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Lidia de la O Mancilla
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TARTA DE KINDER BUENO (SIN HORNO)
Otro año más ha tocado soplar velas, y ya van 43, cada año sumamos uno, y, lo importante es sumarlo, claro, aunque cada vez pese más. Este año tampoco tenía muchas ganas de preparar la tarta para soplar las velas, enero es mala época después de Navidades pa...

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LENTEJAS GUISADAS
Tras las navidades sólo nos apetece un buen plato de cuchareo. Resulta que en esta época en la que estamos tan saturados de comilonas nos apetecen comer platos que habitualmente no apetecen tanto. Es lo que pasa con las lentejas, un plato que no es mi prefe...

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TRENZA DE CANELA (ESTONIAN KRINGLE)
Han pasado los días fuertes de la Navidad, aunque aún nos queda un último asalto, el día de Reyes. Y en esta ocasión os traigo en lugar de nuestro tradicional roscón de reyes, una trenza de canela procedente de Estonia (la  famosa Estonian Kringle) y que se...

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RANKING 2018 Y FELIZ AÑO 2019
De nuevo cerramos la puerta a un año y esperamos con ansias la llegada del siguiente. Parece que fue ayer cuando estábamos dando la bienvenida a 2018 y hoy ya se nos va, con todos los recuerdos de buenos y malos momentos, porque  365 días dan para mucho, au...

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RECETAS PARA TRIUNFAR LA ÚLTIMA NOCHE DEL AÑO
La última noche del año es una noche con mucho glamour donde nos ponemos nuestras mejores galas y vestimos nuestras mesas en tonos de fiesta, acordes con el sentimiento de acabar y empezar el último año de la mejor forma posible. La comida tiene que ir tamb...

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ÁRBOL NAVIDEÑO DE FRUTA (¡¡FELIZ NAVIDAD!!)
La receta o no receta de hoy más que nada es una excusa para venir a felicitaros la Navidad. Una propuesta fácil (aunque algo laboriosa) para que vuestros niños os ayuden con uno de los posibles postres para esta Nochebuena. Podéis poner la fruta que más os...

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PASTELES DE GLORIA
Día 13 de diciembre y se acerca vertiginosamente la Navidad. Así que la propuesta para hoy es una de esas que completarán nuestra bandejita de dulces navideños. El mazapán no es mi dulce preferido, pero si se trata del casero, cambia la cosa. Así que esta r...

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RILLETTES DE CERDO
Hace años descubrí en casa de mi amiga Begoña los rillettes de pato que también tengo publicados en el blog y que son un auténtico éxito en las Navidades. Este año quería preparar también los rillettes de cerdo y de nuevo he recurrido a su blog para la rece...

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GLÜHWEIN, VINO CALIENTE ESPECIADO
Aunque en estos días estamos teniendo un tiempo estupendo, alcanzando los 20 grados, estamos ya en plena época navideña, y una de las recetas que desde hace años tengo ganas de preparar es la del vino caliente especiado o  Glühwein, un vino que, cuando estu...

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TURRÓN DE CHOCOLATE BLANCO Y LACASITOS ®
Seguimos con las propuestas navideñas, y de nuevo con un turrón casero, y ya van unos cuantos publicados en el blog . En esta ocasión la propuesta es la de un riquísimo y goloso turrón de chocolate blanco con Lacasitos®.  Es muy fácil de elaborar, y una vez...
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