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Marco Spetti
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il grande Andrea
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Manuela e Stefano ...
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Ed ecco il 1° libro di "Quelli che...non solo dolci"
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FINALMENTE SI PUO' PRENOTARE IL 1° LIBRO DEL GRUPPO FONDATO DA ME E ANTO SUL SITO:
http://www.tracceperlameta.org/tplm_edizioni/
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Crostata al cioccolato di Ernst Knam

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Crostata al Cioccolato (ricetta di Ernst Knam)
Ingredienti (stampo da 20 cm):   Per la frolla al cacao: 125 g di burro 125 g di zucchero semolato 200 g di farina debole 2     g di sale 50   g di uova 40   g di cacao 1     g di lievito Per la crema pasticcera: 250 g di latte 60   g di tuorli 45   g di zu...

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Crostata al Cioccolato (ricetta di Ernst Knam)
Ingredienti per uno stampo da 20 cm:   Per la frolla al cacao: 125 g di burro 125 g di zucchero semolato 200 g di farina debole 2     g di sale 50   g di uova 40   g di cacao 1     g di lievito Per la crema pasticcera: 250 g di latte 60   g di tuorli 45   g...

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