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Marie-Eve Rajotte
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Côtelettes de porc herbes et citron
C'est dans la simplicité qu'on retrouve les bonnes choses! Rendement: 6 côtelettes, 6 personnes 21 Day Fix: 1 rouge, 1 tsp 1/4 T de persil haché 3 branches de romarin, feuilles seulement, haché Zeste de 1 citron 1 c à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail ha...

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Salade de chou à l'ananas
Rendement: 6 personnes Vinaigrette: 1 T. de mayonnaise 1/2 T. de lait 1/4 T. de sucre 4 c. à soupe de vinaigre Sel et poivre 1 boîte d'ananas en petit morceaux, égouttée 2 sac de chou du commerce Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Ajouter le c...

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Roulés de lasagne à l'aubergine
8 pâtes à lasagnes cuites selon les instruction sur l'emballage 1 aubergine coupé en petit dés 1/2 oignon rouge, haché finement 1 pot de Ricotta 15 oz 1 oeuf 1 grosse poignée de basilic frais haché 1/4 T. de parmesan Zeste de 1/2 citron sel, poivre 1 pot de...

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Carrés moelleux à la banane
Ingrédients humides: 4 bananes moyennes, bien mûres 1 oeuf 1/4 T. de sirop d'érable ou d'agave 1/4 T. d'huile de noix de coco fondue 3 c. à soupe de sucre 1 c. à thé d'essence de vanille ou d'érable 1 c. à table de vinaigre de cidre de pomme Ingrédients sec...

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Burger de poulet buffalo & mayonnaise au bleu
Rendement: 4 personnes Mayonnaise au bleu: 1/3 T. de mayonnaise 1/3 T. de fromage bleu émietté 2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme 1 c. à thé de sauce piquante Boulettes: 1 1/2 Lb de poulet haché 1/2 T. de Panko 3 c. à soupe de sauce piquante 1 oignon ...

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Cocktail de crevettes Mexicain
Rendement: 4 personnes 1/3 T. d'oignon espagnol coupé en petits dés 1 branche de céleri coupée en petits dés 1 concombre, épépiné, coupé en petits dés 2 tomates italiennes, coupées en petits dés 1/2 Jalapeno, épépiné, coupé très finement 2 avocats, coupé en...

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Tofu général Tao
1 1/2 T. de tofu cuit ou tofu très ferme, égoutté, en cubes 1/4 T. de fécule de mais 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d,ail haché 1 c. à soupe de gingembre frais râpé 3 c. à soupe de sauce soya 3 c. à soupe de ketchup 2 c. à soupe de sirop d'érable 1 c...

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