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nonna dani
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BOLO DO CACO - PORTOGALLO
Sono approdata per caso nel bel blog di Marta viaggiare è un pò come mangiare  perchè cercavo un'idea nuova per preparare il pane. Oltre a questa bella ricetta ho trovato foto fantastiche, un vero reportage di viaggio, molto bello, complimenti! Ritornando a...
BOLO DO CACO - PORTOGALLO
BOLO DO CACO - PORTOGALLO
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CROSTINI ALLA ROBIOLA CON PESCHE GIALLE
Approffittando dell'ottima frutta che l'estate ci regala ho preparato questo antipasto originale con le pesche gialle succose e colorate. Simpatico ed anche un pò insolito oltre ad un veloce antipasto può essre uno spuntino fresco e genuino. Nota della spes...
CROSTINI ALLA ROBIOLA CON PESCHE GIALLE
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INSALATA AL PESTO ROSSO
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MARMELLATA DI POMODORI VERDI E ZENZERO
Chapeau davanti ad un semplice tagliere di formaggi reso originale se abbinato con una confettura di pomodori verdi, un connubio vincente in grado di stupire e accontentare anche i palati più raffinati. La confettura di pomodori verdi e zenzero, tanto sfizi...
MARMELLATA DI POMODORI VERDI E ZENZERO
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RISOTTO DELICATO ALLA MARINARA
Se amate il pesce questo risottino vi conquisterà. Non abitando in una città di mare non ho nemmeno la possibilità di avere un mercato del pesce di conseguenza quando voglio cucinare un primo di pesce non posso pretendere di trovarlo appena pescato e nemmen...
RISOTTO DELICATO ALLA MARINARA
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LINGUINE IN CREMA DI FINOCCHIO
A me capita spesso di preparare il finocchio in pinzimonio e di scartare le foglie esterne le più dure per intenderci antipatiche da tagliare anche a julienne allora cosa fare per evitare di gettarle? Si può preparare un' ottimo primo leggero e salutare. Lo...
LINGUINE IN CREMA DI FINOCCHIO
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SPAGHETTI IN SALSA ROSSA
Che dire di questi spaghetti anzi spaghettoni.... poche parole.... veramente buoni e appetitosi. Con l'aggiunta di pochi pinoli e mandorle tritate il sugo assume consistenza e sapore avvolgendo gli spaghetti nel condimento fresco di pomodorini, ualche alice...
SPAGHETTI IN SALSA ROSSA
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PAPPARDELLE ALL'UOVO CARCIOFI E RICOTTA
Se trovate ancora i carciofi freschi potete provare quest'ottimo primo piatto veloce e gustoso. Difficile trovare un'abbinamento con il sapore tutto particolare dei carciofi, ma la dolcezza del porro e la delicatezza della ricotta sono ottimi alleati per la...
PAPPARDELLE ALL'UOVO CARCIOFI E RICOTTA
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PANE CASARECCIO CON MIX DI FARINE BIO
Sicuramente mi ripeto ma posso fare a meno di carne, pesce verdure ma del pane no. Cosa c'è di meglio di una bella fetta di pane appena sfornato, quando la cucina e non solo è piena del suo inconfondibile profumo? Fragrante, croccante come piace a me fatto ...
PANE CASARECCIO CON MIX DI FARINE BIO
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CUOR DI MELA
L'idea per questa ottima torta l'ho trovata sul web non ricordo in quale sito ma sono certa che era cuor di pera. Volete che io non cambi qualcosa? Impossibile anche perchè amo più le mele delle pere e allora mela sia. La mela al centro della torta doveva e...
CUOR DI MELA
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