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Trattoria da Neno
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La torta al limone è un mix perfetto di sapori grazie all'acidità del limone ed all'estrema dolcezza della meringa.
#TrattoriaDaNeno
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Proveniente dalla Costa Baltica in Germania, questo taglio ad alta marezzatura non potrà che lasciarvi a bocca aperta. Ma solo dopo averlo gustato fino all’ultimo boccone.
#TrattoriaDaNeno
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Il mezzo pacchero alla norma deve la sua fortuna alla semplicità di un connubio di sapori capaci di condensare il gusto stesso dell’estate.
#TrattoriaDaNeno
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La #mozzarellaincarrozza è uno di quei piatti il cui solo sguardo ti fa venire l’acquolina in bocca. #TrattoriaDaNeno
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Uno sformato molto particolare con fiori di zucca ripieni a loro volta di ricotta su una salsa al basilico.
#TrattoriaDaNeno
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Il sapore intenso degli asparagi sottolineato dal tartufo nero estivo. Un abbinamento davvero particolare, dal sapore intenso, complesso, persistente. #TrattoriaDaNeno
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Succoso e tenero taglio dall'alto contenuto di acido oleico proveniente dalla ghianda di quercia di cui si nutre e dal quale ne deriva il sapore gradevole, aromatico con retrogusto di nocciola.
Vi aspettiamo per farvi provare la Pluma di suino Iberico di Bellota da 200gr!
#TrattoriaDaNeno
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Venite a provare il 24 Maggio da Neno il menu degustazione in abbinamento ai vini 🍷 delle Cantine Fontezoppa!
☎️ 06 44290319 | #TrattoriaDaNeno
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Sentirete i sapori della natura di un'isola incontaminata. Abbiamo selezionato per voi il top dei bovini irlandesi che dal pascolo arriva sul vostro piatto dopo tre settimane di frollatura.
#TrattoriaDaNeno
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Venite a provare il #Prosciutto Ghirardi, un prosciutto di PARMA D.O.P., che accompagniamo allo #gnoccofritto!
#TrattoriaDaNeno
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