Profile cover photo
Profile photo
Edeltrauda Błażytko
179 followers -
Gotuję, piekę i wprowadzam nowości do naszej tradycyjnej kuchni
Gotuję, piekę i wprowadzam nowości do naszej tradycyjnej kuchni

179 followers
About
Posts

Post has attachment
Ryba z risotto po mojemu
Wspominałam już kilkakrotnie, że rybę pod każdą postacią uwielbia mój mąż i gdy wspomniałam mu o rybie z pieczarkami i papryką, którą mam zamiar zrobić i zaserwować z pieczywem,  podsunął mi pomysł na zrobienie risotta z tymi warzywami. Faktycznie danie wys...
Ryba z risotto po mojemu
Ryba z risotto po mojemu
edellka.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Mortadela panierowana
Danie to pamiętam z dzieciństwa, kiedy mortadela była faktycznie dobrą kiełbasą tak samo jak parówki czy inne. Przygotowując to danie moim dzieciom w nowym wieku, czyli po 2000 roku kiełbasa jeszcze była podobna do tej z mojego dzieciństwa, a dlaczego? Po p...
Mortadela panierowana
Mortadela panierowana
edellka.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Mortadela panierowana
Danie to pamiętam z dzieciństwa, kiedy mortadela była faktycznie dobrą kiełbasą tak samo jak parówki czy inne. Przygotowując to danie moim dzieciom w nowym wieku, czyli po 2000 roku kiełbasa jeszcze była podobna do tej z mojego dzieciństwa, a dlaczego? Po p...
Mortadela panierowana
Mortadela panierowana
edellka.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Zielone szparagi z bułką tartą i masłem
O białych szparagach już pisałam, więc czas na szparagi zielone, które miałam okazję jeść bardzo dawno temu, dlatego zupełnie o nich zapomniałam. Przygotowane z masełkiem i bułką tartą smakują wyśmienicie. Jednak gotując je nie można dopuścić by zrobiły się...
Add a comment...

Post has attachment
Tort bezowy w następnym wydaniu
Jak już kiedyś wspominałam tort bezowy był dla mnie prawdziwym wyzwaniem, ale teraz kiedy pokonałam strach i przekonałam się, że za każdym razem się udaje, przygotowuję go co jakiś czas z różnymi dodatkami. Tym razem zrobiłam z truskawkami i borówką ameryka...
Add a comment...

Post has attachment
Schab z szynkowara
Tym razem pokusiłam się na zrobienie schabu w całości w szynkowarze, aby uzyskać wędlinę na chleb. Schab wyszedł wyśmienity. To jest następny dowód, że warto zaopatrzyć się w szynkowar i przygotowywać swojskie wędliny. Składniki: 1 kch schabu bez kości Skła...
Schab z szynkowara
Schab z szynkowara
edellka.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Kotlety drobiowe w cieście serowym
Nigdy nie robiłam kotletów w jakimkolwiek cieście. Ale słysząc w koło jakie są pyszne, postanowiłam sama takie przygotować. I faktycznie kotlety okazały się wyśmienite. Nie dość, że mięciutkie, to jeszcze bardzo soczyste. To jedna z tych potraw, która całko...
Add a comment...

Post has attachment
Krokiety z żółtym serem
Taka wersja krokietów to propozycja na wykorzystanie naleśników, dla których nie starczyło już tradycyjnego farszu. Tak mi się ostatnio zdarzyło, że przeliczyłam się z farszem mięsnym. Byłam pewna, że ta ilość w zupełności mi wystarczy, a tu klops. Farszu z...
Krokiety z żółtym serem
Krokiety z żółtym serem
edellka.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
Była już zupa pieczarkowa z makaronem , z mleczkiem kokosowym, był również krem z pieczarek na moim blogu, więc teraz postanowiłam przygotować zupę pieczarkową z ziemniakami, którą jadłam nie raz, ale zupełnie o niej zapomniałam. Składniki: 400 g pieczarek ...
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
edellka.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Sałatka z lattugi i soczewicy
Mąż będąc na zakupach kupił mi coś podobnego do kapusty pekińskiej, chińskiej i sałaty rzymskiej. Przejrzałam  cały internet i w końcu wywnioskowałam, że to jednak kapusta chińska. Na opakowaniu  napisane było lattuga romana co świadczy, że jest to sałata r...
Sałatka z lattugi i soczewicy
Sałatka z lattugi i soczewicy
edellka.blogspot.com
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded