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Marie-France Thiery
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Marie-France Thiery

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Envie de vitamines ? Une salade de lentilles et de pommes, ça vous dit ? Bonne journée avec du peps et de la bonne humeur.
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Je suis flemmarde, pas courageuse depuis ce matin je n'ai pas envie de vous écrire un long billet, et pourtant j'en ai un en préparation avec plein de belles
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Marie-France Thiery

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Une idée de préparation pour la Saint-Valentin avec cette coupe de crêpes roulées au sirop de gingembre et chantilly mascarpone vanillée.
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Coupe de crêpes à la mangue et au sirop de gingembre chantilly mascarpone
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ben non ce sera une cuillère pour tata angie!!!lol
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Marie-France Thiery

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Un lapin confit aux petits navets et à l'huile d'olive, pour un mijotage tout en douceur, pendant 4 heures à basse température. Au final, une chair fondante, qui se détache à la cuillère.
Bon appétit.
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J'adore le lapin, et cuit de cette manière, c'est exquis. Je te souhaite un bon dimanche.
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Pour la Chandeleur, voici une gelée addictive pour garnir crêpes ou pancakes. A base de sirop d'érable et sirop de Liège, c'est un délice qui nous fait plonger le doigt dans la cuillère, comme lorsqu'on était enfant !
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Sauce sucrée au sirop d'érable et sirop de Liège pour crêpes
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Ne te prive pas, c'est simple et rapide à faire. Et tellement bon.
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Le préfou vendéen de chez Paso Traiteur dans la série Plus belle la vie sur France 3.
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Imaginez le Préfou vendéen à une table du Bar du Mistral, dans le feuilleton romanesque Plus Belle la Vie, sur France 3. PASO, traiteur vendéen à
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Marie-France Thiery

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A l'occasion du cheese-day, un peu de littérature sur le fromage ne nuit pas à la santé !
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Ce 25 janvier, a lieu la première édition de la journée du fromage - ou "cheese day", au Pavillon Ledoyen à Paris. Conférences, chefs de cuisine, accords
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Have her in circles
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Marie-France Thiery

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Le Louchébem ou Loucherbem, bref ! l'argot des garçons bouchers de la Villette. Une évocation d'un passé pas si lointain avec ce langage très anecdotique.
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Marie-France Thiery

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Mardi gras avant l'heure avec ces beignets de Vendée : foutimassons, tourtisseaux ou bottereaux.
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Un récit d'autrefois pour la course à la Chandeleur, chez les Franco-Acadiens de Terre-Neuve.
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La course à la Chandeleur chez les Franco-Acadiens de Terre-Neuve
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L'anguille en matelote au vin de Loire, un classique des plus savoureux.
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je n'ai jamais mangé d'anguilles et cette recette,on la retrouve vers la loire
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Marie-France Thiery

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La bière dans les recette sucrées, c'est top ! Dégustez cette jolie tarte meringuée à la bière blonde.
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Vous souvenez-vous de la tarte au rhum, la fameuse recette de Toulouse Lautrec ? Je vous l'avais présentée ICI... Une merveille que je refais très
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intéressant dessert
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Marie-France Thiery

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Des gaufres à l'ancienne et à la fleur d'oranger, cuites dans la cheminée... Miam ! miam ! comme c'est bon.
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marcel bergeron huard (gumby)'s profile photoMarie-France Thiery's profile photoVers le reflet de l'existence artistique Angevine's profile photo
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oh tu me donnes faim
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