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Una raccolta tutta di #gusto e tante cose buone da #mangiare. 🍪🍯 Scopri il lato dolce di #MMape su pinterest.com/MulinoMuseoApe/mmape-che-buono!
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#Torta soffice di #mela. 110 gr #burro, 310 gr #farina, 1 bicchieri #latte intero, 1 #limone, 4 #mele, q.b. #sale, 3 #uova, 160 gr #zucchero, 1 bustina #lievito vanigliato, 1 cucchiaio di #miele. #TrentinoGusto, #TrentinodaGustare.
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Le combinazioni sono infinite e dipendono anche dal #gusto del singolo #formaggio e dai #mieli, quello che è importante è creare il giusto #equilibrio per apprezzare in toto l’armonia fra #profumi e #sapori. Il migliore? Il #Casolèt della #ValdiSole, un prodotto Slow-Food dagli alpeggi di alta quota. Sono prodotti garantiti da #TrentinoGusto, #TrentinodaGustare!
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Come potrebbero utilizzare il nostro #miele di bosco (la #melata di pino mugo) gli #chef #CarloCracco, #BrunoBarbieri e #JoeBastianich nella loro #cucina?! #TrentinoGusto, #SaporidelBenessere.
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Il #risotto ai #frutti di bosco è emblema della mia regione: il #Trentino Alto Adige. I boschi in quest'area la fanno da padrone, vi abbondano piccoli frutti come #mirtilli, #lamponi e #fragoline. Proprio per questo motivo, la mia scelta è ricaduta su questo risotto di montagna, dal colore vivace presentato su fonduta di #Casolèt (un formaggio del presidio Slow-Food), con #miele di pino mugo (altro vanto della mia regione) e polvere di #lamponi. #TrentinoGusto.
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Tutta la bontà della #montagna: il #Casolèt, un #formaggio d'alpeggio accompagnato dal #miele della +Val di Sole Trentino. Sono prodotti d'eccellenza della #ValdiSole, sono prodotti #TrentinoGusto!
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#Torta di pane con #zabaione‬ al #miele d’abete.
100 g #burro a temperatura ambiente,
100 g di #farina00‬,
20 g di #grappa‬,
400 g di #latte‬,
la scorza di 1 #limone,
400 g di #pane‬ raffermo,
30 g di #pangrattato‬,
50 g di #pinoli,
100 g di #zucchero,
1 #uovo‬,
100 g di #uvetta‬,
6 cucchiai di #cacao amaro in polvere.
Per lo zabaione:
3 #tuorli‬,
70 g di #vino‬ bianco,
1 cucchiaio di #miele‬ meglio se #melata di #bosco.
#TrentinoGusto, #TrentinoWow‬!
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