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paola danieli
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Crumble alle ciliegie e albicocche
Ingredienti: 100 g di farina d'avena integrale, 100 g di farina di farro, 50 g di farina di mandorle, 100 g di zucchero di canna, 1 uovo, 15 g di cacao amaro, 50 g di mandorle, 60 g di olio di riso, 1 cucchiaino raso di bicarbonato, 4 albicocche a dadini, 5...
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Biscotti di riso allo zafferano
Ingredienti: 150 g di farina di riso integrale, 50 g di farina di ceci, 35 g di amido di mais, 40 g di mandorle tostate, 1/2 cucchiaino di pistilli di zafferano, 1 uovo, 50 g di miele d'acacia, 50 g di zucchero di canna, 100 g di panna acida,  1 baccello di...
Biscotti di riso allo zafferano
Biscotti di riso allo zafferano
paoladx10.blogspot.com
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Cake al cioccolato e zenzero con salsa al mango e menta
Ingredienti: 2 uova, 80 g di zucchero di canna, 80 g di cioccolato fondente, 30 g di olio di riso,15 g di zenzero fresco, 1 clementina, 60 g di farina integrale,  60 g di farina di mandorle, 6 g di lievito, 1 pizzico di sale, zucchero a velo. Per la salsa f...
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Frolla alla vaniglia con pere e cannella
Ingredienti per la frolla : 250 di farina, 1/2 cucchiaino di malto, 60 g di acqua, 35 g di olio extravergine d'oliva, 35 g di olio di riso, 6 g di lievito, 50 g di zucchero di canna. Per il ripieno: 2 pere, succo di mezzo limone, marmellata d'arancia, 2 cuc...
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Brownies al cioccolato e halvah
Ingredienti: 85 g di cioccolato, 1 cucchiaio di cioccolato amaro in polvere, 3 uova, 150 g di zucchero, 95 g di farina, 1 cucchiaino di lievito,  75 g di halvah, 1 cucchiaino di essenza di vaniglia, un pizzico di sale, 115 g di burro,  30 g di amido di mais...
Brownies al cioccolato e halvah
Brownies al cioccolato e halvah
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Pan speziale
Ingredienti: 250 farina forte, 200 g di miele d'acacia, 100 g di cioccolato fondente a pezzetti,  30 g di mandorle, 30 g di noci, 20 g di pistacchi, 30 g di pinoli, 80 g di frutta candita a cubetti, 40 g di uvetta, 25 g di burro, 3 cucchiai di marmellata di...
Pan speziale
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Friands alle ciliegie e liquirizia
Ingredienti: 100 g di burro morbido, 120 g di farina di mandorle, 60 g di farina di riso, 1 cucchiaino di estratto di liquirizia in polvere,  2 cucchiai di zucchero di canna,1 pizzico di sale,  2 cucchiai di sciroppo d'acero,  1 cucchiaio di marmellata di a...
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Torta di mele al farro e mandorle.
Ingredienti: 100 g di burro morbido, 2 cucchiai di olio di riso, 120 g di zucchero, 3 uova grandi, 110 g di farina di farro, 2 cucchiaini di lievito, il succo di mezzo limone, 1 cucchiaio di sciroppo d'acero, 75 g di farina di mandorle, 1 mela grande pink l...
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Barazek - cookies al sesamo
Ingredienti: 2 uova, 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia, 120 g di zucchero di canna, 90 g di olio di riso, 2 cucchiaini di semi di sesamo, 1 cucchiaino di semi d'anice, 1 cucchiaino di semi d'anice macinati, 1 cucchiaino di sesamo nero, 1 cucchiaino di ...
Barazek - cookies al sesamo
Barazek - cookies al sesamo
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Tart speziata di pere e noci pecan
Ingredienti: 130 g di farina, 1 cucchiaino di lievito, 1 pizzico di sale, 60 g di burro morbido, 100 g di zucchero di canna, 1 cucchiaino di cannella, 1/4 di cucchiaino di noce moscata,  mezzo cucchiaino di estratto alla vaniglia, 1/2 cucchiaino di galanga,...
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