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楊善
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感性與理性混合體。
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《鱼玩食家》今天中午有贵宾!
今天中午有贵宾! 迎来星洲日报资深记者黄明杰伉俪与一生浪漫婚礼及活动策划老板小杰,大家一起品尝虾米辣椒鸡肉、东坡肉、砂锅酿豆腐、香茅猪肉串及点心等,真过瘾无比。

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  Mian Kam: Betel Leaf 包进所有食材,再淋上特调酱,一口咬嚼时的口感一流。 这道也是我第一推荐的。 Chicken Thai Herbs Chili Craw Shrimp Salad : 花蟹与虾的泰式沙拉。  虾的泰式沙拉。   Fish in Thai Sauce: 我喜欢这道精致的鱼料理。鱼肉与叶子的结合,有惊艳。   Phad Thai : 泰式炒果条。细细的果条,吃出泰风格。   Squid Prawns in Lime Sauce: 鱿鱼与虾的料理,泰鲜味。   鲜蛤: 如...

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适耕庄吃酸辣泥鰍,Bye SEKINCHAN !
雪州好好吃系列9 雪蘭莪加影吃沙爹 适耕庄吃酸辣泥鰍 文/攝影:楊善 在異國旅途中,我身上通常都會帶些馬幣,一是為不時之需,一是在踫上投緣的背包客或特別節日時,就贈送一兩張小數額的令吉或硬幣給旅人當紀念品。 這樣的經驗,我有過幾次,發現收到的人開心,贈送的人也因為看到燦爛笑容也喜樂起來。 我的手機裡有一組詩巫的風景照與美食照片,出門時若遇見話題投契的旅人,分享到自己家鄉時,都會展示照片分享一番,希望他們有朝一日也會來到砂拉越旅遊。 這一次,我與大家分享在雪蘭莪<加影市>吃沙爹及在<适耕庄>吃瓦煲酸辣泥鰍的美味...

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雪蘭莪遊适耕庄,宁靜小鎮風情畫
雪州好好玩系列8 雪蘭莪遊适耕庄宁靜小鎮風情畫 文/攝影:楊善 來到雪蘭莪的适耕庄,我想到了宁靜,大大片的稻田種著初長的秧苗,街上稀疏的車流與小河上的漁船一樣,移動擦肩而過之即,發出溫和的機械聲,過後留下了幾秒鐘的漣漪水紋,之後又回歸宁靜了。 我突然想起兩年前去了一趟緬甸,在曼德勒包車一日遊時,遇上了一個狂愛按喇叭的司機。他駕了輛小吉普車,沒有冷氣,開著車窗,凡是自己超車,看到別人企圖超他的車,或有路人要在他前方過馬路時,他就會一直鳴笛“轟”到對方放棄超車或過路。緬甸人駕車,真的吵到我受不了了。 回到吉隆坡的...

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雪蘭莪的魚米之鄉,适耕庄看漁船入港
 SEKINCHAN2018  ■台湾发迹的Pen Drive之父潘健成是适耕庄人。  SEKINCHAN202  ■<适耕庄C村>小檔口。  SEKINCHAN203  ■<适耕庄>釀豆腐。  SEKINCHAN204  ■村民評為<适耕庄>最香濃的咖啡。  SEKINCHAN205  ■余大哥夫婦與村民在咖啡店。  SEKINCHAN206  ■Pen Drive之父潘健成的父親潘金淼經營農藥店。  SEKINCHAN207  ■可愛的小女孩笑眯眯的要我為她拍幾張照片。  SEKINCHAN2011  ■...

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福州走电广告之护颈枕1 (模特阿善哥)
 杨善第一支疯玩版走电广告:福州走电广告之护颈枕1

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