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Isabelle Grujard
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Quelles volailles pour les Fêtes ? Mes recettes et astuces sont ici http://www.grelinettecassolettes.com/2016/12/mes-plats-principaux-preferes-pour-les-fetes-les-viandes.html
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Isabelle Grujard

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Trop faciles à faire et indispensables, délicieux à croquer pour les Fêtes ! La recette est sur le blog ici http://www.grelinettecassolettes.com/2016/12/rudolph-the-red-nose-biscuits.html 
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Il n'est pas trop tôt pour inviter Rudolph The Red Nose ! Version Bergamote ou version chocolat, il est trop rigolo à préparer, avec les enfants (pendant les vacances ?), et à croquer aussi ! La recette est plutôt facile et l...
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Isabelle Grujard

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C'est une entrée façon Montgolfière, un régal version nuage... Mais attention, il est un brin égoïste, ne tolère ni bavardages ni retard... C'est son côté exclusif, le Soufflé n'en fait qu'à sa tête au carré, il veut qu'on l'...
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Isabelle Grujard

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Proposer un accompagnement original pour les fêtes est aussi important que le choix du plat principal. L'idée est de trouver quelque chose qui plaise à tous, qui joue un peu l'esbrouffe et surtout qui soit délicieux. Voici un...
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Isabelle Grujard

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Le rêve et la féérie sont là tout près de Paris, grandeur Nature dans un Château enchanté... En ce moment, le Château de Vaux le Vicomte se pare de décorations scintillantes et ouvre toutes grandes les portes du rêve... Suive...
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Isabelle Grujard

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Les Terrines sont idéales, on peut les préparer à l'avance et régaler nos gourmands ensuite, relax. Elles ont aussi ce petit côté mystérieux, lorsqu'on les apporte : la tablée se régale des yeux mais ne sait pas encore ce qu'...
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Trop faciles à faire, délicieux à croquer, la recette des Rudolph the Red Nose Biscuits est sur le blog ici http://www.grelinettecassolettes.com/2016/12/rudolph-the-red-nose-biscuits.html
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Il n'est pas trop tôt pour inviter Rudolph The Red Nose ! Version Bergamote ou version chocolat, il est trop rigolo à préparer, avec les enfants (pendant les vacances ?), et à croquer aussi ! La recette est plutôt facile et l...
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Ils sont tout croquignollets ces Sapins feuilletés à grignoter à l'apéritif, non ? Et ils sont légers, gourmands, faciles et rapides à préparer (vous savez les petits trucs qu'on veut faire en plus à la dernière minute ?). On...
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Isabelle Grujard

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La pintade présente une chair fine et un peu gibier qui pourrait très bien convenir pour les fêtes car elle est plus douce et raffinée que la traditionnelle dinde. Ici je l'ai cuisinée au Cognac avec un accompagnement de sais...
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Isabelle Grujard

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C'est un magnifique livre grand format lové dans un somptueux coffret : "Champagne" ! Cet ouvrage nous dit tout du plus célèbre des vins français, celui qui représente l'Art de Vivre à la Française envié dans le monde entier,...
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Isabelle Grujard

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Ce sont des glaces sans lait de vache, qu'on prépare sans sorbetière... Il faut juste s'y prendre la veille... Je vous les ai déjà présentées façon esquimaux ici Pour quatre il faut : Trois grosses poignées de caseilles Quatr...
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Isabelle Grujard

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J'adore les bouquets de fleurs un peu sauvages. Le buddléia se trouve un peu partout dans la nature et dans les jardins, il est de bonne composition, on peut le laisser pousser jusqu'à des proportions majestueuses, ou le tail...
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Isabelle Grujard's +1's are the things they like, agree with, or want to recommend.
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Foie Gras au Cognac et au Piment d’Espelette, Cuisson à la Vapeur, conse...
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