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Erica Ferreri
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Polpette di pollo con porro e yogurt
Cari amici sono tornata con una nuovissima ricetta light ma super buona: polpette di pollo a cui ho aggiunto del porro per insaporire e servite con una salsa di yogurt. Sono facilissime da fare, veloci e super buone! Inoltre sono perfette per chi segue un r...

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Zucchine ripiene con macinato super light per dieta!
Cari amici eccomi qui con una nuova ricetta estiva super light: zucchine ripiene con macinato di manzo . Si tratta di una ricetta classica che con piccolissimi accorgimento ho reso davvero light, ideale per chi segue un regime dietetico ipocalorico. E' u ri...

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Ghiaccioli variegati fragole e yogurt
Cari amici in questo torrido Agosto cosa c'è di meglio che un buon ghiacciolo fatto in casa con yogurt e frutta fresca? Quest'anno ve ne ho già presentati con mango e yogurt , alle fragole super light, e persino  variegati con le ciliegie. Devo dire che ho ...

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Ghiaccioli alle fragole super light!
Oggi vi auguro di trascorrere una bellissima giornata in compagnia. Che sia della vostra famiglia o dei vistri amici, l'importante è trascorrerla con gioia ed in completo relax. Vi offro questi ghiaccioli super light relizzati con semplice frutta frullata, ...

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Ghiaccioli super light alle ciliege e yogurt
Cari amici eccomi con una nuova ricetta per prepararsi i ghiaccioli in casa con semplice frutta fresca. In particolare questa volta ho utilizzato le ciliegie del mio albero, ma ben si presta ad essere realizzata con qualsiasi altro frutto rosso. La particol...

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Finto gelato super veloce e super light, ideale per chi è a dieta!
Ultimamente sul web impazzano ricette di gelati preparati con sola frutta congelata. Dei sorbetti super veloci e davvero light che in queste giornate torride si offrono come spuntino senza sensi di colpa per chi è a dieta. In relatà non si tratta di una nov...

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Melanzane ripiene con macinato di tacchino
La ricetta che vi presento oggi mi ha davvero soddisfatta! Si tratta di un piatto davvero light preparato rispettando i gr concessi dalla dieta giornaliera. Sebbene light devo dire che è davvero soddisfacente al palato, inoltre le porzioni risultano davvero...

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Insalata di farro con asparagi e ricotta salata
Cari amici anche oggi una ricetta light ideale per chi si vuol mantenere in forma, per chi segue una dieta ipocalorica ma anche per tutti gli altri!  E' tempo di asparagi quindi ho deciso di utilizzarli per arricchire la mia insalata di farro. Gli asparagi ...

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