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La cuisine de Davy

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Comme je suis un collègue de boulot vraiment très attentionné, j'ai décidé d'amener un gâteau au travail. Et quoi de mieux qu'un brownie très riche en noix de pecan et surtout riche en chocolat. Avec une double dose: du choco...
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La cuisine de Davy

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Le brownie ultime
Comme je suis un collègue de boulot vraiment très attentionné, j'ai décidé d'amener un gâteau au travail. Et quoi de mieux qu'un brownie très riche en noix de pecan et surtout riche en chocolat. Avec une double dose: du chocolat fondus et des pépites de cho...
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Comme je suis un collègue de boulot vraiment très attentionné, j'ai décidé d'amener un gâteau au travail. Et quoi de mieux qu'un brownie très riche en noix de pecan et surtout riche en chocolat. Avec une double dose: du choco...
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La cuisine de Davy

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Cake amande et chocolat
Voici un cake riche en amandes avec une touche de chocolat noir. O n ne change pa s les habitudes, je vous propose une version individuelle que vous pouvez aussi décliner en version familiale.  V erdict de ce cak e: i l reste moelleux quoi qu'il arrive avec...
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Filet mignon de porc séchée
Je vous souhaite une belle année 2016, pleine de bonnes choses et de santé ! En cette nouvelle année, nouvelle résolution,  je vais présenter davantage de photos vous détaillant la préparation du plat. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, en particuli...
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Terrine de lotte aux tomates séchées
Ça y est , nous y sommes, pour vos fêtes de f in d'année , je vous propose  une terrine à base de lotte et tomate séchée. Une recette simple à réalis er et qui va épater vos convives. Vous pouvez servir cette terrine tiède ou froide, avec une salade verte e...
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Tourte de pomme de terre et foie gras
Une belle tourte festive pour les fêtes, cela vous dit ?  Au programme pommes de terre, foie gras et crème relevée à la ciboulette pour cette tourte qui, à n'en point douter fera l'unanimité chez les gourmands. Cette tourte peut aussi être agrémentée de sau...
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Bonhomme de noël au gingembre
Pour vos accompagn er jusqu’à noël je vous présente les gingerbread .   Ils ne sont pas très causant s mais peuvent cependant vous faire rire juste en les regardant et surtout ils répondront toujours pr ése nt s pour votre gouter .  Je les ai adoptés , e t ...
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A la découverte de nouvelles saveurs et de nouveaux produits avec une cuisine de tous les jours, simple, gourmande et créative.
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Blogueur culinaire lyonnais curieux de tout mais uniquement l’estomac plein.