Profile cover photo
Profile photo
Renata Pyzik
86 followers
86 followers
About
Communities and Collections
Posts

Post has attachment
Barszczyk czysty wigilijny
1 kg buraków 1 głowa karpia 2 marchewki pietruszka cebula wywar z gotowanych grzybów zakwas buraczany 400-500 ml sól pieprz cukier ocet jabłkowy listek laurowy ziele angielskie 2 łyżki ciemnego oleju rzepakowego 1/4 cebuli natka pietruszki Buraki ugotować d...

Post has attachment
Paszteciki z grzybami i barszczyk czysty
1 op ciasta francuskiego 500 g grzybów świeżych lub mrożonych pół cebuli olej do smażenia sól pieprz majeranek estragon 1 jajko 4 łyżki bułki tartej Grzyby mielimy np przy pomocy robota razem z cebulą. W głębokiej patelni dusimy grzyby bez przykrycia aż odp...

Post has attachment
Pielmienie z grzybami
1 kg grzybów świeżych lub mrożonych 1 cebula olej do smażenia sól pieprz szczypta estragonu 3-4 łyżki bułki tartej ciasto 450 g mąki 300 ml wrzątku 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju Grzyby i cebulę mielimy lub bardzo drobno siekamy, w głębokiej patelni rozgrzew...

Post has attachment
Topiony serek z papryką i kminkiem
ser biały 300 g 1 jajko 1 łyżka masła pół łyżeczki kminku pół łyżeczki suszonej papryki Ser kruszymy,  i odstawiamy w ciepłe miejsce pod przykryciem na 2-3 dni. Następnie na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy ser i smażymy na małym ogniu do całkowitego ro...

Post has attachment
Tymbaliki z łososia
3 ogony łososia lub kawałek ok 500 g 2 marchewki 1 pietruszka pół cebuli listek laurowy ziele angielskie sól pieprz sok z cytryny 3 łyżki groszku z puszki 3 łyżki żelatyny koperek cytryna 1 jajko na twardo Marchewkę i pietruszkę obieramy dodajemy cebulę lis...

Post has attachment
Roladki z bakłażana
1 bakłażan 200 g mięsa mielonego 1 szkl ugotowanego ryżu pół puszki czerwonej fasoli sól pieprz pieprz ziołowy staropolski oregano 1 łyżka posiekanej natki pietruszki pół puszki pomidorów w przecierze żółty ser do posypania ok 2 łyżki Bakłażana kroimy na pl...

Post has attachment
Tagliatelle z dynią i kurczakiem
pół op makaronu tagliatelle 1/4 dyni hokkaido pół cebuli 2 ząbki czosnku 1 pierś z kurczaka 2 łyżki pesto z bazylii lub rzeżuchy sól pieprz oregano pieprz ziołowy ser parmezan lub podobny oliwa do smażenia Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy. Dyn...

Post has attachment

Post has attachment
Goodest - sklep dla każdego
Idealne gadżety do kuchni i nie tylko!!  Sklep Goodest obdarował mnie takim oto prezentem  Gadżety do kuchni są bardzo solidne i wykonane z dobrych materiałów Nowoczesny siekacz (tłuczek -nakłuwacz)  Nakłuwanie mięsa powoduje iż: nie skręca się ono na patel...

Post has attachment
Biała kiełbasa i ziemniaki z pieca
kilka ziemniaków po 3 na osobę  biała kiełbasa sól pieprz oliwa oregano czosnek Ziemniaki obieramy i kroimy przyrządem na sprężynki. Płuczemy w zimnej wodzie i naciągamy na długie wykałaczki. Na dnie naczynia układamy białą kiełbasę, zwilżamy oliwą. Czosnek...
Wait while more posts are being loaded