Profile cover photo
Profile photo
‫مطبخ منال العالم‬‎
36,717 followers -
تواصل مع منال العالم وتعرف علي وصفاتها الفريدة
تواصل مع منال العالم وتعرف علي وصفاتها الفريدة

36,717 followers
About
Posts

Post has attachment
**
المقادير   بقدونس   مفروم,  حزمة   باذنجان   مقطع , 2 حبة ثوم   مفروم, 5 فصوص زعتر   بري مقطع أوراق,  حزمة فلفل   أخضر, 2 حبة زيت
زيتون  ,  فنجان سماق ,  ملعقة ملح  ,  ملعقة مايونيز , 2 ملعقة كبيرة لبن   كبيرة,  علبة خبز   مقطع , 2 رغيف نعناع     أوراق,  حز...
أكلات شهية
أكلات شهية
akalatarab.com
Add a comment...

Post has attachment
طريقة عمل كيكة نوتيلا
إلى عشاق الحلويات وتحديداً الشكولاته، اليوم سوف نقدم لكم وصفة مميزة وسهلة التحضير من مطبخ يم يمي، وهي كيكة النوتيلا المقادير حليب عادي او حليب بالكاكاو , قشطة نستلة , 3 علب دريم ويب , 2 علبة كيك , باوند نوتيلا , حسب الحاجة طريقة التحضير  نقطع الكيك شرائح أق...
Add a comment...

Post has attachment
طريقة عمل عجة البطاطس بالبيض
اليوم سيقدم لكم مطبخ أكلات شهية طريقة تحضير عجة البيض والبطاطس، وصفة لذيذة شهية ومفيدة وسهلة التحضير المقادير طماطم مقشرة ومقطعة الى مكعبات ,  2 حبة خل ابيض ,  1/4 ملعقة صغيرة بيض ,  4 حبات بصل مقطع الى شرائح ,  1 حبة فلفل أسود ,  1/4 ملعقة صغيرة ملح ,  1/2...
Add a comment...

Post has attachment
حساء البطاطس الكريمى
  المطبخ البرتغالى  المكونات: - 4 حبات بطاطس متوسطة. - 2 كوب مرقة دجاج. - 1 بصلة صغيرة. - 1 عود كرفس. - ¼ كوب أوراق بقدونس. - 3 فصوص ثوم. - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - ¼ ملعقة صغيرة فلفل. - ¼ ملعقة صغيرة شطة. - 1 ورقة لورة (غار). - 3 أعو...
Add a comment...

Post has attachment
لفائف الموز
 المكونات: - 10 شرائح من الجلاش المصنوع من طحين الأرز. - 10 حبات موز طازج متوسط النضج. - ½ كوب زيت نباتى. - ½ كوب كريم شانتيه للتزيين. - ½ كوب صوص الشيكولاتة للتزيين.  الطريقة: 1- يقشر الموز وتقطع أطرافه من الجهتين 2- توضع شريحة الجلاش على شكل معين، ويوضع ا...
لفائف الموز
لفائف الموز
akalatarab.com
Add a comment...

Post has attachment
كيك الفراولة والكريز
 المكونات: - 1 كوب طحين لكل الأغراض. - ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا. - ¼ ملعقة صغيرة ملح. - 4 ملاعق كبيرة زبد بحرارة الغرفة. - ¾ كوب سكر. - ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. - 1 بيضة كبيرة. - ½ كوب رايب حليب. - ½ كوب كريز طازج. - ½ كوب قط...
Add a comment...

Post has attachment
مسقعة الباذنجان بالجبنة
تعلّموا معنا اليوم طريقة تحضير مسقعة الباذنجان بالجبنة ، وهي من وصفات الطبخ السهلة والبسيطة ولها قيمة غذائية عالية جربيها على المائدة..

**مكونات / مقادير طريقة تحضير مسقعة الباذنجان بالجبنة :

كيلو باذنجان
2 كوب زيت "سيرج"
كوب ماء
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
بصلة مفرومة
نصف كوب عصير ليمون
نصف جبنة فيتا
كوب من عصير الطماطم

**طريقة تحضيرمسقعة الباذنجان بالجبنة :
تقشير الباذنجان وتقطيعه شرائح ثم قلّيه في الزيت .
قلّي البصلة في الزيت المتبقي من الباذنجان ثم إضافة عصير الطماطم ثم تركها على النار حتى تتماسك ثم إضافة عليها
الماء وتبّليها بالملح والفلفل .
إحضار صينية ووضع نصف الباذنجان المقلي ثم وضع الجبن ثم باقي الباذنجان .
إضافة الطماطم المسبكة على الصينية ثم إدخالها الفرن على نار هادئة حتى تنضج .
تقدم في طبق التقديم ويمكن تقديمها مع سلطة اللبن بالخيار.
Photo
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
سلطة الفطر والدجاج
وقت التحضير 15 دقيقة   وقت الطهي 10 دقيقة   تكفي لـ 6 أشخاص سلطة الفطر والدجاج سلطة شهية ولذيذة ومفيدة بنفس الوقت، سهلة التحضير ايضا هيا بنا نتعلم هذه الوصفة مع مطبخ أكلات شهية المقادير قرفة ,  عود ورق غار ,  حسب الحاجة قرنفل ,  1ملعقة هيل ,  1 ملعقة بهارات...
Add a comment...

Post has attachment
سلطة الفطر والدجاج..
سلطة شهية ولذيذة ومفيدة بنفس الوقت، سهلة التحضير ايضا هيا بنا نتعلم هذه الوصفة مع مطبخ يم يمي

**المقادير
• قرفة , عود
• ورق غار , حسب الحاجة
• قرنفل , 1ملعقة
• هيل , 1 ملعقة
• بهارات السلق ,
• خردل , حسب الحاجة
• مايونيز , حسب الرغبة
• فطر طازج , 2 علبة
• حبة بصل مفرومة ناعما , حسب الحاجة
• مخلل خيار , حسب الرغبة
• صدر دجاج , حسب الرغبة

**طريقة التحضير

نقوم بسلق صدور الدجاج المتبل بالفلفل الأسود ويضاف البصل والبهارات الحب حتى ينضج.

بعد أن يبرد نقوم بتقطيعه قطعا صغيرة بالسكين، ثم نقوم بفرم الفطر لقطع صغيرة ثم يتم قليها بالزيت حتى يذبل ثم نقوم بتنشيفها من الزيت.

نأخذ المخلل ونفرمه فرما ناعما كمية كبيرة، ثم نضيف جميع المقادير (الصدور والفطر والمخلل) والمايونيز وملعقتين من الخردل والفلفل الأسود ويقلب حتى يتجانس ويقدم باردا.

Photo
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded