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La cuisine de Davy
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A la découverte de nouvelles saveurs et de nouveaux produits avec une cuisine de tous les jours, simple, gourmande et créative.
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Crozets façon risotto aux poireaux et comté
Les crozets sont des petites pâtes carrées qui viennent de Savoie.  On les trouve nature, au sarrasin ou  au chanterelle pour cette recette j'ai choisi de prendre les natures. J'ai décidé des les cuisiner comme un risotto avec des poireaux et du comté pour ...

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Riz au lait de coco
Je ne suis pas beaucoup présent en ce moment sur le blog mais voila une nouvelle recette qui va plaire à tout le monde. V oila un dessert tout simple à faire et surtout économique. Du riz lentement cuit dans du lait de coco et parfumé à la vanille. Tout un ...

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Le brownie ultime
Comme je suis un collègue de boulot vraiment très attentionné, j'ai décidé d'amener un gâteau au travail. Et quoi de mieux qu'un brownie très riche en noix de pecan et surtout riche en chocolat. Avec une double dose: du chocolat fondus et des pépites de cho...

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Cake amande et chocolat
Voici un cake riche en amandes avec une touche de chocolat noir. O n ne change pa s les habitudes, je vous propose une version individuelle que vous pouvez aussi décliner en version familiale.  V erdict de ce cak e: i l reste moelleux quoi qu'il arrive avec...

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Filet mignon de porc séchée
Je vous souhaite une belle année 2016, pleine de bonnes choses et de santé ! En cette nouvelle année, nouvelle résolution,  je vais présenter davantage de photos vous détaillant la préparation du plat. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, en particuli...
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