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Le nostre Ricette
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Panini allo yogurt
Sono tornata a cucinare dopo tanto tempo, e il richiamo per lievito e farina si fa sempre sentire, avevo un po' di farina in dispensa e uno yogurt bianco in frigo,  mancava il pane in casa e cosi ho provato un pane allo yogurt, soffice soffice, ideale anche...

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Semifreddo con amarene e amaretti
Un dolce fresco e goloso, perfetto in questi giorni caldi perchè assolutamente senza cottura.  Provatelo... 250 gr di biscotti digestive 100 gr di burro fuso 100 gr di amaretti 50 gr di meringhe 500 gr di Ricotta fresca 250 gr di Mascarpone 200 gr di Panna ...

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Vellutata di zucca e zenzero
Una zuppa calda e confortevole, leggermente piccante e con il sapore e profumo dello zenzero... Perfetta per scaldare una serata autunnale... 1 zucca gialla 1 spicchio di aglio 1 cipolla 1 peperoncino fresco 1 cm di radice di zenzero fresco   900 ml brodo S...

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Bruschette alle verdure
Una delle preparazioni estive più amate, rende onore alle tante verdure di questa stagione che unite insieme diventano irresistibili. Oggi serviremo le bruschette alle verdure, per un perfetto antipasto estivo... 2 melanzane piccole 1 peperone rosso piccolo...

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Rotolo di pasta biscotto salato
Ecco una perfetta base per i vostri rotoli salati, potete adesso dare sfogo alla vostra fantasia ed inventare un ripieno goloso e che incontri i vostri gusti e quelli della vostra famiglia. 6 uova 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino raso di sale Pepe 100 ...

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Crostata con pesche e amaretti
Pesche e amaretti accoppiata perfetta, una golosa crostata con un croccante crumble, ecco la ricetta... Pasta frolla: 125 gr di burro a temperatura ambiente 150 gr di zucchero 1 uovo e 1 tuorlo 300 gr di farina 1/2 bustina di lievito per dolci Per il ripien...
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