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Tina Foodina
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Tina Foodina

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Balti Gosht, ein köstliches Schmorgericht mit Lammfleisch aus Pakistan - was das mit Grossbritannien zu tun hat, was der Name bedeutet und wie es gemacht wird, erfahrt ihr hier http://www.foodina.eu/index.php/2016/06/24/anglo-indisch-balti-gosht-lammcurry-mit-ursprung-in-pakistan/
#indischerezepte  
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Meine 11 liebsten Kartoffelgerichte extra für euch! Weil es doch gerade so schöne neue Kartoffeln gibt...

http://www.foodina.eu/index.php/2016/06/08/best-of-meine-11-liebsten-kartoffel-rezepte/
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Heute wieder in Angebot :-)
Mein Saisonkalender für Juni mit vielen tollen Rezepten für alles das, was uns im Juni an neuen heimischen Gemüsen und Obst erwartet.
http://www.foodina.eu/index.php/2016/06/01/saisonkalender-juni-rezepte-rezepte/
Ich freue mich auf jeden Fall schon auf Erbsen, Dicke Bohnen, neue Kartoffeln (gestern die ersten gekauft <3 )
Und ihr so?
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Tina Foodina

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Saisonkalender! Mai! Rezepte!
http://www.foodina.eu/index.php/2016/05/01/saisonkalender-mai-mit-vielen-neuen-gemuesen-und-rezepten/
Auch wenn es hier noch nicht wirklich danach aussieht, wünsche ich euch einen hübschen Maifeiertag und hoffe, dass dieser Tag tatsächlich noch ein "Sonn"tag wird! Ich trage heute auf jeden Fall die Sonne im Herzen <3
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Mulligatawny! Kennste, oder? Dinner for one und so...
Ich habe hier ein feines Rezept für die legendäre Suppe, die ihren Urpsrung in Indiens Süden hat...
Reinschauen, nachkochen! :-)
(und natürlich verdrücke ich ein kleines Tränchen über Prince)
http://www.foodina.eu/index.php/2016/04/22/anglo-indisch-mulligatawny-eine-version-der-legendaeren-suppe-aus-dinner-for-one/
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2016 - ein Sommermärchen oder warum ich dieses Jahr 10. Geburtstag feiere http://www.foodina.eu/index.php/2016/03/17/indisch-kartoffel-tomaten-curry-aloo-tamatar/ Natürlich mit einem Rezept für ein köstliches indisches Curry ;-)
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Mögt ihr Erbsen? Jetzt ganz frisch vom Wochenmarkt oder auch aus dem Tiefkühler?
Dann habe ich hier meine 10 liebsten Erbsenrezepte für euch. Da ist bestimmt für jeden was dabei!
http://www.foodina.eu/index.php/2016/06/14/best-of-meine-10-liebsten-rezepte-mit-erbsen/
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Supperclub! Köln! Am 23.07.2016 um 18 Uhr koche ich mit Freunden einen indischen Sommernachtstraum für euch! Gerne auch vegetarisch..
Sichert euch eine Karte!
http://www.foodina.eu/index.php/2016/06/07/supperclub-ein-indischer-sommernachtstraum-in-koeln/

#supperclub   #köln   #indischeküche  
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Tina Foodina

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Foodina goes Supperclub!
Du magst indisches Essen und bist die immer gleiche Restaurantküche leid?
Dann komm am 23.07.2016 in mein kleines Pop-up-Restaurant in Köln und lass dich mit vielen indischen Köstlichkeiten verwöhnen, die meine Freunde und ich für dich ausgesucht haben!
Ein indischer Sommernachtstraum:
– kleine Snacks mit Raita, Chutney, Pickles und indischem Salat
– Paneer Makhani – selbstgemachter indischer Frischkäse in Tomatensauce
– Tarka Dal – dreierlei Hülsenfrüchte mit Würzöl
– Saag Murgh – aromatisches Huhn auf Spinatsauce
– Shrikhand mit Granatapfel und Mango
Für Vegetarier gibt's auch eine fleischlose Alternative! Einfach Bescheid sagen!
Die wenigen Tickets kosten 42 Euro pro Nase und sind hier ab sofort buchbar http://www.summerofsupper.de/indischer-sommernachtstraum/
Wir freuen uns auf dich!
Tina, Bastel, Bob, Harm und Thomas

#supperclub   #popuprestaurant   #indisch   #restaurant  
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Tina Foodina

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Saisonkalender für April mit vielen Rezeptvorschlägen http://www.foodina.eu/index.php/2016/04/01/saisonkalender-april-mit-rezepten/
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Tina Foodina

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Ich muss euch was gestehen ;-)
Aber nicht ohne euch noch ein Rezept für ein tolles Eier-Spinat-Rezept mitzugeben http://www.foodina.eu/index.php/2016/03/08/indisch-eier-spinat-curry-baida-palak-curry/
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Seit knapp einem Jahr nutze ich nun die Dienste und Künste von Elke Wendeler, zuerst nur im Rahmen der Nagelmodellage, mittlerweile aber auch für die Fusspflege. Von Anfang an war ich überwältigt von der Auswahl an Farben und Techniken, die bei Ladys Nails and more angeboten werden. Ich habe ja schon so einige Nagelstudios gesehen in den letzten 20 Jahren, seit ich mir die Nägel professionell verschönern lasse, aber so ein tolles Angebot war da nicht drunter. Menschlich kann man gut mit Elke Wendeler und ihrer Mitarbeiterin auskommen. Fachlich sowieso, denn sie lässt sich regelmässig weiterbilden und ist auch neugierig auf neue Impulse und Techniken. Ich bin immer zufrieden mit ihrer Arbeit und freue mich, endlich eine "Nageltante" :-) gefunden zu haben, die kreativ und mit Herzblut ans Werk geht..
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