis pada postingan ini, semoga bisa berguna dan bermanfaat.
Terima kasih sudah berkunjung, selamat mencoba semoga berhasil.

Resep Ikan Gurame Bakar Pedas Nikmat - Ikan Gurame yaitu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini sering dibudidayakan oleh sebagian orang, banyak ditemukan diempang-empang maupun dikolam-kolam pemancingan, ikan gurame adalah salah satu ikan yang dagingnya tebal dan padat hingga tidak sedikit pula orang yang mencari dengan cara memancing dikolam pemancingan maupun disungai-sungai. Masyarakat indonesia khususnya daerah jawa barat banyak orang yang suka mengkonsumsi ikan gurame karena dagingnya yang sangat tebal dan empuk menjadikan ikan ini poin plus tersendiri. Resep Ikan Gurame Bakar Pedas Nikmat ini adalah salah satu cara memasak yang sederhana dan sangat cocok untuk dijadikan menu andalan bunda dirumah, langsung saja simak langkah pembuatan Ikan gurame bakar berikut ini.
Ikan Gurame Bakar
Resep Ikan Gurame Bakar Pedas Nikmat
Bahan-bahan :
1 buah jeruk nipis ambi airnya
Kecap manis
Garam secukupnya
1 kg ikan gurame besar yang segar
Bumbu Halus :
2 buah cabe merah
2 buah cabe rawit3 siung bawang putih
8 butir bawang merah
3 cm jahe
2 cm kunyit dibakar
2 butir kemiri sangrai
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat :
Bersihkan ikan gurame, belah bagian perutnya lalu buang isi perutnya.
Buang semua sisik ikan sampai bersih dan halus, kemudian cuci dengan air sampai benar-benar bersih.
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, lalu diamkan kurang lebih selama 10 menit.
Campuri dan lumuri ikan dengan bumbu halus hingga rata.
Siapkan panggangan lalu bakar ikan sampai setengah matang, lalu olesi ikan dengan kecap manis.
Setelah semua bagian ikan dilumuri dengan kecap kemudian bakar lagi sambil dibolak-balik hingga benar-benar matang.
Sajikan ikan gurame bakar dipiring dan hidangkan.
Itulah tadi Resep Ikan Bakar Gurame Pedas Nikmat. Masakkan khas jawa barat yang cukup populer dan banyak digemari semua masyarakat indonesia, sederhana cara membuatnya namun bisa menghipnotis lidah orang yang memakan masakkan ini.Terima kasih sudah berkunjung, semoga postingan ini berguna dan bermanfaat.
Wait while more posts are being loaded