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Noemí Braña
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Tarta de frutas
¿Nunca os ha pasado eso de tener antojo de algo y tener que esperar para prepararlo? O bien porque no tenemos los ingredientes en casa o porque debemos esperar muchas horas para poder degustarlo. Pues eso con esta tarta no os va a pasar!  Se necesitan ingre...

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Tartitas de frambuesas
Otro postre mas, me voy a pensar si hacer un blog de recetas dulces solamente... jejeje La verdad es que me encanta el dulce :) El postre habla por si solo, riquísimo! Es de frambuesa, lo podemos hacer con fresas si queremos, a mí me apetecía hacer tartitas...

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Tarta de salmón
 Espectacular tarta, fácil de preparar, con muy pocos ingredientes y el resultado es exquisito... Ideal para grandes ocasiones.   Los ingredientes los podemos adaptar, añadir gambas, pimientos... hacerla a nuestro gusto y cambiarla según las necesidades o l...

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Camembert hojaldrado con pimientos confitados
 Esta es una receta de las fáciles y rápidas, con cosas que solemos tener en casa, y que además queda muy presentable y está buenísima!!!  Ideal para los amantes del queso! :) La mezcla de sabor dulce de una mermelada de frutos del bosque, arándanos o unos ...

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Potarros guisados con patatinas
  Un plato muy tradicional, sobre todo en el norte. Aquí en Asturias llamamos potarro a una especie de calamar que tiene un sabor mas intenso y que es mas barato que el calamar, ya que es un poco mas duro para fre ir , pero guisado queda estupendo, es más q...

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Compota de ciruelas
A quién no le gusta una rica compota de frutas? A mí me encanta la de manzana y pera, pero la que arrasa en mi casa ultimamente es esta, la compota de ciruelas. Buena entre las buenas y además ayuda a luchar contra el estreñimiento ya que es un gran aporte ...

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Boquerones en vinagre
Una de las tapas que mas me gusta porque está para chuparse los dedos son los Boquerones en vinagre, los de toda la vida, la mítica tapita, junto con las aceitunas... Una cañita bien fría y unos boquerones y la felicidad está asegurada un rato.  Su preparac...

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Tarta de mascarpone con fresas
Una tarta de queso buenísima, con la variante del queso mascarpone que le da un sabor a nata estupendo.  Se prepara muy rapidito, en un momentín. Como estamos en temporada de fresas he preferido utilizarlas y quitar la típica capa de mermelada. Es cuestión ...

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Mantequilla en punto de pomada
Mantequilla en punto de pomada: Para muchas recetas necesitaremos agregar la mantequilla en punto de pomada, es el estado cremoso que se consigue cuandono no está en bloque ni derretida. Manera de preparación: En un recipiente que podamos meter en el microo...

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Tarta de chocolate y turrón
A mi todas las navidades me sobra turrón! Bueeeno... confieso, compro un poquito de más para hacer cosinas una vez pasadas las fiestas, que muchas veces cuesta encontrarlo y estos postres están buenos todo el año! jeje Esta tarta os va a saber a gloria, si,...
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