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Amor&Kartoffelsack
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Liebe geht durch den Magen
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Amor&Kartoffelsack's posts

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drei Kartoffelsorten - drei Kartoffelsalate mit Begleitung
Herzlich Willkommen zum Kartoffeldienstag!  Dies ist der erste Gang unseres Kartoffelmenüs gewesen. Das Amuse Gueule und das menübegleitende Kartoffelbrot habt Ihr ja schon kennen gelernt.  Mit diesem Gang wollten wir unsere Gäste die Unterschiede
der einze...

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Pizzette con salame di cinghiale
(dieser Beitrag enthält Werbung) Kennt Ihr das Problem, wenn Ihr liebend gerne
Wild-Wurstprodukte hättet, aber keine Ahnung habt woher Ihr sie beziehen könnt?
Da haben wir heute einen Tipp für Euch. Auf diesen kleinen Pizzette findet Ihr heute Wildschweinsa...

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Kartoffelkäse und Chips-Pops ein Amuse Gueule fürs Kartoffelmenü
Herzlich Willkommen zum Kartoffeldienstag!  Bereits in der
letzten Woche haben wir ein Bisschen etwas von unserem Kartoffelmenü erzählt
als der Post zum fluffigen und doch knusprigen Kartoffelbrot online ging. Heute servieren wir Euch (digital) das Amuse Gu...

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Kartoffelbrot - innen luftig, außen knusprig
Willkommen zum Kartoffeldienstag! Willkommen zum
Kartoffelmenü!  Ende Januar war es mal wieder Zeit! Wir haben eine Handvoll
Leute eingeladen. Sie mussten essen, trinken und genießen! Ja, das war Ihr
Auftrag! Unserer – als unser selbst auferlegter Auftrag -...

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Cheeseburger-Cake - ein Partykracher
Cheeseburgertorte ? Was soll das denn sein? Fügt sich
irgendwie gut in die Reihe vom Big-Mac-Salat oder der Bacon-Bomb ein… ja,
irgendwie schon! Am Wochenende ist Super Bowl-Wochenende! Was darf da nicht
fehlen? Ein Super-Bowl -US-Schlemmer-Food-Bier-aufsau...

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Kartoffel Cordon Bleu - das etwas andere Schnitzelerlebnis
Herzlich Willkommen unserem Kartoffeldienstag.  Heute haben
wir mal etwas Ausgefalleneres als Rezept dabei. Nachdem wir in der letzten
Woche uns mit Stampf, Brei und Co beschäftigt haben, verwenden wir pürierte
Kartoffeln gleich mal – und nicht auf die klas...

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1 Kartoffel - 4 Rezepte (Stampf - Brei - Püree)
Enemenemei, flieg los
Kartoffelbrei! Wer kennt diesen Satz nicht!  Kartoffelbrei liegt uns allen irgendwie im Ohr und gehört zu
den wichtigsten Kartoffel-Basisrezepten. Neben Kartoffelsalat und
Pellkartoffeln wohl DIE Beilage überhaupt. Damit wollen wir uns...

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Pastinaken-Mohn-Muffins mit Zitronenguss
Geschmacksmutige, herzlich Willkommen auf unserer Seite!
Pastinaken werden ja immer noch recht stiefmütterlich behandelt. Leider! Dabei
können sie wirklich sehr köstlich sein. Und nicht nur als Beilage zu
irgendetwas.  Man schmeckt die Pastinaken dann raus,...

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Einfacher Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise
Eigentlich liebe ich persönlich ja den bayrischen
Kartoffelsalat – schön mit Brühe, ein Bisschen süß. Nomnomnomnomnomnom… Aber für die
Kartoffeltage muss man auch ein paar Opfer bringen. Aber auf einen Dienstag hat
er es trotzdem nicht geschafft! Haaaa!  Di...

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Ofenkartoffeln mit fröhlichen Toppings und Sourcream
Und wieder ein herzliches Willkommen zu unserem Kartoffeldienstag!!! Wir servieren die Ofenkartoffeln heute nicht als Beilage,
sondern als Hauptdarsteller. So ganz sicher sind wir uns ja nicht, ob wir sie
jetzt Ofenkartoffel oder Backkartoffel nennen sollen...
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