Profile cover photo
Profile photo
Zeynep Özdemir
193 followers
193 followers
About
Zeynep's posts

Post has attachment
Ev Yapımı Limonata
Malzemeler 3 adet büyük sulu limon 200 gr toz şeker 2 lt su  Nane Hazırlanışı Limonlar güzelce yıkanıp kabukları sadece sarı kısmı olmak üzere rendelenir. Şeker ilave edilip yaklaşık 5 dk yoğurulur. Limonların beyaz kalan kabukları soyulur. (Beyaz kısım kal...

Post has attachment

Post has attachment
Bulgur Pilavı
Malzemeler (2-3 kişilik) 1 adet soğan  1,5 su bardağı pilavlık bulgur 3 bardak su 1 adet küçük küçük doğranmış havuç 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Pul biber Hazırlanışı Soğanlar minik minik doğranıp zeytinyağ ile pembeleşinceye kadar kavrulur. Havuçlar...

Post has attachment

Post has attachment
Trileçe
Balkanlardan gelen harika bir tarifi daha paylaşmak istiyorum sizinle. Üzerine karamelli ve değişik soslarda tercih edebilirsiniz ben meyve soslu tercih ediyorum. :) Bosna Hersek ziyaretimde yediğimden kat kat daha güzel oldu lezzeti. Yarım ölçü yaptığım ve...

Post has attachment

Post has attachment
Hıngel
          Sivasın yöresel tariflerinden biridir hıngel. Aslen göçmen olmam ve bizlerde de hamur işlerine olan     düşkünlükten midir bilmem ama ben bu lezzete bayılıyorum. Patatesli mantı bir nevi. İyi ki komşularımız Sivaslı da bu lezzetle tanıştık :) Malz...

Post has attachment

Post has attachment
Kaymaçina
Bir rumeli klasiği olan kaymaçinayı hala denemediniz mi yoksa :) Malzemeler 7 adet yumurta 1 lt süt 1,5 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Hazırlanışı Yumurta ve şeker kar beyazı oluncaya dek çırpılır. Süt ve vanilya eklenip çırpma işlemine devam edilir. ...

Post has attachment
Makaron
Malzemeler 110 gr çiğ badem 200 gr pudra şekeri 2 yemek kaşığı kakao 90 gr yumurta akı (2,5 adet yumurta akı) Bir tutam krem tartar 40 gr toz şeker Kreması İçin Nutella, Kremillia Hazırlanışı 1-Badem, pudra şekeri ve kakao rondodan incecik oluncaya dek çeki...
Wait while more posts are being loaded