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Zafiro Rizo
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Aguachile de camarón
De los favoritos de todos los tiempos, por su frescura y sabor. Hay muchas versiones en diferentes sitios de mariscos, aquí se presenta una en la que se podrá elegir el nivel de picante, aunque cabe decir que estamos sujetos a cómo vienen los chiles. El efe...
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Atún jw
Una buena amiga me dijo que para saber de las personas, sus virtudes y mañas había que ver cómo preparaban un sándwich, porque hay quienes lo dejan muy simple o quienes le ponen el corazón.  Usaré el mismo reflejo pero para el atún. El atún fresco es una de...
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