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Birre Adrianensi
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my Ambrosia è una Ale Belga
È prodotta in Belgio con metodi tradizionali antichi che risalgono al XVIII secolo.
L’Ambrosia era una bevanda che solo gli immortali potevano consumare. Oggi finalmente tutti possono goderne le qualità: questa birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, è preparata con tre tipi di malti diversi e un lievito particolare che le conferisce un delicato aroma fruttato e di vaniglia.
Tipologia: Ale Belga – Colore: Ramato – Fermentazione: Alta
Gusto: Amarezza media con picchi di nocciole nel finale con
aggiunta di malto caramellato
Aroma: Birra luppolata con note di frutta e malto con sentori
di prugna e profumi erbacei. Al naso ci delizia con aromi di
vaniglia e frutta matura
Schiuma: bianca e cremosa
Classificazione: Birra doppio malto
Gradi saccarometrici: 22 Circa
Gradi alcolici: 7,5%
Temperatura di servizio: Consigliata tra 7 e 8 gradi C
Bicchiere consigliato: Balloon
Abbinamenti gastronomici: È perfetta per la carne alla griglia, piatti marinari, piatti di formaggi a pasta dura o semi dura, ottima per abbinamenti con desserts
Note: Birra leggermente fruttata, deliziosa in qualsiasi momento della giornata
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No Glutine è classificata come Birra Speciale
È prodotta in Belgio ed imbottigliata a marchio Mastri Birrai Adrianensi. Un prodotto di qualità con sentori e profumi tipici di una birra artigianale ma senza glutine.
È a bassa fermentazione, rifermentata in bottiglia, la schiuma è abbondante e persistente, ha un colore biondo dorato e un retrogusto di agrumi e luppolo.
Glutine < 10 mg/kg
Tipologia: Birra senza Glutine – Colore: Biondo – Fermentazione: Bassa
Gusto: Il gusto risulta fruttato.
Aroma: Aroma fruttato di agrumi, luppolo
Schiuma: Abbondante e persistente
Classificazione: Birra speciale
Gradi saccarometrici: 14°
Gradi alcolici: 6,5%
Temperatura di servizio: Consigliata tra i 5 e i 9 gradi C
Bicchiere consigliato: Calice
Abbinamenti gastronomici: Antipasti, formaggi, salumi, piatti di carne e pesce
Note: Una birra davvero “prezzemolina” molto fresca e si abbina con tutto
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Eterna è una Strong Ale
È prodotta in Belgio con metodi tradizionali antichi che risalgono al XVIII secolo.
È una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, prodotta con malti Pilsner e Munich, luppoli Saaz e una piccola quantità di frumento fresco. La schiuma è abbondante, cremosa e persistente, ha un colore biondo dorato, un’aroma di frutta gialla e agrumi, fiori freschi e una leggerissima vena erbacea.
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