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Hii friends

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लच्छा पराठा भारत के रेस्टोरेंट्स से लेकर पारिवारिक आयोजनों तक अक्सर मेनू में शामिल रहता है|लच्छा पराठा का यह नाम इसलिए पड़ा क्योंकि यह कई परतों में बना होता है|पारम्परिक तौर पर यह बिना मसालों और बिना किसी भरावन के बनाया जाने वाला एक सादा लेकिन स्वादिष्ट पराठा है।समय के साथ इसके स्वाद पर कुछ प्रयोग हुए और इसके कुछ नए फ्लेवर भी प्रचलित होने लगे हैं।आज हम पारंपरिक लच्छा पराठे में थोड़ी नवीनता लाने का प्रयास करेंगे।इसमे मेथी की भाजी को डालेंगे और इसे नरम बनाने के लिए टमाटर में गूथेंगे।

Laccha Paratha is one of the most popular paratha in India.This layered paratha is quite appetising to look at, and even more interesting to bite into, because the layers separated give a crumbly, melt-in-the-mouth texture. The secret of making perfect Laccha Parathas lies in rolling them the right way. Although it might initially seem difficult, it becomes quite easy once making one or two of them. Traditional lachha parathas are prepared without any fillings but today we will fill it with fenugreek leaves to make it healthier and will prepare it's dough with tomato juice to make it soft.

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Homemade Nutella | Hazelnut And Chocolate Spread
https://youtu.be/gFahu1UZyeY
Photo

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Most Delicious Ice Cream Ever :D You just can't afford to miss it :D

#icecream #thecravebar

https://www.youtube.com/watch?v=Oa-bSqFisJk

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Hii
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