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Vanessa Alexandra
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Bacalhau Assado No Forno Com Batata à Murro e Couve Branca Salteada!
Adoro legumes, sejam eles cozidos, salteados, é algo que me sabe sempre bem comer e todos os dias como legumes.  Sou um pouco esquisita com a couve e gosto muito de fazê-la assim salteada que é um excelente acompanhamento para peixe e carne. Desta vez fiz u...

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Pá de Porco No Tacho!
Gosto muito de pá de porco cozinhada lentamente no tacho até a carne ficar bem tenrinha e bem apurada. Já há algum tempo que queria publicar a receita e desta vez finalmente consegui! :) Espero que gostem e experimentem que é divinal! Ingredientes: 1/2kg De...

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Sopa De Inverno!
Gosto muito desta sopa, desde pequena que a como e sabe sempre bem É um pouco parecida com a sopa da pedra mas esta não leva enchidos, e portanto é uma sopa bem mais leve mas consistente. Ingredientes: Massa Argolinhas Cebola Alho Rojões Batatas Abóbora Pol...

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Noisettes No Forno Com Tomilho!
A primeira receita do ano é algo bem simples mas é assim que quero começar um ano de tantas mudanças na minha vida, todas elas boas felizmente! Será certamente o ano mais incrível da minha vida e vou ter de simplificar na cozinha! Espero continuar com o blo...

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Bifes De Peru Enrolados Com Molho De Tomate!
Hoje deixo-vos com uma receita bem simples de bifes de peru! É uma receita mais rápida do que parece e saborosa para estes dias frios que se fazem sentir! Desejo-vos uma boa passagem de ano, divirtam-se e entre no ao novo com o pé direito! Ingredientes: Bif...

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Rabanadas!
Ora, o natal esta ai mesmo à porta e por isso hoje deixo-vos aqui uma receita típica desta altura e o meu doce de natal preferido, as belas das rabanadas! Claro que praticamente toda a gente sabe fazer mas para quem não sabe, deixo aqui a receita :) Um bom ...

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Lasanha De Atum!
As fotos não são as melhores, mas neste dia não consegui tirar boas fotos. Quanto à receita, estava maravilhosa esta lasanha, para quem como eu gosta de atum com massa. O meu marido não gosta por isso fiz uma pequenina só para mim e que bem que me soube nes...

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Noisettes No Forno Com Tomilho!
A primeira receita do ano é algo bem simples mas é assim que quero começar um ano de tantas mudanças na minha vida, todas elas boas felizmente! Será certamente o ano mais incrível da minha vida e vou ter de simplificar na cozinha! Espero continuar com o blo...

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Legumes a Vapor na Chef Express!
Ainda não vos falei muito da minha chef express, mas estou bastante satisfeita com ela. Gosto particularmente de cozinhar coisas a vapor porque realmente o sabor não é o mesmo que cozidos em água. Hoje deixo-vos aqui as fotos da última refeição que fiz cá e...

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Fettuccine Com Ovo, Frango e Cenoura!
O blog tem andado parado estes últimos tempos, mas mudanças na nossa vida familiar fizeram com que as receitas sejam as mais simples e por isso não tenho cozinhado muito. Hoje trago-vos esta massa e espero retomar este cantinho com novas receitas se me for ...
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