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Eneko sukaldari
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Eneko sukaldari's posts

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Hoy nos adentramos en el fascinante mundo de los currys, con esta deliciosa receta de Curry massaman de presa ibérica. Entre Estanis Carenzo (Sudestada) e Iván Abril (Kimtxu), han conseguido meterme el demonio en el cuerpo y me han contagiado su…

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Después de una larga temporada de inactividad en el blog vuelvo a la carga con nuevas recetas. Os propongo unos fideos vermicelli salteados con verduras, setas y un toque especial. ¿Te animas a probar?

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Aquí os dejo mi última #receta: Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa thai. #Rikérrimo #GBS http://ow.ly/38b53069a1A

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El blog Eneko sukaldari es uno de los candidatos en la categoria "Mejor Blog" de los premios Ocio Nocturno. Si te gusta el blog y quieres votar por él, puedes hacerlo dando "Me gusta" en la foto de Eneko sukaldari que encontrarás siguiendo este enlace http://ow.ly/WCfG300DTSO Muchas gracias!!! Mila esker!!!

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Si te lo puedes permitir aprovecha la ocasión. Estamos en plena temporada de perretxikos. Estan ricos de cualquier forma. Una receta bien sencilla para saborearlos es el clásico revuelto de perretxikos. Una seta realmente deliciosa. Carpe Diem. http://ow.ly/1GuI3002mxg

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Ayer tuvo lugar en el Hotel Ercilla Lopez De Haro de Bilbao, la presentación de la primera edición de las Jornadas gastronómicas de Black Angus y whisky The Macallan. Este interesante maridaje de productos escoceses de gama alta, se podrá disfrutar previa reserva durante los días 28, 29 y 30 de abril en el restaurante Club Náutico del mencionado hotel bilbaíno.http://wp.me/p4cLAL-1Zp

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Este hojaldre de manzana es un postre ideal para esos días que no tienes ganas de currártelo mucho en la cocina, pero quieres hacer las cosas bien y tener un postre digno. Es una ‪#‎receta‬ muy sencilla y rápida que no necesita ninguna elaboración. Basta con juntar cuatro ingredientes, precalentar en horno y esperar unos minutos a que se cocine mientras dedicas tu tiempo a hacer cualquier otra cosa. Para convertirlo en un postre redondo te recomiendo que lo acompañes de algún rico helado artesano y sirvas el hojaldre caliente o templado. El resultado es‪#‎Rikérrimo‬ http://wp.me/p4cLAL-1Z0

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Las esmeraldas de la huerta son una auténtica delicia que podemos disfrutar tanto en primavera como en otoño. Cualquier comparación del producto fresco con el congelado….. es inviable porque no tiene nada que ver. Os traigo una deliciosa receta de guisantes con chipirones y panceta ibérica que no podéis dejar de reproducir en casa. #Rikérrimo http://kcy.me/2bnml

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Pintxo, aperitivo... llámalo como quieras. Lo importante es que están cojonudas. Patatas fritas rellenas de pimiento asado, huevo y queso Idiazabal. Una receta divertida, sencilla y súper rica. ¿Te animas a hacerla en casa? http://kcy.me/2aqsg

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Los diez mandamientos para preparar la 'txuleta' perfecta.
En Cocinatis te cuento todos los secretos para que te conviertas en un experto parrillero y tus txuletas sean apoteósicas. De la mano de los grandes maestros de la parrilla en Tolosa como: Casa Julián o Asador Casa Nicolás. Toma buena nota y a triunfar !!!
http://kcy.me/2an4b
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